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商业广场招商方案(参考示范)

让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。引进储值 卡刷卡消费,使之消费方便,快捷、时尚,美食城通 过一年运作将在大连市迅速复制,实现“一卡在手, 吃遍全城”,形成江南惠美食城是您“就餐实惠与时 尚的最佳选择”的口碑效应。
产品定位“低价高品质”
以规模和特色取胜,兼具时尚个性与特色,以专业 化发展模式为主。口味精益求.美食广场积极引入 符合消费者口味和需求的美食品类。实施严格的厨 务品控管理。
项目定位
致力打造大连现代文化时尚与美食文化融 合和发展的城市名片。美食与文化时尚相 结合,在社会上倡导一种时尚、健康、营 养、的美食消费新观念。服务百姓生活, 推介美食美味,让广大百姓充分领略到美 食文化与时尚相结合的无穷魅力。打造知 名品牌,展示企业风采,促进餐饮、特色 美食、快餐、小吃健康有序的发展。
美食城周边即有521、525、1、408、512、411、39路等众 多线路公交车,交通十分便利。
硬件优势
建筑形态、景观独具优势; 中央空调、消防、耐火等级均为一级; 有容乃大——充足的停车位,在这里有
车就是方便地下多达400个停车位; 优美的环境,超大就餐空间、高档装修,
配套设施完善。
目标市场定位
目标客层主要锁定在购物中心,卖场 的客流,外来旅游人士、及本商圈内 的商务楼白领及年轻时尚人群,使美 食广场变成为员工食堂,要与本商圈 业态形成互补互动。
价格定位“美食平民化”
价格定位中档,可依据市场周边普通盒饭快餐的1— 1.5倍来定位,业态上以快餐为主,休闲餐为辅。客单 价控制在人均消费10-20元的区域,与周边大型饭店 正好互补,且不会形成竞争,同时能满足顾客在逛街 过程中随时随地的就餐和休闲。
PART THREE
项目优势
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使之成为我市规模最大、品种最齐全的美食汇集地, 经营品类要多而精,如韩国拌饭、江南小吃、广式 盖浇饭、日式料理、云南荷叶饭、自助火锅等多个 种类、美食城内各类美食采用开放式的陈列。
形象定位
形象要时尚化,设计风格定要个性化。装修突出 品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形 象的高度、气度。为了适应顾客,特别是年轻人 用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉, “明档”操作模式。抛却传统美食广场档口的厨 房概念,采用仿若小餐厅的特色店形式,水车、 吧台、酒肆等。
管理优势
自主经营 商位租赁
XXX管理公司"入驻本案,负责统一经营管理 、统一规 化、统一营销策划、(不同阶段运用不同的推广策 略)、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。 即:商位租赁实施标准化管理模式:工作人员统一 号牌,统一着装;统一划卡收费管理,;统一保安、 保洁人员管理;统一餐具消毒;统一营业时间;统 一水、电、气、空调、消防管理;餐具、炉具、用 具自备,归商户所有;对商户统一办理工商、税务。
目标市场定位
香榭里广场地理位置优越,位于大连市青泥 洼商圈,市区中心点,大连市新兴的休闲、 娱乐、餐饮热点正在向香榭里广场移动,周边 日均人流量较大。
江南惠美食城市场定位主要在于中午提供工 作快餐,下午提供休闲食品,晚上给单身人 士及工作繁忙的商务人士提供便利餐,周末 则是为商场游客提供全天的食品服务。
整合营销 传播
把企业的一切营销和传播活动,如广告、促 销、公关、新闻、促销、CI 包 装、产品开发 进行一元化的整合重组让消费者从不同的信 息渠道获得 对江南惠美食品牌的一致信息性, 品牌诉求的一致性和完整性。
4 招商原则
5 运营方案
6 招商情况及 实施计划
PART ONE
项目定位
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
位置优势
香榭里广场作为大连市的地标建筑之一位于中山区青泥洼 商圈。作为大连青泥洼CBD核心位置不可多得的城市综合体 项目,它打破了传统的规划及经营模式,把最具有现代时 尚休闲功能的商业概念引入其中。自2008年8月22日招商至 今,香榭里广场已经形成了完美的餐饮娱乐的业态组合, 将在大连市购物中心中成为一种独特的商业亮点。本案江 南惠贸易有限公司旗下的美食城总面积1600平方米。为各 商户提供极大的发挥空间。
强化美食城的聚客能力,美食与文化结合、时尚 与古典结合、西方与东方结合。时尚的风格环境 将成为年轻人的首选餐饮场所。
业态分布规划
餐饮业区与娱乐区实施集中分布与 分散分布相结合的混合经营的原则, 引入复合性的规划设计理念,以美 食城、娱乐城集中分布业态聚人气, 以品牌店聚财气。
投资前景
树立江南惠美食文化品牌形象,用 经营理念 、整体功能规划、经营优 势,使之通过一年的运作,得以在 大连市其他商业地产迅速复制,放 眼辽宁,走向全国。
PART TWO
市场定位
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商业广场招商 方案
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多多
1 项目定位 2 市场定位 3 项目优势
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