第五章物态变化
第一节物态变化和温度
【教学目标】
⚫知识与技能
1.认识水的不同状态，知道水能从一种状态转化为另一种状态。

2.酒精灯的使用和注意事项。

3.了解液体温度计的工作原理，知道生活中常见的温度值。

4.会使用温度计测量温度。

⚫过程和方法
1．通过实验探究的方法让学生知道水的三种状态，以及它们之间的相互转化，认识物态变化及物态转化的条件。

2．通过实验让学生掌握温度的测量方法。

⚫情感、态度和价值观
在教师的指导下，学生通过主动探索、主动思考和亲生体验来获得水的物态变化及温度测量等知识，让学生学会研究问题的方法，激发学生主动学习物理的兴趣，培养学生的创新精神和实践能力，从而使学生乐于探究生活中的物理现象，把物理知识与生活实际相结合。

【教材分析】
⚫教学内容
本节课的内容在教材90—95页，具体教学内容为：水的物态变化和温度。

⚫教学重点
1．实验探究水的三种状态的变化，物态变化的概念及物态转化的条件。

2．了解液体温度计的工作原理，摄氏温度的规定、温度计的使用方法。

⚫教学难点
温度的记法、读法以及温度的实际测量。

⚫学情分析
在进行本节教学时，学生已经具备了一定的感性认识，掌握了一些实验探究问题的方法。

对于水的三种物态变化，仅停留在认识阶段，通过实验能够让学生理解水的不同状态间的转化，从而理解物态变化的含义并得到转化的条件。

这些是容易理解和接受的。

难点在于学生对温度的估计和实际测量上。

⚫教法分析
本节课提倡采用探究式教学和教师讲授两种相结合的模式。

探究式教学模式是指：在教师的指导下，学生运用科学探究的方法（即学生用以获取知
识、领悟科学的思想观念、领悟科学研究自然界所用的方法而进行的各种活动，包括观察、测量、制作、提出假设、进行实验、提出模型和交流）进行学习，主动去获得知识，发展科学探究能力、形成科学概念、培养学生探索未知世界积极态度的实践活动。

在整个探究过程中，适时的讲解可以帮助学生更好的理解，从而达到更好的课堂效果。

本节课具体教法入下：
1．学生探究实验：创设问题情境——学生设计方案——学生自主实验探究——教师从旁协助——总结归纳。

2．采用多媒体辅助教学。

⚫学法分析
现代教学观认为：学生是教学的主体，教师在教学只起一定的指导作用。

有鉴于此，在本节课的教学中，应注意引导学生提出问题，指导学生做出实验设计。

学生在学法上应采用自主学习、自主探究和亲生体验的学习方法。

与此同时，在学生自主实验的过程中，注意指导学生合作学习的意识。

【教学流程】
【主要教学过程】
【教学评价和反思】
通过本节课学生的自主实验和教师适时的讲解，让学生看到了水的三种物态变化，并理解物态变化的概念，总结出物态变化的条件。

亲身感受温度，自己得出温度的定义。

了解一般的温度计分类，掌握温度计的使用方法，通过“测量水的温度”实验，让学生对温度计的使用方法更加清晰。

实验探究式教学模式和教师讲授式教学模式的结合，不仅可以调动学生学习物理的积极性，而且能够提高学生的动手能力和创新能力，使课堂效率得到提高。

对于酒精灯的使用，这里一定要强调注意事项，让学生学会正确的使用方式。

板书设计
第五章
第一节物态变化及温度
一、认识水的物态变化
（1）水的三种物态：冰、水、水蒸汽
（2）物态变化的概念：物体从一种状态转化为另一种状态
(3)转化的条件：温度、压强
二、温度
1、温度：物态的冷热程度
2、温度测量：
①仪器：温度计
②液体温度计：
（1）分类：水银、酒精或煤油
（2）构成：玻璃外壳，毛细管，玻璃泡，刻度及温标
（3）原理：常用液体温度计是根据液体的热胀冷缩的性质制成的
（4）单位：摄氏度，符号℃（华氏温度°F，1摄氏=5/9（°F-32））
（5）摄氏温标的规定：把冰水混合物的温度规定为0摄氏度，把一个标准大气压下沸水的温度规定为100摄氏度，分别用0℃和
100℃表示0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表
1℃。

（6）温度计的使用
观察：
一看：估测被测物体的温度，选择合适的温度计。

二认：看清量程；看清分度值。

使用时（三要）：
一要：温度计的感温泡要全部浸入被测的液体中，不要碰到
容器底或容器壁；
二要：温度计的感温泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计
的示数稳定后再读数。

三要：读数时温度计的感温泡要继续留在液体中，视线要与温
度计中液柱的液面相平
（7）读数
零上：
零下
主要内容分为两部分：第一部分水的三种状态及物态变化和转化条件；第二部分是温度的测量，里面包括了温度的定义，温度计的原理、构成、单位、摄氏度的规定和温度计的使用方法及如何读数。

整个教学环节，首先通过学生对大自然雨、雪、冰、霜等的观察，让学生觉得这节课与我们生活息息相关，创设问题情境，导入课题。

通过实验，让学生动手，积极观察，填写实验结论，切身感受大自然的神奇。

逐步建立物态变化的概念及转化条件。

在讲解温度和温度计时，除了让学生主动观察，还要学生展示自己的学习过程，（课前）找到摄氏度和华氏温度的关系，以及摄氏度的规定，这样不仅培养了他们收集资料的能力，同时提高学生的自主学习能力。

理论一定要联系实际，在学生总结归纳温度计的使用方法后，再次让学生实践（测量水的温度），从而激发学生主动的学习热情。

最后就是如何读数，让学生在题目中领悟仰视和俯视对读数的影响，加深印象。

让学生动起来，作为课堂的主体，教师引导，“边学边做”，充分体现“学本思想”。

这就是本节课的设想和意图。