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服装生产技术管理

如棉,麻,涤纶,粘胶等各种常用面料; 403线用于较厚面料,如呢制面料等; 202和203线也可称为牛仔用线,线较粗,强度大,多用于牛仔布,箱
包等缝纫用。
补充:拉链的型号
型号
#2
#3
#4
#5
#6
#8
#9
拉头口高 H 1.68±0.05 2.20±0.05 2.40±0.05 2.75±0.05 2.95±0.05 3.25±0.05 3.98±0.05
模块3结束
模块4. 服装裁剪工程技术管理
任务1. 认识裁剪工程
一、主要内容
1. 制作和复制排料图; 2. 拉布和铺料; 3. 裁剪; 4. 捆扎。
二、组织管理形式
定制裁剪部 成衣裁剪部
三、生产纸样的准备与管理
1. 纸样的纸质; 2. 纸样的存储; 3. 对称纸样的准备。
三、纸样的质量要求
1. 纸样无遗漏定位记号;
审核要点: (1)款式/面辅料/品质要求 (2)加工工艺 (3)设备性能
3. 交货期分析(有时间做吗)
多订单同时运行,能否完成该订单? 超期索赔,丧失信用。
4. 价格与成本分析(有利润吗)
加工报价=直接材料费+制造费+管理费+ 增值税+利润 专人负责报价。
二、 生产排期
与生产部确认。
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务2. 样衣试制和技术文件制作
2. 生产纸样的核查
号型多,面料板、里料板、衬料板、定 位板、净样板,必须核查,万无一失。
3. 工业纸样的质量要求 4. 纸样登记与管理
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务2. 样衣试制和技术文件制作
三、工艺单 功能:指导生产全过程! 要求:必须严格和周全!!! 资料展示: 工艺单(Excel版) 工艺单(pdf版) 1. 服装规格要求与尺寸允差
2. 产品的品种和数量划分
少品种大批量
特点:生产品种相对固定,易于采用高 效率专业设备,专业化水平高,品质稳 定性强。
多品种小批量
特点:品种变化多,只能采用通用设备 和工艺,对工人技术要求高,质量不稳 定。(6点特征,P19)
3. 企业提供产品的形式划分
1).物质型生产。 2). 服务型生产。
模块2 服装企业组织与部门职责 任务1 服装生产类型与运作过程
号型设置/控制部位尺寸/测量方法及 允差
2. 款式图示 3. 材料要求
面/里/衬/缝线/拉链/纽扣/…… 用量/部位/……
4. 缝制质量要求 5. 外观质量要求 6. 包装要求等 四、生产制造通知单
一种生产计划文件,带有命令性质。
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务3. 服装生产物料采购与准备
模块1. 认识服装生产管理
任务2. 服装生产管理体系
二、服装生产管理系统
➢ 什么是系统? ➢ 服装生产管理系统的构成
✓ 生产准备 ✓ 质量管理 ✓ 过程组织和管理 ✓ 物料管理 ✓ 产品制造 ✓ 成本管理
模块1. 认识服装生产管理
任务2. 服装生产管理体系
二、服装生产管理系统
➢ 服装生产管理系统的要求和目的
一、我国服装工业发展状况
2. 我国服装工业的主要生产模式 (1)订单加工模式(贴牌加工) (2)自主品牌生产模式 (3)出口贸易模式(洋行)
模块1. 认识服装生产管理
任务1. 服装生产管理的背景
二、服装生产企业的特征
➢ 劳动密集型 ➢ 投资少、见效快 ➢ 产品品种多、更新快 ➢ 产品是技艺结合的半手工产品
一、 组织结构设计的原则
专业化原则(将任务细分,以职务的形式明确责任);【分工】
职权与责任对等原则(权责关系,适度授权);【分权、分责】
岗位分解合理原则(按照业务流程划分);【顺权、顺责】
管理层级与管理幅度相适应原则(管理幅度和管理层次);【掌权、用权】
管理层级分工明确原则(高层、中层、基层)。【协作】
一、 服装企业生产类型
4. 服装流水线生产类型
服装流水线生产线视频
5. 大批量定制生产类型
何为大批量定制生产?
流水生产线的特点:专业化程度高,分工序作业, 按照节拍同步生产,产品质量稳定。
特点:把定制生产问题转化为批量生产, 技术含量高,生产目的明确,消费者满 意度高。
模块2 服装企业组织与部门职责 任务1 服装生产类型与运作过程
3. 影响因素
回缩/疵点/段耗/残次品/特殊面料
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务3. 服装生产物料采购与准备
三、物料采购管理
1. 目的 2. 操作要点 采购标的(品类、规格、质量) 采购数量(安全放量) 采购价格(多因素影响) 采购时间 采购地点
3. 采购方式 集中采购 分散采购 4. 采购定价的方法 议价 比价 招标 询价
二、服装生产运作过程
1. 生产过程的构成 1)生产准备(生产工艺文件、生产计划、生产
设备、物料、人员等) 2)生产组织(裁剪、缝纫、质量控制等) 3)辅助生产过程(仓储、机修、采购、销售、
安保、财会、跟单等)
2. 服装生产主要运作流程 典型性流程,10个环节,P23图示:
1)订单咨询
2)服装设计
3)纸样和工艺设计 4)生产准备
模块2. 服装企业组织与部门职责
任务2. 服装企业的组织架构
二、组织结构的基本形式
1. 直线式组织结构
特点:结构简单,责权分明,命令 统一。
简单管理,适用于小型企业。
2. 职能式组织结构
特点:划分职能部门,专业化运作。 专业分工优势,专业人做专业事, 适用于发展期的企业。
3. 直线-职能式组织结构
5)生产和工作安排 6)裁剪
7)缝制
8)熨烫定型
9)成衣品质控制 10)后处理
模块2. 服装企业组织与部门职责
任务2. 服装企业的组织架构
组织是指由诸多要素按照一定方式相互联系起来的系统。从狭义上说,组织就是指人们为实 现一定的目标,互相协作结合而成的集体或团体,如党团组织、工会组织、企业、军事组织等。 狭义的组织专门指人群而言,运用于社会管理之中。在现代社会生活中,组织是人们按照一定的 目的、任务和形式编制起来的社会集团,组织不仅是社会的细胞、社会的基本单元,而且可以说 是社会的基础。
三、服装生产方式
成衣化(Ready to wear) 半成衣化(Easy order) 高级定制(Order) 家庭制作(Home dress-making)
模块1. 认识服装生产管理
任务2. 服装生产管理体系
一、生产管理的概念
➢ 概念 ➢ 基本要素
✓人 ✓ 材料 ✓ 技术与工艺标准 ✓ 机器设备 ✓ 资金 ✓ 市场信息 ✓ 企业品牌
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务4. 服装物料入库检验与存货控制
一、 仓储物料的分类与编号
1. 分类管理的思想 2. 分类管理方法 ABC分类→ 编号
二、物料入库验收与发放
1. 规格和数量的复核
A. 数量复核(抽查) B. 核对规格(纱支/幅宽/ 材质/颜色/配合度等)
三、服装面辅料检验与预缩
一、物料的种类
1. 直接原材料(面/里/衬/线/拉链/纽扣 /……) 2. 生产辅助材料(卡纸/划粉/墨盒/润滑油 /……) 3. 生产工具(小剪刀/软尺/机针/……) 4. 动力(蒸汽/电力) 5. 零配件(压脚/锁芯/……)
二、物料消耗定额 1. 物料消耗的构成 2. 确定物料消耗的基本方法
(1)技术计算法 (2)实验测定法 (3)统计分析法 (4)经验估计法
1. 疵点检验;验布视频 2. 色差、纬斜检验; 3. 面辅料预缩。
自然预缩 湿预缩 干热预缩 气蒸预缩
补充:缝纫线的型号
常用缝纫线的型号有202,203,402,403,602,603等等。 缝纫线型号前面的20,40,60指纱的支数;型号后面的2,3分别指该
缝纫线是由几股纱并捻而成。 线粗细比较:203>202>403>402=603>602 602线多用于薄型面料,如夏季穿的真丝,乔其纱等; 603和402线基本可以通用,是最普通的缝纫线,一般面料都可以使用,
✓ 降低成本 ✓ 减轻劳动强度,提高生产效率 ✓ 增加产量和销售量 ✓ 缩短生产流转周期,减少半成品库存 ✓ 减少成品库存
模块1. 认识服装生产管理
任务3. 了解生产管理的发展历程与趋势
一、生产管理的发展历程
1. 科学管理 2. 福特流水生产线 3. 霍桑试验 4. 管理科学 5. 计算机技术与MRP 6. JIT、TQC和工厂自动化 7. 质量管理和TQM 8. 供应链管理
接单和订单开发、跟单。
三、工程技术部
生产技术方案。
四、物料采购部
采购物料、检验。
五、仓储部
物料收/发。
六、生产部
完成生产任务、质量控制。
七、质检部
检验成品质量。
八、包装部
包装出运。
模块2结束
模块3. 服装生产前准备和物料管理 任务1. 服装生产订单分析与审核
一、订单资料分析
PO:Purchase Order 1. 查询客户(防诈骗) 2. 技术分析(能做吗)
牙链啮合后宽 b1 3.36±0.04 4.30±0.04 4.95±0.05 5.80±0.04 6.4±0.05 7.35±0.08 8.65±0.08
补充:纽扣的规格
游标卡尺的数值(毫米)/0.635=纽扣规格 12L=7.5 MM 13L=8.0 MM 14L=9.0 MM 15L=9.5 MM 16L=10.0 MM 17L=10.5 MM 18L=11.5 MM 20L=12.5 MM
特点:在直线制组织上,增加 参谋机构。
适用于成熟期的大型企业。
4. 三种组织结构的比较 核心问题:管理权的分配、管 理幅度和层次、部门之间的关系。 P29表格
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