浅谈实现零库存的方式
摘要：
库存带来的成本在企业成本中占有很大的比例，其引发的问题也给企业发展带来了很大的风险。
零库存作为现今企业库存管理的重要方法，能够有效解决这一问题。
本文对零库存这一概念进行了简单的介绍后，总结了现行的六种能够有效实现零库存的方法。
通过对该种方法的内容、利弊、适用范围及实例分析，使企业能够根据自己企业的特点找到符合自身发展的降低库存的方式。
文章的最后，笔者对实现零库存的重要性进行了总结。
关键字：零库存库存成本库存管理降低库存
“零库存”可追溯到上个世纪六七十年代，日本丰田公司实行准时制JIT（Just In Time），在管理手段上采用看板管理，有效的提高了在生产过程中的管理效率，大大降低了企业库存，该方法一直沿用至今，成为了当前企业降低库存的重要方式。
一、零库存的含义
零库存这一概念包含两层意思：一，库存对象物的数量趋于零或等于零（即近乎无库存物资）；其二，库存设施、设备的数量及库存劳动耗费同时趋于零或等于零（即不存在库存活动）[1]。
但是，这并不意味着库存为零，它表示物资在各个经营环节中，不以仓库储存的形式存在，而均是处于周转的状态。
二、零库存的利弊
１、好处
零库存的实现能够加快企业的资金周转率。
尤其对于生产型企业，一般都需要采购大量的原材料，通过运用零库存的管理，可以使原材料的库存比例平均降低40%-85%[2]。
零库存的实现能够降低库存管理的成本并免去仓库存货的一系列问题，如仓库建设、管理费用，存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。
零库存的实现能够降低产品因特殊情况产生积压的风险，市场对于一种产品的需求并不是固定的，市场需求多变，产品一旦滞销就会造成产品的堆积。
这会大大造成库存成本增加，若产品寿命十分短，也会造成产品的浪费。
２、问题
整条供应链中不可能所有企业都实现零库存，通常所谓的零库存只是节点企业的零库存。
多数情况下，库存只是进行了转移，如：委托存储方式是将库存转移到受托方；协作分包方式是将库存转移到分包企业或者更上一级的供货商；准时制方式是将库存转移到供应商。
这表示整个社会的库存并没有明显降低，供应链中的部分企业仍然不能做到大规模降低库存。
三、实现零库存的方式
１、委托存储方式
委托存储指将企业的需要存储的物资委托给专门的保管企业，即营业仓库。
营业仓库是一种专业化、社会化程度比较高的仓库[3]。
受托方代管所有属于用户的物资，委托方甚至
可以不再保有保险储备库存，只需交付受托方一定金额的费用。
这种方法能够使货物由专业化非常高的受托方保管，减少了企业的保管及管理费用。
但委托费并不算低，这只能说在一定程度上降低了库存费用，但是并没有解决由于滞销带来的资金及资源的浪费，也并没有实现社会库存的降低，只是将库存在空间位置上进行了改变。
委托存储在一定程度上适用于生产周期长，原材料体积、重量大的生产型企业或产品多、大、杂的销售型企业。
２、协作分包方式
协作分包方式在美国和日本分别被称为“SUB一CON”方式和“下请”方式。
这种形式可以以若干企业柔性生产实现准时供应，使主企业的供应库存为零[4]，主企业主要负责装配和产品开拓市场的指导，分包企业各自分包劳务、分包零部件制造、分包供应和分包销售。
这样，数个分包企业可以根据主企业的生产计划及进度安排进行零部件的生产及运送，有效的组织生产安排，既保证生产、销售的正常进行，又使主企业的库存保持为零。
且供货渠道稳定，解决了生产企业的后顾之忧。
据有关资料统计，在发达国家的制造业中，许多生产商和经销商都是以一家规模很大的主企业和数以千百计的小型分包企业组成的一个金字塔形结构，其零库存在很大程度上是通过上述生产方式和产品销售制度而实现的[5]。
３、准时制方式
准时制（JIT）方式即“在需要的时候，按需要的量生产所需的产品”。
这要求在各个环节的衔接准确无误。
看板方式是日本丰田公司首先采用的，是准时方式中一种简单有效的方式，也称“传票卡制度”或“卡片”制度[6]。
这主要出现在生产商与供应商或生产商与销售商之间，采用固定的卡片格式为凭证，由下一环节的企业确定自己的生产或销售计划，通过逆向传递，将信息传给上一环节的企业，从而合理协调上下游计划，确保同步。
现在很多企业都能很好的运用准时制进行生产、销售活动，比如：海尔。
海尔的JIT采购就是按照计算机系统采购计划，根据需求进行采购，JIT送料将各种零部件暂时存放在海尔立体库，然后由计算机进行配套，把配置好的零部件直接送到生产线。
海尔在全国建有物流中心系统，无论在全国什么地方，海尔都可以快速送货，实现JIT 配送。
４、按订单生产方式
有些生产企业的产品单价高、订单量小、生产周期较短，则适用于拉动（PULL）生产方式进行生产活动，即企业只有在接到客户订单后才开始生产，企业的一切生产活动都是按订单来进行采购、制造、配送的。
对于生产型企业来说，仓库就等同于设在了供应商处，当有订单时，直接向供应商订购原材料，要求供应商能够对需求及时作出反应并在短时间内送到。
按订单生产的方式对供应商提出了要求，将库存成本转移到了上游身上，对于自身企业来说，降低了管理、库存费用以及不用担心因产品积压带来的损失。
DELL公司便是按订单生产这种方式的成功例子，在业界号称“零库存高周转”。
它利用计算机对生产过程进行管理。
当订单传至戴尔控制中心，控制中心将订单分解为子任务，并通过网络将子任务分配给各独立配件制造商，各制造商按照戴尔的电子订单进行生产组装，按照戴尔控制中心的时间表来供货，戴尔仅需要花30分钟时间装卸货物，并按照订单要求将原材料放到组装线上，总的原材料库存时间仅为七个小时[7]。
５、合理配送方式
合理的配送方式能够促使企业缩减自己的库存在于利用专业的配送企业为企业提供配送服务，能够实现运用先进的物流设施、设备为企业提供适应自身生产计划的配送服务。
此外，配送制凭借其专业性能够代替企业内部的供应体系，完成向生产部门直接的及时的供货的任务。
６、无库存方式
无库存方式指将物资不以库存的方式储存起来。
这种方式在企业中应用并不广泛，最常见的是有些国家将不易损失的铝这种战备物资作为隔音墙、路障等储备起来[8]。
四、总结
现今，企业的“第三利润来源”即来源于降低物流环节中的成本，其中存储及管理成本占据了物流成本中很大一块，库存的问题也随之带来了很多风险。
企业要想进一步挖掘利益，提高竞争力，降低企业风险，则需要了解各种方法的利弊，找到适合自己企业的降低库存的方法，同上下游企业建立良好的合作关系，提高服务水平，提高产品质量，协同创造利润。
参考文献：
[1] 王秋令。
浅谈物流配送下企业零库存的实现[J]。
中国乡镇企业会计，2011，09期。
[2] 姚彩林。
浅析物资管理“零库存”[J]。
东方企业文化, Oriental Enterprise Culture，2011，15期。
[3] 夏旭东。
企业零库存现状及发展策略研究[J]。
科技信息, Science & Technology Information, 2011，17期。
[4] 马锋（，吴茜）。
供应链中的零库存管理[J]。
科技资讯，Science ＆Technology Information，2011，25期。
[5] 叶宜强。
零库存离企业有多远[J]。
商业时代, Commercial Economy Studies,，2003，12期。
[6] 王珍（，谢五洲）。
零库存及实现途径。
中国水运, China Water Transport, 2003，09期。
[7] 王郁葱。
零库存的风险及可行性分析。
中国储运，China Storage & Transport，2004，4期。
[8] 冉小俊。
实现企业零库存管理模式降低企业管理成本的路径。
现代商业，Modern Business，2011，15期。