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F&B 管理实务
嘉兴瑞德堡大酒店宴会预订通知单
RED BOAT HOTEL BANQUET EVENT ORDER
编号 EVENT ORDER NO.:
公司名称 COMPANY 日期 DATE 星期
DAY
组织者 ORGANIZER 电话
TEL
地址 ADDRESS 预计人数 EXPECT 保证人数
GUARANTEED ATTENDANCE
活动形式 TYPE OF FUNCTION 付款方式
PAYMENT
预订员 RESERVED BY 预付款
DEPOSIT

用餐安排 MEAL ARRANGMENT 价 格 PRICE
人数 NO.PAX 时间 TIME 地点 VENUE 餐别 FUNCTION 食品 FOOD

饮料 BEVERAGE
场租 ROOM RENTAL
咖啡茶点 COFFEE BREAK
杂项 MISC
特殊要求SPECIAL REQUEST:

指示牌 SIGNBOARD 用花/公共区域 FLOWERS/PUBLIC AREA
菜单 MENU: 乐队 BAND

发行日期 ISSUING DATE：
酒水部 BEVERAGE
装饰 DECOR
美工 ARTIST
工程部 ENGINEERING
摆台 SET-UP
抄送 DISTRIBUTION TO: 餐饮部F&B DEPT 酒水 BEVERAGE 宴会操作 BANQUET OPERATION
行政总厨 EXECUTIVE CHEF 管事部 STEWARD 工程部 ENGINEERING DEPT
管家部 HOUSE KEEPING DEPT 财务部 FINANCIAL DEPT 市场营销部 MARKET&SALE DEPT