. .美发与形象设计专业课程设置（美发方向）美发与形象设计专业课程设置一、招生对象与学制本专业招收初中毕业生或具有同等学历者。
学制三年。
二、培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握必需的科学文化知识、专业知识与技能，具有较强的实践能力的的中等美发专业人才。
三、业务工作围及规格（一）业务工作围本专业毕业生主要面向社会美发行业，从事美发行业服务工作和美发行业初级管理工作。
（二）知识结构及要求1、具备本专业所必需的文化基础知识。
2、掌握美发行业有关服务项目的业务知识、专业技能、工作性质和任务要求。
3、掌握美发行业的美发、理论知识、操作技能和管理方法。
4、了解我国美发服务行业的方针、政策和法规。
（三）能力结构及要求1、具有从事美发行业的服务工作能力与管理工作能力；2、具有正确的择业观和一定的辨别是非的能力；3、具有良好的表达、理解能力和终身学习能力；4、具有较强的敬业精神和吃苦耐劳精神。
四、课程结构及课程教学要求课程设置分为文化基础课程、专业课程(含专业公共课程、专门方向课程、教学实训和综合实习) 两大类，并开设培养综合能力和拓宽知识面的一些讲座。
核心专业课1、美发与造型（288学时）：通过教学与训练，使学生了解毛发的生理常识，掌握美发的基础理论，学会美发的洗、剪、烫、吹、漂染、盘发等单项操作技术，并具备一定的综合操作能力，基本掌握发型设计的专业技术。
并通过省、市技术等级鉴定考核（中级或初级）。
2、美容美发软件应用（108学时）：通过教学，使学生了解电脑美术设计的基本原理，掌握电脑设计的基本操作及各类专业软件的基本运用，为本专业造型设计的电脑制作打下基础。
知识要求：1、美发行业的职业道德：职业道德的概念、美发职业道德规容、美发师的职业道德的特点2、美发师按摩技术要求：按摩基本知识 (1)按摩对人体的一般保健作用。
(2)按摩用具、用品的使用方法。
(3)人体头、颈、肩、背等部位体表标志知识。
(4)人体头、颈、肩、背的经络、穴位名称、准确位置和保健作用3、国外发型发展简史：了解国外不同民族的美发简史和时代特征。
了解现代发型概况和发展趋势。
掌握现代美发技巧和工具、工艺的发展变化。
4、洗发：1.发质的识别与分类2.不同发质对应的洗发液及3、护发用品的选择常识水与头皮的原理和作用4.头发护理方法5.洗发止痒方法5、基础卷杠：1.烫发液的一般性能2.烫法原里3.烫发工具的作用4.烫发的一般操作程序和注意事项5.卷杠要领技能要求：1、美发师按摩技术要求：1.能在洗头时进行头部按摩2.能进行颈部、肩部、背部按摩2、洗发：1.能鉴别顾客的发质类型2.能根据顾客的发质及服务项目，推荐使用相应洗发液3.能有序涂抹洗发液洗发4.能运用相应手法抓揉头皮5.能在洗发后将洗发液冲洗干净3、基础卷杠：1、知识要求：1、服务接待：与顾客沟通技巧并相关心里学常识2、基础卷杠：1.发质与药水的关系2.烫发中经常出现的问题及解决方法3.烫前、烫后护理知识4.热能烫等各种仪器的操作方法3、洗发：1.发质的识别与分类2.不同发质对应的洗发液及护发用品的选择常识3.水与头皮的原理和作用4.头发护理方法5.洗发止痒方法4、修剪基础知识：1.头发生长基本流向常识2.头发软硬、曲直状况常识3.修剪的方法和基本程序4.男式发式色调知识5.发式固体层次、边沿层次、均等层次、渐增层次的知识式5、冷烫1.烫发液的一般性能2.烫法原理3.烫发工具的作用4.烫发的一般操作程序和注意事项5.卷杠要领技能要求：2、服务接待：1.能使用规、礼貌用语迎送顾客2.能妥善安排顾客3.能向顾客介绍美发服务项目及相应的收费标准4.能根据顾客的服务要求推荐本店有相应技术特点的美发师2、基础卷杠：1.能够按顺序均匀施放药液（烫发剂、定型剂）2能够根据发质条件及发型制作要求，确定施放药液（烫发剂、定型剂）后停留的时间3、.能按部位试卷3、洗发：1.能询问顾客发质健康状况，了解有无过敏等症状2.能为顾客介绍常用洗、护、烫、染、漂、固发等产品的功能及特点3.能根据顾客外在和在的条件向顾客推荐合适的发型4、修剪基础知识：1.能使用削刀进行修剪操作2.能对修剪工具进行维护和保养3.能够修剪男式有缝、无缝色调发式和毛寸发式4.能修剪参差层次的女士发式5、冷烫1.能根据顾客发质特点，选择烫发液（烫发剂、定型剂）和卷杠排列方法2.能根据试拆卷判断卷发效果，并对未达到要求的情况采取补救措施1、服务接待+行业规1.常用美发用品质量鉴别知识2.常用发型种类及常用护理方法3、行业操作规2、基础卷杠1发质与药水的关系2.烫发中经常出现的问题及解决方法3.烫前、烫后护理知识4.热能烫等各种仪器的操作方法3、洗护发1. 护发产品的种类及性能2.护发产品的操作程序、方法和注意事项4、修剪基础1.动态、静态层次知识2.不同发式修剪的程序及技巧3.发型设计的基本常识5、吹风基础1.不同吹风工具的性能和使用方法2.固发用品的性质和使用特点3.梳理造型工具使用技巧知识4.发式造型原理6、色彩知识1.染发自然色系的识别知识2.染膏基本化学知识及物理知识3.染发剂的种类4.色彩染发的基本流程技能要求：1、服务接待+行业规1.能询问顾客发质健康状况，了解有无过敏等症状2.能为顾客介绍常用洗、护、烫、染、漂、固发等产品的功能及特点3.能根据顾客外在和在的条件向顾客推荐合适的发型2、基础卷杠+实操+热烫+实操1.能根据顾客发质特点，选择烫发液（烫发剂、定型剂）和卷杠排列方法2.能根据试拆卷判断卷发效果，并对未达到要求的情况采取补救措施3.能进行烫发前后护发操作3、洗发+实操.1、能鉴别顾客的发质类型2.能根据顾客的发质及服务项目，推荐使用相应洗发液3.能有序涂抹洗发液洗发4.能运用相应手法抓揉头皮5.能在洗发后将洗发液冲洗干净6.能根据顾客的发质及服务项目，推荐选用相应护发用品7.能用毛巾擦干头发，并包裹头发4、修剪基础+实操1.能使用削刀进行修剪操作2.能对修剪工具进行维护和保养3.能够修剪男式有缝、无缝色调发式和毛寸发式4.能修剪参差层次的女士发式5、吹风基础+实操1.能使用固发、饰发用品进行造型2.能使用梳刷等造型工具与吹风机配合进行发型制作3.能进行男式有缝、无缝色调发型的吹风造型4.能够进行参差层次的长、中、短发女式发型的吹风造型6、色彩知识+实操.1、能在染发操作前进行染发反应测试2.能根据染发色彩要求选择染发剂用量，调配染发剂3.能进行染膏涂抹操作1、服务接待+行业规与顾客沟通技巧并相关心里学常识2、基础卷杠+实操1.各种卷杠的操作程序和方法2.解决烫发技术问题的方法3.烫发新工艺、新技术知识3、洗发+实操1.发质的识别与分类2.不同发质对应的洗发液及护发用品的选择常识3.水与头皮的原理和作用4.头发护理方法5.洗发止痒方法4、修剪基础（男发）+实操1.动态、静态层次知识2.不同发式修剪的程序及技巧3.发型设计的基本常识5、吹风基础+实操1.不同吹风工具的性能和使用方法2.固发用品的性质和使用特点3.梳理造型工具使用技巧知识4.发式造型原理6、色彩知识+实操.1白发染黑发用的基本染膏知识2.染发相关的术语3.染膏与双氧乳的配比4.染发程序和注意事项7、漂染设计+实操1.染发自然色系的识别知识2.染膏基本化学知识及物理知识3.染发剂的种类4.色彩染发的基本流程技能要求；1、服务接待+行业规1.能询问顾客发质健康状况，了解有无过敏等症状2.能为顾客介绍常用洗、护、烫、染、漂、固发等产品的功能及特点3.能根据顾客外在和在的条件向顾客推荐合适的发型2、基础卷杠+实操1.能根据顾客发质特点，选择烫发液（烫发剂、定型剂）和卷杠排列方法2.能根据试拆卷判断卷发效果，并对未达到要求的情况采取补救措施3.能进行烫发前后护发操作3、洗发+实操、1、能鉴别顾客的发质类型2.能根据顾客的发质及服务项目，推荐使用相应洗发液3.能有序涂抹洗发液洗发4.能运用相应手法抓揉头皮5.能在洗发后将洗发液冲洗干净6.能根据顾客的发质及服务项目，推荐选用相应护发用品7.能用毛巾擦干头发，并包裹头发4.修剪基础（男发）+实操1.能使用削刀进行修剪操作2.能对修剪工具进行维护和保养3.能够修剪男式有缝、无缝色调发式和毛寸发式4.能修剪参差层次的女士发式5、吹风基础+实操1.能使用固发、饰发用品进行造型2.能使用梳刷等造型工具与吹风机配合进行发型制作3.能进行男式有缝、无缝色调发型的吹风造型4.能够进行参差层次的长、中、短发女式发型的吹风造型6、色彩知识+实操.1能在染发操作前进行染发反应测试2.能根据染发色彩要求选择染发剂用量，调配染发剂3.能进行染膏涂抹操作4.能对染发后头发进行护理7、漂染设计+实操1.能在染发操作前进行染发反应测试2.能根据染发色彩要求选择染发剂用量，调配染发剂3.能进行染膏涂抹操作4.能对染发后头发进行护理。