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食堂托管合同范本
甲方：___________________
乙方：___________________
日期：___________________
说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与
义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用
时请详细阅读内容。
委托方：（以下简称甲方）
管理方：（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。
2、负责托管期根据甲方要求和同意，添置、维护或维修设备由甲方承担；确因老化无法继续维修和使用的，由乙
方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时, 接受甲方对设备检查和验收，对有损坏的有关设备进行维修。
二、双方权利及义务：
1、甲方权利义务：
a）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。
b）监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。
c）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
d）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
e）反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。
f）按时付给乙方伙食经费。
g）如有停电、停水、停汽等现象，及时通知乙方。
2、乙方权利义务：
a）负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。
b）负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件（非人为因素造成的除外）。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴
的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
c）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
d）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
e）餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。
f）负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。
g）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。
h）督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。
三、伙食标准：
早餐元中餐元晚餐元夜宵元
午餐大荤素菜汤
晚餐小荤素菜汤
夜宵大荤素菜汤
米饭任食（杜绝浪费）
四、结帐方式：
1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实
际餐卷作为餐费凭证。
2、乙方垫付伙食费三十天，甲、乙双方每月每月一日结
帐，甲方收到乙方收据后，甲方以现金支票或现金支付乙方。
3、托管期满结束合同，双方解除合同后甲方十天内一次
性结清乙方所有款项。
五、违约责任：
1、一方要终止合同，需提前一个月通知另一方，如未
按规定终止合同的，违约方应承担违约金每月营业的％。
2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，经相
关部门鉴定责任方，由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。
3、甲方未按时结清乙方帐款，应承担违约金，违约金按
未付清金额的1海天计算。如甲方逾期付款超过5天，乙方可以解除合同，甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%
七、合同期限：自年月日至年月曰
合同期满若双方需继续合作，届时另行签定合同。
八、争议解决：
因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，
可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方盖章：乙方盖章：
甲方代表：乙方代表：
甲方联系电话乙方联系电话
20年月日20年月日
托管合伙协议书范本书 甲方： 地址： 乙方： 地址： 1、合作托管基本原则： 根据新医改精神，以各级人民政府文件为依据，探索利用社会技术和资本，在_______________的社区卫生服务中心建立符合国家相关要求临床检验室，实现社会资源共享、质量提升促进____________地区医疗卫生事业的健康发展。 2、合作期限：合作期限为______年，自本协议生效之日起算。合作期满后可根据双方需要续签。 3、合作内容： 设备管理 甲方现有仪器设备保持不变，乙方有权使用甲方现有检验室仪器设备： 一台血常规仪和一台尿液分析仪，由乙方负责调试、维护保养，与血常规和尿液分析仪配套的全部试剂和相应仪器检测用配套耗材（不包括输采血等临床耗材）由乙方提供；检验室内所用的设备所有权归属甲方。 托管业务开展范围包括：
甲方临床、日常医疗业务及免费基本公共卫生服务项目所需全部临床检验项目。 甲乙双方托管范围内的日常行政、人员、设备由乙方统一管理，甲方院内收费由甲方统一管理，统一收费。 人员管理： 乙方负责为托管检验科安排一名检验员（现有人员如能接受乙方实验室条件待遇，薪资安排，工作时间，同时保证业务质量则继续保留），对检验科提供相应的技术支持。 薪资管理： 乙方为安排的一名检验员，并发放其基本工资、社保、奖金及其他福利，原则上不得低于现行标准。 托管检验科以甲方名义发放检验报告，甲方送到乙方实验室检测的项目以乙方名义出具检测报告。 4、甲方的权利及义务： 甲方负责为托管检验科正常运行提供供水、供电、供气、供氧、通信线路（电话和宽带等）、物业管理、照明、抽风机及普通办公设施等正常运营所需的基础建设及服务。 甲方负责托管检验科日常医疗风险管理，预防和处理可能发生的医患纠纷。如果乙方原因导致检测结果不准确（诊断差错)产生的医疗纠纷和事故，由乙方承担相应的法律责任。乙方在处理相关医疗纠纷及事故时，甲方应提供必要的配合。
食堂领班劳动合同范本_劳动合同（一）、甲方职责： （1）、甲方维护乙方在校期间的合法权益。 （2）、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。 （3）、为每个工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。 （4）、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。 （5）、乙方连续累计工作22天为一个单位月，甲方按单位月发放乙方全额工资元人民币(其中含养老保险、医疗保险、失业保险)，若本月生产中乙方表现良好，没出现较大差错，甲方给予乙方元奖金。 （二）、乙方职责： （1）、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。
（2）、确保每天6位工作人员到位，一律持证、着装上岗。 （3）、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。 （4）、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。 （5）、领取生产材料，负责出库材料的保管。 （6）、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。 （7）、无条件接受食堂管理人员监督管理。 （8）、维护学校利益，搞好内部治安工作。 （9）、乙方每单位月期满后，推迟七天向甲方领取工资。 （10）、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上，并对xx年级的稀饭桶、馒头盒及幼儿园所有进餐用具进行清洗消毒。 （三）、制约 （1）、甲乙双方要严格履行各职责，一旦签约，甲方不得降低乙方各种待遇，加重乙方工作负担，乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇，自我裁减工作量。
（2）、乙方若有意辞职，必须提前半个月通知甲方，否则，乙方必须赔偿甲方损失，即前第9条中推迟7天工资归甲方所有。 （3）、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中，乙方人为浪费原材料，要负责赔偿，乙方由于工作不力，做出生、糊、烂等师生不能吃的货，视情节轻重处以一定罚金。 （4）、乙方若不遵守有关制度，不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的，一人次扣工资520元，一月累计从工资中扣出。 （5）、乙方因领取原材料时把关不严，用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒，一切医疗费用全部由乙方负担，并处以一定的罚金，造成重大责任事故，交司法机关追究法律责任。 （6）、乙方要严格按各班食谱组织生产、发放，若未经甲方许可擅自改变当天生产食谱，一切原材料损失和其它精神损失全部由乙方负责。 （7）、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为，一切责任由自己负担，甲方概不负责。 （8）、乙方在生产过程中若违反操作规程，造成的责任事故一切
食堂用工劳动合同范本(2) 根据上级文件和会议精神，自2012年春季学期起，学校食堂实行自主管理、服务学生、让利学生、零利润经营。为了规范劳动用工行为，维护用人单位和劳动者的合法权益，经双方协商一致，订立本合同。 第一条劳动合同期限：2012年2月29日起至2012年7月31日止(半年)。 第二条工作内容：乙方在学生上课期间为学生提供中餐服务。内容包括：蔬菜、大米及其它食物的储藏、保管、清洗、加工、制作，按时供应学生中餐，负责餐具的清洗、消毒，打扫厨房内外的清洁卫生并消毒，做好厨房的防盗防毒工作，确保食品卫生符合上级部门的要求，服从甲方的安排，接受甲方的监督检查。具体工作内容由食堂管理人员临时安排。 第三条劳动保护和劳动条件。上岗前，乙方自行提供由当地卫生部门体检并办理健康证，且甲方对乙方进行岗前培训。甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐桌、餐具、水电设施、锅炉等食堂相关设备，提供煤炭、大米、蔬菜、食用油等物资。还要提供白大褂、口罩、帽等以供乙方上班期间使用。 第四条劳动报酬采用以下方式:甲方不给乙方交纳系列费用,不享受学校的其它工资福利等服务性费用。每月只发给每人工资大写捌
佰元整(￥：800.00元)。乙方在本合同期限内没有中途解除合同且没有出现工作失误的，甲方只按照5个月的工作时间向乙方发放工资。 第五条劳动纪律。乙方在合同期间要做到：(一)按时上班,按规操作,认真完成食堂管理人员安排的任务;(二)供应中餐时，按规定着装，佩戴口罩、手套、衣帽等，身体不能直接接触食物，确保食物卫生和个人清洁卫生;(三)热情服务,态度和蔼,不能和师生发生争吵;(四)不能随身携带有毒有害物品和其它危险物品进入厨房及工作区域;(五)发现问题(如食物霉烂变质、食物过期、食物搭配有中毒嫌疑、食物短缺供不应求等)，及时报告食堂管理人员或者学校领导、老师;(六)出现特殊情况时,如学生假期补课、运动会期间或者集训期间、考试期间等，要服从甲方安排，加班做好饮食供应;(七)按照上级部门提出的整改意见做好相关工作;(八)不能将甲方的物品带出工作区域,也不准将非食堂工作人员带入工作区域;(九)乙方有义务保守甲方的商业秘密。劳动合同期满后,劳动合同自然终止解除。 第六条乙方有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同： (一)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的; (二)严重失职,营私舞弊,对甲方造成重大损害的; (三)被依法追究刑事责任的。 有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应当提前30日以书面形式通知乙方本人： (一)乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 食堂托管合同范本 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
委托方：（以下简称甲方） 管理方：（以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、经营方式： 1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。 2、负责托管期根据甲方要求和同意，添置、维护或维修设备由甲方承担；确因老化无法继续维修和使用的，由乙 方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时, 接受甲方对设备检查和验收，对有损坏的有关设备进行维修。 二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： a）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 b）监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。 c）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 d）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 e）反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。 f）按时付给乙方伙食经费。
g）如有停电、停水、停汽等现象，及时通知乙方。 2、乙方权利义务： a）负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。 b）负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件（非人为因素造成的除外）。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴 的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 c）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 d）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 e）餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。 f）负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 g）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。 h）督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。 三、伙食标准： 早餐元中餐元晚餐元夜宵元 午餐大荤素菜汤
企业托管协议范本 Agreements concluded in accordance with the law have legal effect and regulate the behavior of contract parties ( 协议范本 ) 甲方：______________________ 乙方：______________________ 日期：_______年_____月_____日 编号：MZ-HT-009297
企业托管协议范本 _____有限公司企业托管部 _____有限公司（注：被托管企业产权人） 鉴于： 1．_____公司（注：被托管企业）因财务状况不佳需停止生产经营活动，对资产、债权、债务进行清理和处置，同时对职工予以妥善安置； 2．_____公司（注：被托管企业）停止生产经营后，留守人员在处理资产和债权债务时需_____公司（注：被托管企业产权人）予以组织．协调和监督； 3．_____公司（注：被托管企业产权人）拟将其所负的前项职责委托_____有限公司企业托管部代为履行。 _____公司（注：被托管企业产权人）与_____有限公司企业托
管部就____公司（注：被托管企业）托管有关事宜，根据《_____有限公司关于停业企业托管试行办法》（以下简称《试行办法》）的有关规定，经协商一致订立下列条款，以资信守。 第一条协议双方 1．1 委托方：_____公司（注：被托管企业产权人,以下简称“甲方”） 地址：_______ 法定代表人：_______ 1．2 受托方：_____有限公司企业托管部（以下简称“乙方”）地址：_______ 负责人：_______ 第二条托管标的 2．1 _____公司（注：被托管企业，以下简称“企业”）系甲方于____年____月____日开办的全民/集体所有制企业法人； 2．2 企业停止生产经营后，其留守人员负责处理资产、债权债务和安置职工，但须在乙方组织、协调和监督之下进行；
甲方单位： 乙方（签字）： 甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议： 一、协议期限 本协议自年月日至年月日止。共 年月。 二、工作任务及要求 1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养早餐。 2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。 3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每周彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。 4、乙方必须保证供餐服务时间。 三、劳动纪律 甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。
四、劳动的时间与劳动报酬 1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。 2、劳动报酬 劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。 说明：学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”，已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用，也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。 3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，聘期满结算并一次性支付。 五、合同的解除和终止 1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。 2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。 (1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。 (2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。 (3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。 (4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。 (5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。 (6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。 (7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。 六、安全责任 1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。 2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。 3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。
The contract has the function of maintaining social stability and promoting economic development. If one party violates the contract, he shall bear legal responsibility. （合同范本） 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 食堂用工劳动合同样本(示范合 同)
食堂用工劳动合同样本(示范合同)说明：本合同书具有维护社会稳定，促进经济发展的作用，所以是否履行合同就不仅是当事人之间的事情，如果一方违反合同，或者其他人非法干预合同的履行，则要承担法律责任。文档可收藏、阅读、改编、打印（使用时请先阅读条款）。 食堂用工劳动合同范本 甲方聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方经过平等协商特立协议如下： 1、乙方在被聘用期间，服从学校和食堂的工作安排，严格遵守学校的规章制度，做好自我保护。如造成伤害事故，责任自负。 2、乙方在被聘用期间，应加强食品安全防范措施，搞好卫生工作，确保师生生命安全，如系工作失误或自身责任产生安全问题，影响师生健康，造成的责任和损失由乙方承担。 3、聘用期间，按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金，工资每月考核发放，养老保险金每月发放给乙方自行缴纳，聘用期间乙方的伙食费自理，在月工资中扣除。 4、如遇特殊情况或工作需要，甲方有权随时终止此合同，乙方保证无条件服从。如乙方须提前终止此合同，乙方必须提前一个月通知甲方，否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。
学校食堂托管合同 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 为加强学校食堂管理，进一步提高后勤服务质量，经甲乙双方友好协商，本着互利、互惠原则，依据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规之规定，特订立本合同。 一、托管经营的范围与原则 1、范围：学校食堂的一切饮食经营。 2、原则：优质适价，微利经营。 二、甲方的权利和义务 （一）甲方的权利 1、甲方有权对乙方的伙食质量、价格、服务与卫生、食品安全、设施、设备的爱护等方面的工作进行检查和监督。 2、乙方在经营期间，若出现重大食品安全事故，造成不良社会影响，损害学校声誉，甲方有权解除合同。 （二）甲方的义务 1、为乙方提供较为满意的经营场所，指定专职水电工负责维修食堂内的水管和电器，保持水、电畅通,确保不能误餐。 2、积极支持乙方的工作，协调与政府等有关部门的关系，为乙方排忧解难。 3、妥善处理好交接前的债权、债务。
4、为保证学生饮食安全和人身安全，有责任配合乙方管理，就餐期间，甲方配备必要的工作人员维持秩序，督导学生文明就餐； 5、非走读生不得离校就餐，学校内部除乙方经营外不得有第二家经营食品类的公司和个人。学校应禁止超市经营一切食品及饮料。 6、积极协调并办理餐饮服务许可证等应由学校出面办理的一切证件。 三、乙方的权利和义务 （一）乙方的权利 1、乙方享有对甲方提供房屋的使用权，对自己添置的设施、设备享有所有权。 2、乙方享有对员工的招聘、培训、管理、使用和辞退的权利。 3、托管期间，乙方实行独立核算，自主经营，自负盈亏。 4、乙方享有对食堂的人、财、物的管理权和经营权。 （二）乙方的义务 1、乙方必须守法经营，按时上交甲方的电费（按居民用标准进行结算）。 2、乙方必须按流程操作，严格管理，确保食品卫生安全，保证零事故，否则，一切责任均由乙方承担。 3、乙方必须规范经营，降低成本，为师生提供优质、适价的饮食，确保为师生准时供应一日三餐。（若学校有特殊需要提前或推后开饭，乙方要积极配合。） 4、乙方必须自觉接受食药、卫生、劳动等行政执法部门的监督管理，并承担上述有关行政执法部门所收缴的各项税费。 5、乙方必须保证其员工恪守职业道德，遵守学校相关规章制度，自觉配合学校各项工作部署，搞好责任区卫生，并达到美化、净化、亮化标准，维护学校正常教学秩序、学校形象和声誉。
金家律师修订 本协议或合同的条款设置建立在特定项目的基础上，仅供参考。实践中，需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等，修改或重新拟定条款。本文为Word格式，可直接使用、编辑或修改 托管协议书 甲方：_____________________________________ 学生：_____________________________________ 家长：_____________________________________ 具体地址：_________________________________ 电话：_____________________________________ 乙方：_____________________________________ 地址：_____________________________________ 联系人：___________________________________ 手机：_____________________________________ 甲方为方便子女接受教育，经考察决定将现就读于______小学年级班的学生交由乙方托管。为明确权利义务，经双方平等协商，达成协议如下： 一、甲方委托乙方在指定期间履行对学生的看护及教育管理责任。乙方要以高度负责和敬业奉献的精神，为学生提供安全、科学的学习与生活管理，使学生各方面素质得到全面的发展和提高。 二、甲方愿意接受本协议所约定的条件及守则，并委托乙方在紧急情况或不能联络甲方时代表甲方对学生作出合理的决定，并获得代表甲方签字的权利。 三、乙方在学生托管期间负责学生上下学的接送、食宿及学后辅导等有关事宜，具体如下： 1、接送：在学校指定的上学与放学时间，按时接送学生，履行校外往返过程中的安全保障义务。 2、食宿：提供床铺、课桌等相关用品，被褥及洗漱用具等由甲方自理。托管期间全权负责学生的饮食起居，乙方保证提供的食宿条件符合学生生长发育及学习的基本要求，确保学生的身体健康不因食宿条件受到影响。 3、学后辅导：负责每天督促学生完成作业，给予相应检查辅导，并指导学生复习、预习课程（能够提供特殊辅导，或者家长对辅导有特殊要求的，另行约定）。 四、委托期限：自_______年___月___日至______年___月___日（另行约定的托管时间 __ ____）。 五、报酬及支付方式现金，午托托管费350元/月，晚托管理费450元/月，中晚托管理费750元/月，全托管理费1600元/月，日托40元/天。甲方应以负责的态度按时交纳托管费用，延期交纳需经乙方同意，否则乙方应在合理期限内通知甲方交纳，如甲方拒不交纳的，乙方有权解除合同。
编号：_______________ 幼儿园食堂从业人员劳动用工合同 甲方：_______________________ 乙方：_______________________ 签订日期：___ 年_____ 月 ____ 日
甲方（用人单位）名称: 乙方（劳动者）姓名: 第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。 第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作： 1 ?每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等 不安全的问题食品原料，及时汇报幼儿园分管领导和采购的教师反映，以便及时退货或处理。2?负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。 3 ?每天进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工及各班幼儿食品饭菜分配。 4 ?学生就餐结束后，对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施的清洗、消毒，并做 好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。第四 条： 乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。 第五 条： 乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月 元的标准或一月 元 的标准支付劳动报酬。 第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》 、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳 动纪律、规章和制度、职责。第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和第2页共3页 工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。 第二条：劳动合同期限从 年 月 日止。 日起至 年 月
第八条：甲乙双方的其他约定： 1．乙方必须持有效健康证上岗。 2．遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。 3．随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。 4．若因乙方失职或违反操作规程而给幼儿或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。 5．乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。 6．乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。第九条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。 第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：（签章） 法定代表人或负责人：签订时间：乙方：（签字） 法定代表人或负责人：签订时间：
劳动合同书 甲方：味来主角营养小吃 注册地址：青岛市市北区辽宁路159号甲 经营地址：青岛市市北区辽宁路159号甲 乙方：性别： 居民身份证号码： 或者其他有效证件名称：证件号码： 在甲方工作起始时间：年月日 家庭住址：邮政编码： 在临居住地址：邮政编码： 户口所在地省(市) 区(县) 街道(乡镇)： 签订日期：年月日 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守： 第一条合同类型和期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限： (一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。 （二）其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止，共个月。 （三）乙方应在年月日前到岗。 第二条工作内容和工作地点 （一）根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。 （二）乙方应按甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。 第三条工作时间和休息休假 （一）乙方实行以下第种工时制。 1、实行固定工作制的，平均每日工作时间不得超过10小时，平均每周工作时间不得超过80小时。 2、实行不定时工作制的，工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。 （二）甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的，应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。(注：加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。) （三）乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。 第四条劳动报酬 （一）乙方试用期的基本（固定）工资标准为元/月，乙方在试用期期间的工资为元，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。 （二）乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式：
2021年食堂托管合同范本 【篇一】 管理方：(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、托管方式： 1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。 2、承包期内必须添置、或需要更换的物品，由甲方承担，确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。 3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 二、双方的权利和义务： A、甲方的权利和义务 1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。 2)提前一天核定就餐人数，并告知乙方。(以方便乙方采购) 3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，有必要时，可要求乙方及时整改。 4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 B、乙方的权力和义务 1)负责食堂的托管管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和环境。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，(出现故障除外)做到新鲜可口、花样 翻新，营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理， 经常清理内外水池、下水道、确保畅通。 5)清除蚊、蝇、鼠害等。 三、伙食标准： 早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。 四、结算方式： 甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐，并依据半个月 (15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。: 五、若有一方有意终止合同关系，需提前一个月通知另一方。 六、违约责任： 1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实，由责任方负责应当赔 偿并承担相应的法律后果。 2、甲方若未按时付给乙方余款，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。 3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方一个月餐费 的10%。 七、合同有效期限： 从年月日至年月日止。 八、争议解决： 因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉 讼解决。该合同自双方签章后才生效，合同正本一式俩份，甲乙双方各一份。 甲方：乙方： (签章生效)(签章生效) 【篇二】2021年食堂托管合同范本
品牌委托管理合同 甲方： 乙方： 甲乙双方本着自愿、互惠互利的原则，经双方友好协商，就甲方委托乙方在省市管理销售品牌服饰事宜，协议如下： 第一章经营权、商标权和版权 1、本合同授予乙方在甲方书面批准和指定的地点进行非专利性和非独占性的特许经营之 权利。按照甲方认为适当的条款和条件委托管理品牌专柜。 2、乙方不得直接或间接向当地工商行政管理局及其他政府部门注册登记或使用任何含有 的的公司名称、商业名称或近似的名称。不得使用商标中的任何一项作为公司或厂商名称的一部分或者加上字头、字尾或其他形容词、名词、设计或任何修改形式使用； 3、如发现任何仿冒商标货品及企业名称之事情，乙方须立即通知甲方，并全力协助甲方 或商标持有人之取缔行动。对上述侵权、争议或索赔，一切利益及赔偿均属甲方或商标持有人所有。甲方有权决定采取诉讼或其他行政程序。 4、在专卖店经营期提前终止或期满后，乙方不得使用甲方商标中的任何一项，或为任何 目的而使用及暗示任何与甲方有关联的厂商名称、商标、服务标记或其他商业标记。否则甲方有权按侵权向乙方出诉讼。 5、本合同的任何规定均不构成甲方和乙方之间存有合伙人之关系。 第二章委托管理商店场地及合同期限 1、甲方在1. （实际使用面积为平方米） 2. （实际使用面积为平方米） 3. （实际使用面积为平方米） 4. （实际使用面积为平方米） 5. （实际使用面积为平方米） 6.（实际使用面积为平方米）
如上设立品牌专柜，委托乙方销售管理该品牌专柜。之后的专柜必须经过公司的书面同意方可以进驻。违反该条款公司有权解除合约，另行寻找管理商。 2、本合同为壹年，有效期自年月日起至年月日止。 4、合同期内未经甲方书面许可，乙方不得随意更改专柜的面积、位置和店内设施的配置， 及将合同项下的权利转让于第三人或与第三人合作经营及有其他有损害甲方权益的行为。以上行为一经发现本合同将自动解除，乙方已交纳的履约保证金不予退回。 5、乙方应于合同期满前六十日内向甲方书面续约申请，乙方管理业绩和其他方面均能达 到甲方委托管理要求时，乙方具有优先成为品牌专柜委托管理的资格及续约优先权。如乙方不在所定期限内申请续约或申请但经甲方拒绝者，本合同效力于期限届满时终止。 6、乙方在委托管理期内有同时代理其他品牌，需向甲方报备，如有隐瞒，甲方有权解除合 约，一切损失由乙方自行承担。 曾加盟代理品牌：______________________________ 现加盟代理品牌： 第三章履约保证金 1、为了确保乙方按时履行合约义务，乙方必须在向甲方履约交付保证金人民币万元。 2、乙方必须于双方签署合同后10个工作日内一次性向甲方支付履约保证金。甲方在收到 上述款项后，即开始设计和实施装修。如乙方未按期支付上述款项给甲方，即视乙方违约，甲方有权单方解除合同。 3、若乙方所管理的专柜有拖欠甲方货款或其他违约行为，甲方将有权拒绝支付乙方佣金， 并且有权在无需预先通知乙方的情况下从乙方履约保证金中扣除违约金及其他甲方所受到直接和间接损失。如履约保证金不足以补偿上述款项，乙方必须在接到甲方书面通知后10个工作日补齐，若乙方不能在此期限内补足差额，甲方有权立即终止合同并不承担任何责任，保留追究乙方违约的权利。 4、合同期满，若乙方无违约行为和没有给甲方造成任何损失，甲方在收到要求回收的物品 后的一个月内全额无息退还乙方履约保证金。 5、本合同的履行期限内，乙方在此同意，无论何种原因致商场专柜（或租赁）合同提前终 止，甲、乙双方签订的本合同随之终止 6、本合同的履行期限内，乙方在此同意，若商场专柜（或租赁）合同期限届满，乙方无法
编号：_____________员工食堂就餐协议 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 乙方： 为提高职工膳食标准，甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下： 餐次标准金额备注早餐 中、晚餐 2、甲方用餐时间段为：早餐：7:00-8:00；中餐：11:30-12:30；晚餐17：00-18:00， 甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算（乙方食堂不得出现以餐卡套现，刷饮料 水、烟、泡面等现象，否则发现一次扣款当月用餐金额的1%，发现次数以此累加）。 2、餐费实行月结形式，甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 （1）甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应提前通知乙方。 （2）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫
生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款作为处罚，（扣款金额视实际情况而定，以书面通知乙方） （3）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 （1）乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生，并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。（2）严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 （3）除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食，保证在规定用餐时间内，甲方所有员工均可用餐，不可出现甲方员工无餐可用（如遇菜量不够，可于10分钟内现炒补上去，但应跟甲方员工沟通请员工稍等）。若出现甲方员工无餐可用，甲方员工可到厂外餐厅就餐（以吃饱为主），就餐费用全部由乙方承担。（4）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 （5）定期对饭堂进行全面消毒，除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，做好食堂卫生管理，如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物，应立即免费为员工重新换一份饭菜，并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高（超过3次/月），甲方可以提出警告，并开出处罚通知（超过三次，则扣罚100元/次）。 四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。
酒店餐饮总监劳动合同样本(详细全面完 整版) 甲方：_______________ 乙方：_______________ 时间：___年___月___日 (本文档下载后可自行修改)
酒店餐饮总监劳动合同样本(详细全 面完整版) 聘任方：（简称甲方） 受聘方：（简称乙方） 身份证号： 甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。 第一条甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。 第二条聘任期为三年，自20年3月16日起至20年3月15日止。其 中试用期为三个月，试用期自20年3月16日起至20年6月16日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。 第三条乙方的义务 一、工作概要在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门（包 括越湘春食府、西餐厅、美食街）的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。 二、工作目标通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为 湖南省最好的餐饮企业之一。 三、乙方聘任期的岗位职责 1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学 规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。 2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、 制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。
3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。 4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。 5、组织并主持各餐饮部门的会议。 6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。 7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提 出所超支部分的正当理由。 8、确保各餐饮部门的合理利润率。 9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。 10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。 11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。 12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的正确方式处理。 13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。 14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。 15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。 16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。 17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化 能够及时有效的同相关部门沟通。 18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。 第四条岗位待遇 1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的 副总级标准执行。
xx医院食堂 委托管理合同 甲方：XX医院 乙方：XX 二零XX年月
XX医院食堂 委托管理合同 委托方：XX医院（以下简称“甲方”） 地址：XX 电话：XX 传真：XX 受托方：XX（以下简称“乙方”） 地址： 电话：传真： 根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规之规定，甲方为提高员工食堂的经营水平和服务质量，现将员工食堂委托给乙方经营管理。经过甲、乙双方友好协商。本着互利互惠、诚信的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议： 第一条：委托管理的项目及服务范围 1、服务项目 1.1甲方委托乙方经营管理甲方位于XXXXXXXXX所在地医院食堂，其正式名称为XXXXXXX 医院食堂。 2、服务范围 2.1甲方员工、病员及其陪护人员早、午、晚、深夜班餐。并按实际需求实行送餐服务。 2.2 对不能在食堂就餐的甲方员工实行送餐服务（仅限于每天中、晚餐）。 2.3 对特殊病员实行营养餐服务，营养菜谱由乙方报经甲方签字确认后方可制作。 第二条：委托管理期限 2.1 甲方委托乙方经营管理食堂的期限为叁年，自年月日起至年月日止，含全部法定节假日。 2.2 协议期满。若乙方需要续约须提前90天以书面形式向甲方提出，经甲方同意后方可续约。乙方享有同等条件下的续约优先权。 第三条：委托管理方式及条件
3.1甲方投资范围：食堂厨具设备，收银打卡系统，食堂装饰装修，就餐区桌椅。 3.2乙方投资范围：厨房杂件（细目），办公用品及更衣柜等。须经甲方确认后方可购买。 3.3甲乙双方约定的食堂费用支出比例及入口率表（见下表） 3.4 第三条3.3款的各项费用指标不得超过约定的比例（经甲方确认的第一个季度前三个水电气平均值除外），否则超过部分由乙方自行承担。 3.5 若每月食堂营业额达到18万(含18万)以上，且出现亏损，由乙方承担亏损。若每月营业额未达到18万，由甲方承担食堂员工工资不足部分（18万*15%--实际营业额*15=甲方承担部分）。只要食堂经营出现亏损，乙方不得提取核定的当月3%的利润。 3.6食堂水电气费用，在开业前三月内，乙方按实际发生耗费向甲方交纳。三个月后，甲方按前三个月水电气实际使用的平均值分别给乙方下达水电气的每月月耗指标。若甲方确认的平均值低于本合同第三条3.3款约定的水电气能耗指标12%时，双方按低于的平均值作为结算数。若平均值高于本合同约定的12%时，经甲方确认后按平均值结算，但乙方承诺入口率不得低于60%。当食堂每
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-033255 安全托管服务合同模板(合同
安全托管服务合同模板(合同范本) 项目名称：企业安全生产托管技术服务 委托方(甲方)： 受托方(乙方)： 依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方经过友好协商，甲方决定委托乙方根据《中华人民共和国安全生产法》相关规定和《***市推行企业安全生产托管工作指导意见（试行）》（以下简称《指导意见》）的要求进行安全生产管理服务。乙方接受甲方委托，同意提供托管技术服务并签订本合同。 第一条、甲方委托乙方进行服务的要求如下： 1.安全托管服务主要内容： （1）对委托企业进行安全评估，根据其生产经营特点，开展危险源点的辨识，掌握其安全生产现状和特点，制定有针对性的安全生产托管服务方案； （2）贯彻执行有关安全生产的法律、法规和方针、政策，推行安全生产标准化工作，指导和促进委托企业达到安全标准； （3）建立和完善委托企业的安全生产责任制度、安全生产管理制度、安全生产工作档案、安全操作规程和安全生产检查表，拟定年度安全生产工作计划和安全技术措施计划，并检查和督促落实；
（4）掌握委托企业安全生产状况，制定生产安全事故应急救援预案并指导演练、落实； （5）履行现场安全生产检查职责，对检查发现的事故隐患，提出整改意见，并及时报告委托企业的安全生产责任人，督促委托企业落实整改； （6）协助委托企业组织员工安全生产宣传教育和培训工作，督促执行特种作业人员持证上岗制度和员工上岗前及轮岗前培训教育制度； （7）指导和督促委托企业按国家规定为从业人员发放劳动防护用品，并监督教育从业人员按规定使用； （8）指导和协助委托企业及时报告其发生的生产安全事故，组织或积极配合事故调查和善后处理工作； （9）指导和协助委托企业开展张贴安全画报、设立安全生产宣传栏、举办安全知识竞赛等形式多样的安全文化活动。 ２.安全托管服务方式： （1）现场安全检查； （2）安全教育培训； （3）不定期现场办公（每月不少于三次）； （4）电话咨询交流； （5）其它方式。 第二条乙方应按下列要求完成服务工作： 1、服务地点： 2、服务进度：（见托管服务方案） 3、工作条件和协作事项：
乙方：_________身份证号：_________ 为提高食堂工作人员的工作积极性，使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏；接受监督，保障供应；补贴经营，福利为主；安全卫生，民意为先。具体条款如下： 一、承包期限：自年月日起至年月日止。 二、补贴标准 乙方在完成下列承包要求的情况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免费、由甲方免费提供。 (说明：需服从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替)。三、对乙方的基本工作要求 1、在规定的供应时间内，足量提供饭菜。具体供应时间： 早餐：07：00～08：30 中餐：11：00～12：30 晚餐：17：00～18：30 夜餐：23：30～0：30 因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，生产部门需要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务。 2、供应品种： （1）早、夜餐： 以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供应，三天后可重复。 （2）中、晚餐： 以米饭为主食，大众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天提供新菜肴2只，三天后可重复。 （3）素菜每份1、5元及以下为主，荤菜以5、0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4、0～4、5元/餐。 （4）不得以供应炒菜而不供应或少供应大众菜。 （5）夏天(8、9、10月份)提供免费汤一份/人。 3、毛利指标 菜、饭综合毛利不得超过10%。 菜、饭计利成本包括：主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。 4、卫生、安全 （1）工作人员统一着装上岗，上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负)。 （2）厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整