上海市上海中学普通高中生物必修一试卷及答案一、多选题1．{下列有关图中的结构和功能叙述正确的是A．并非所有大分子物质都可通过④进出细胞核，④可参与信息交流B．所有真核细胞分裂过程中都会出现①②③周期性的出现和消失C．该结构的功能是遗传信息库，细胞代谢和遗传的中心D．②的结构是流动镶嵌模型，RNA 经过④需要穿过 0 层膜结构且需消耗能量2．{某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸，实验设计如下。
关闭活栓后，U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。
实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。
下列有关说法正确的是A．甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行乳酸发酵B．乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值C．甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸D．甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸氧气的消耗量3．{下列与蛋白质多样性有关是（）A．构成蛋白质分子的氨基酸种类B．构成蛋白质分子的氨基酸序列C．蛋白质分子的空间结构D．氨基酸之间连接的化学键4．{下列关于流动镶嵌模型的说法正确的是（）A．磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架B．蛋白质分子在细胞膜中的分布是不对称的C．在细胞膜的外表层存在糖蛋白和糖脂D．细胞膜上磷脂和蛋白质大都是可以运动的，体现了细胞膜的选择透过性5．{下图是细胞中由某基本单位形成生物大分子时化学反应的模式图，有关表述错误的是（）A．该过程形成的大分子均以碳链为骨架B．每合成1个大分子都产生1个水分子C．该过程的逆过程会导致有机物总质量减少D．蛋白质和多糖的合成都符合这个模式6．{下列动植物糖类、脂肪的分类比较，错误的是（）A．．B．C．D．7．{细胞的生命活动需要能量来维持，很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中葡萄糖的作用极其重要，常被形容为“生命的燃料”。
下列有关葡萄糖叙述错误的是（）A．高等植物能够利用葡萄糖合成糖原和淀粉作为储能物质B．谷物中有丰富的多糖淀粉和纤维素，组成它们的单体都是葡萄糖C．动物细胞呼吸分解糖类并释放能量，直接利用的糖类是糖原D．葡萄糖既可以口服又可以通过静脉注射的方式被人体细胞利用8．{社会学家预测：水是引发未来战争的重要原因之一。
这是因为水对生物的生存具有重要意义。
下列有关水的叙述中，正确的是（）A．水是细胞的主要组成成分B．细胞内的结合水是生化反应的重要介质C．水是影响生物生存和分布的重要非生物因素D．水是一种重要的自然资源9．{下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果，其中正确的是（）A．苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料B．高温煮沸后的豆浆溶液冷却后也能与双缩脲试剂作用产生紫色反应C．花生子叶用苏丹III溶液染色后呈橘黄色D．在麦芽糖溶液中加入刚配制的斐林试剂，摇匀后会出现砖红色沉淀10．{下列有关描述中能体现细胞间具有统一性的是（）A．大肠杆菌细胞和蓝细菌都有细胞壁B．草履虫的纤毛和细菌细胞的鞭毛都与运动有关C．植物的表皮细胞和叶肉细胞中都有控制叶绿素合成的遗传信息D．按照有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为真核细胞和原核细胞11．{下列关于组成细胞的分子的叙述，不正确的是（）A．磷脂和固醇的组成元素完全不同B．蔗糖水解后的产物都具有还原性C．煮熟的豆浆不含蛋白质，与双缩脲试剂不再发生紫色反应D．动植物多糖都是由多个葡萄糖脱水缩合形成的，都能储存能量12．{爱尔兰研究人员认定，人体消化系统内“隐藏有新器官-肠系膜”。
下列相关说法正确的是（）A．肠系膜由相同的细胞和组织构成B．单细胞生物没有器官这一结构层次C．肠系膜在结构和功能上与其他器官没有联系D．肠系膜具有特定的结构和功能13．{如图所示为脂肪(含C、H、O三种元素)和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。
根据图中有关数据分析，以下说法正确的是（）A．同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B．脂肪中H的比例较高，所以氧化分解时释放能量较多C．同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多D．正常情况下糖类是主要能源物质，脂肪是主要储能物质14．{如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目，下列相关叙述正确的是（）A．该蛋白质中含有三条肽链B．该蛋白质中共有126个肽键C．该蛋白质的R基上共含15个氨基D．形成该蛋白质时共脱掉124个水分子15．{下面所说的四种情况，从生命系统的结构层次来分析，各自对应的层次是（）(1)池塘中的一个衣藻（2）池塘中的所有生物（3）池塘中的所有衣藻（4）池塘A．个体、种群、群落、生态系统B．个体、群落、种群、生态系统C．细胞、种群、群落、生态系统D．细胞、群落、种群、生态系统【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除一、多选题1．AD【解析】【分析】分析图示可知，①为染色质，②为核膜，③为核仁，④为核孔，核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，核孔具有选择性。
【详解】A、并非所有大分子物质都可通过④核孔进解析：AD【解析】【分析】分析图示可知，①为染色质，②为核膜，③为核仁，④为核孔，核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，核孔具有选择性。
【详解】A、并非所有大分子物质都可通过④核孔进出细胞核，如DNA不能通过核孔，核孔是核质物质交换和信息交流的通道，A正确；B、真核细胞进行无丝分裂时不会出现①②③周期性的出现和消失，B错误；C、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，C错误；D、②为核膜，由两层生物膜构成，生物膜的结构是流动镶嵌模型，RNA经过④核孔需要穿过0层膜结构，且需消耗能量，D正确。
故选AD。
【点睛】本题考查细胞核的结构和功能，意在考查考生对所学知识的识记能力。
2．BCD【解析】【分析】【详解】BD、由图示可判断，甲组内NaOH溶液会吸收微生物呼吸释放的CO2，其装置右管液面变化表示的是氧气的消耗量，乙组装置右管液面变化表示微生物呼吸CO2的释放量和O解析：BCD【解析】【分析】【详解】BD、由图示可判断，甲组内NaOH溶液会吸收微生物呼吸释放的CO2，其装置右管液面变化表示的是氧气的消耗量，乙组装置右管液面变化表示微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值。
B、D正确。
A、甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物未消耗氧气，进行无氧呼吸且有CO2的释放，不是乳酸发酵，A错误。
C、甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸，C正确。
故选A。
考点：本题考查微生物的呼吸作用类型，意在考查考生验证简单生物学事实，并对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。
3．ABC【解析】【分析】蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同。
【详解】A、构成蛋白质分子的氨基酸种类不同是蛋白质多样性的原因之一，A错误；B、构成解析：ABC【解析】【分析】蛋白质多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同。
【详解】A、构成蛋白质分子的氨基酸种类不同是蛋白质多样性的原因之一，A错误；B、构成蛋白质分子的氨基酸的排列顺序不同是蛋白质多样性的原因之一，B错误；C、蛋白质分子的空间结构同是蛋白质多样性的原因之一，C错误；D、连接氨基酸之间的化学键相同，都是肽键，D正确。
故选ABC。
【点睛】4．ABC【解析】【分析】流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分解析：ABC【解析】【分析】流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
大多数蛋白质也是可以流动的；（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。
除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
【详解】A、生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架，A正确；B、蛋白质有的镶在磷脂双分子层的内外表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层而部分地露在膜的内外表面，故蛋白质在细胞膜的分布是不对称的，B正确；C、在细胞膜的外表，有一层由蛋白质和糖类结合成的糖被，还有糖类和脂质分子结合成的糖脂，C正确；D、生物膜上磷脂和蛋白质大都是可以运动的，体现了生物膜的流动性，D错误。
故选ABC。
5．BC【解析】【分析】1、分析题图：图示表示单体形成多聚体的模式图，图示发生的反应称为脱水缩合。
2、生物大分子主要包括核酸（DNA和RNA）、蛋白质和多糖（淀粉、糖原和纤维素），它们分别是由核解析：BC【解析】【分析】1、分析题图：图示表示单体形成多聚体的模式图，图示发生的反应称为脱水缩合。
2、生物大分子主要包括核酸（DNA和RNA）、蛋白质和多糖（淀粉、糖原和纤维素），它们分别是由核苷酸、氨基酸和葡萄糖聚合形成。
【详解】A、该过程形成的大分子均以碳链为骨架，A正确；B、每个大分子由多个小分子有机物组成，脱水缩合产生多个水分子，B错误；C、单体形成生物大分子时化学反应的逆过程是水解反应，会导致有机物总质量增加，C错误；D、蛋白质、核酸和多糖都是由相应单体聚合形成的多聚体，因此它们的合成都符合这个模式，D正确。
故选BC。
【点睛】本题结合模式图，考查生物大分子的相关知识，要求考生识记细胞中生物大分子的类别及形成过程，能结合图中信息准确判断各选项。
6．BCD【解析】【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分解析：BCD【解析】【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。
2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、由糖类的分类和分布可知，动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，A正确；B、葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是二糖，且不具有还原性，B错误；C、脂肪与固醇是并列关系，二者同属于脂质，C错误；D、固醇不是生物大分子，D错误。