1（安徽）学校食堂提供了下列5种食物：小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（）A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤2.（福州）下列有关“化学与生活”的认识不科学的是（）A. 天然气是应用广泛的燃料B. 吃水果和蔬菜可以补充维生素C. 可以食用甲醛溶液浸泡的海产品D. 可降解塑料的问世减少了白色污染3（广州）下列说法正确的是（）A. CO(NH2)2 属于复合化肥B. 青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜C. 葡萄糖在人体内缓慢氧化，同时放出能量D. 为了促进农作物的生长，可以大量施用化肥4. （广州）下列物品所使用的材料中，不属于有机合成材料的是（）5. （苏州）材料是人类赖以生存发展的重要物质。
下列材料分类中正确的是（）A.铝合金属于金属材料B.有机玻璃属于无机非金属材料C.塑料属于复合材料D.陶瓷属于合成材料6. （苏州）下列物质中，不属于糖类的是（）A.葡萄糖B.淀粉C.蛋白质D.纤维素7. (重庆A卷) 人类食物供给的总能量中，有70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是（）A.玉米B.豆腐C.奶油D.黄瓜8. (重庆B 卷) 小面是重庆特色小吃，小面里的下列辅料中富含蛋白质的是（ ）A ．牛肉B ．辣椒C ．蔬菜D ．猪油9. (重庆B 卷) 合理利用化学物质会提高生活质量，下列物质的利用有害于身体健康的是（ ）A ．加碘食盐用于调味B ．小苏打用于制糕点C ．氮气用于食品防腐D ．甲醛用于肉类保鲜10.(资阳) 化学与生活密切相关，从化学的角度认识生活中的问题，下列说法正确的是（ ）A ．地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝B ．食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加C ．脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必须的营养素，吃得越多越好D ．生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放11. (张掖) 下列生活用品由有机合成材料制成的是（ ）A ．塑料水盆 B ． 不锈钢龙头C ． 木桶D ．纯棉毛巾 12. (安顺) 下列做法或说法中错误的是（ ）A 、回收废旧电池，既可节约金属资源又可减少环境污染B 、用灼烧的方法区别棉花和羊毛C 、“低碳生活”倡导大量使用化石燃料，鼓励人们多开汽车出行D 、使用可降解塑料代替传统塑料，有利于减轻“白色污染”13. (南昌) 人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物。
但现实生活中，却“铝禁不止”。
下列关于铝的应用不科学的是（ ）A ．使用含铝膨松剂制作油条B ．使铁锅代替铝制炊具C ．用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料D ．用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸14. （扬州）人体必需的元素有20多种。
下列属于人体必需微量元素的是（ ）A.CuB.CC.HD.O15. （扬州）下列是物品回收标识的是（）16.(南京) 下列物质不人体所需营养素的是（）A．尼古丁 B．水 C．蛋白质 D．维生素17.（南京）下列物质中，属于有机合成材料的是（）A．塑料 B．棉花 C．羊毛 D．蚕丝18. (荆门) 化学与生活密切相关，下列叙述中正确的是（）A．胃酸过多的人应少饮葡萄汁(葡萄汁的pH为3.5---4.5)B．为了个人卫生，应全部使用一次性的木筷和餐盒C．人体缺锌会引起生长发育缓慢，因此锌元素摄入得越多越好D．铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效19. (武汉) 下列说法正确的是（）A．经常用水冲洗自行车可以防锈 B．空气主要由氮气和氧气组成C．用活性炭可以降低水的硬度 D．铁合金是一种纯净物20. (武汉) 下列说法中正确的是（）A．食用“地沟油”对人体有害B．煤、石油、天然气都属于可再生能源C．为保障食品安全，杜绝使用任何食品添加剂D．为提高农作物产量，应大量施用化肥21. (武汉) 下列做法中错误的是（）A．为减少白色污染，少使用塑料袋 B．倡导低碳生活，多步行，少开车D．油锅着火时盖上锅盖灭火 D．用氢氧化钠改良酸性土壤22. （襄阳）生活之中处处有化学。
下列说法不正确的是（）A．干冰可用于人工降雨B．硫酸铵[(NH4)2SO4]属于复合肥C．用天然气替代煤可以减少酸雨的形成D．生活中的垃圾应分类回收23. (宜昌) 宜昌民生热词：“舌尖上的安全”。
下列做法符合食品安全要求的是（）A．用碳酸氢钠作发酵粉B．用霉变油菜籽生产食用油C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D．用工业酒精勾兑饮用白酒24. (厦门) 某同学体内缺少维生素，该同学饮食中需适量增加的食物是（）A.米饭、面条B.蔬菜、水果C.瘦肉、鸡蛋D.奶油、花生油25. (眉山) 食品卫生与人体健康息息相关。
下列做法对人体无害的是（）A、用石灰水保存鲜蛋B、饲养猪时加入瘦肉精C、制作面包时，加入少量小苏打D、制香肠时加入适量亚硝酸钠26. (乐山) 下列关于“生活中的化学”的叙述中，不正确的是（）A．胃酸过多可服用适量的小苏打B．油锅着火可以立即用冷水浇灭C．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大D．教室里能够闻到墙外的花香，是因为分子在不停的运动打27. （广东）下列有关物质的分类正确的是（）A ．鸡蛋、水果属于蛋白质 B．甲烷属于有机物C．纤维素属于合成材料D．液态氧属于氧化物28.(揭阳)下列物品中用有机合成材料制成的是（）A、红木家具B、塑料饭盒C、玻璃茶杯D、铁制水管29.(揭阳)下列有关食品安全正确的是（）A、用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B、炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大C、在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感D、将地沟油和潲水油回收利用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的30.(泉州)下列元素摄入缺乏会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症的是（）A．钙 B．铁 C．锌 D．碘31.（2015•德阳）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（）A．矿泉水 B．果汁C．啤酒D．牛奶32.(平凉)20XX年4月10日，南京工业大学科研团队，在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象，并研制出有机的“夜明珠”。
下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是（）A．不锈钢汤勺 B. 塑料玩具 C．羊毛围巾 D．纯棉T恤33.(海南)母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。
为使营养均衡，你觉得最好还要补充：（）A. 鸭肉B. 豆浆C. 青菜D. 牛奶34.(陕西)化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。
下列说法不正确的是（）A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等D．化学反应产生的热能，被广泛应用于生产、生活、科技发展等领域35.(河南)生活中的下列物品，其制作材料属于合金的是（）A．塑料袋 B．玻璃杯 C．不锈钢锅 D．涤纶风衣36.（哈尔滨）哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱，下列秋林食品中含蛋白质相对较多的是（）37.（哈尔滨）关注健康，预防疾病。
下列叙述错误的是（）A．人体胃液正常的pH范围在0.9—1.5B．人体缺乏维生素A会引起坏血病C．香烟的烟气中含多种对人体有害的物质D．人体缺碘会引起甲状腺肿大，碘过量也会引起甲状腺肿大38.(荆州)日常生活里常见的下列饮品中，可能不含有机物的是（）A．果汁 B．牛奶 C．矿泉水 D．啤酒39.(郴州)下列食物中富含蛋白质的是（）A．米饭 B．鸡蛋 C．酸豆角 D．苹果40.（2015•株洲）材料在人类生产、生活中有着重要的作用．下列有关材料的说法中正确的是（）A塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点B．棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质C．日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维D．钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料41.2015•株洲）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是（）A．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C．人体缺乏维生素A会引起夜盲症D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌42.（2015•株洲）化学与日常生活、工农业生产密切相关．下列说法中不正确的是（）A．用含有碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点B．工业上用熟石灰处理硫酸厂的污水C．医疗上用纯酒精作消毒剂D．生活中用含有NaOH的清洁剂去油污1. （益阳）根据下列图文回答下列问题：（1）不锈钢是（填“纯净物”或“混合物”）。
（2）果汁中蛋白质、糖和维生素都含有元素（任填一种元素）。
（3）一个C60分子中含个碳原子，C60是制作某种锂电池的原料，电池的能量转化形式是由转化为电能。
2. （呼和浩特）下列生活用品中，所使用的主要材料属于有机合成材料的是________（填字母）。
A 塑料脸盆B 纯棉毛巾 C玻璃茶杯3. （苏州）化学与人类生活息息相关。
请回答下列问题。
⑴生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是。
⑵可用（填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。
⑶长期饮用硬水对人体健康不利。
生活中降低水的硬度可采用的方法是。
⑷铁元素是人体必需的一种微量元素。
食用“加铁酱油”可预防。
⑸炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是。
4. (张掖) 化学是造福人类的科学．在人体保健、医疗等方面做出了重大贡献．请用所学过的化学知识解答下列问题．（1）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物、．（2）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式：．（3）食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为3 g～5 g．①某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生通过诊断需为他每天注射200g生理盐水，则该病人每天可补充食盐约g．②小明想检验某瓶生理盐水的含盐量是否合格，他从该瓶生理盐水中取出65g溶液，然后加入足量硝酸银溶液，充分反应后过滤、洗涤、干燥，得到1.435g 沉淀．请你通过计算帮助小明判断这瓶生理盐水的含盐量是否合格．（NaCl+AgNO3═AgCl↓+Na NO3）．5. (安顺) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。
（1）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的作用。
（2）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是。