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客户的价值


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不算不知道,利润吓一跳!
1公斤1.7美元
可冲泡148杯咖啡
在星巴克每杯可卖2-5美元
总价高达296美元-740美元
增值高达174倍-435倍
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星巴克凭什么成为利润机器?
客户就是钱!客户带来财源滚滚!
逾9,000多家星巴克咖啡店分布在北美洲、拉丁美洲、 欧洲、中东和环太平洋地区的35个国家和地区。
•客户掌握着我们的生死
Zion Consulting 时代变了,但是为什么有些企业仍然能够暴利! 打火机 芭比娃娃
出口价格2欧元,到了欧洲,同一只打火机卖20欧元。
美国市场上流行的芭比娃娃是中国苏州企业贴牌生产。 娃娃在美国市场上的价格是10美元,但在中国的离岸价格却只有两美元。 1美元是管理费和运输费;0.65美元用于支付来料费用,利润0.35美元。
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为什么上面大多数企业能够基业长青?
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为什么要用客户价值?
客户价值使企业基业长青
客户价值是一种责任,没有对消费者深深的责任, 就没有优秀公司的百年基业
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IBM的郭士纳——第一推动
IBM的历史,也是计算机的变化史 蓝色巨人,美国企业的象征 1982年到1985年,PC占据整个个人电脑市场份额的56% 兼容机开始出现,但是“IBM的技术可以主导PC机市场, 我们可以不理睬兼容机 ” 和微机有关的微软、Intel、Compaq、Dell因此而崛起 1992年,IBM亏损50亿美元,40万员工裁掉一半 原因:对客户不敬畏,不注重客户需求的变化 郭士纳上任后,IBM的战略由产品导向->客户导向 除了自己经常拜访客户,他下令对全球 350个高级主管 说,你们每个人对全球500大客户,要成为其中至少一个 客户的伙伴
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星巴克的中国脸谱06-04-12· 十大著名外企管理经验绝活:星巴克06-04-05· 做中国的星巴克06-04-05· 星巴克老板:“把咖啡豆磨成金沙”06-04-04· 星巴克,在娱乐中前行06-04-03· 星巴克:真正的成功者必定坚持原则06-03-29· 星巴克中国发展路径06-03-28· 星巴克这样炮制宗教咖啡06-03-20· 星巴克这样炮制“宗教咖啡”06-03-20· 星巴克:员工第一06-02-22· 舒尔茨:星巴克扩张06-02-17· 星巴克:在华新增长点圈定中型城市06-02-16· 快乐制造星巴克06-02-10· 星巴克的悦耳定位 进军音乐:机会还是陷阱?06-02-05· 星巴克美誉有加沃尔玛恶名在外 差别何在?05-12-16
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结论
不懂客户价值
Zion Consulting 客户价值 什么是客户价值?
为什么要用客户价值?
客户价值怎么用?
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客户价值
咖啡的故事
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南美农民的咖啡豆星巴克的香咖啡
出产自南美的咖啡,1公斤咖啡大约可以调 制148杯咖啡 按照上面的价格计算,每杯咖啡大概1.5美 分/杯 经过包装,同样的一批咖啡豆,放在装璜典 雅的店里,价格马上跃升到5-25美分 如果把它放进餐厅或咖啡馆,则价格会卖到 0.5~1美元一杯 若是放到星巴克,消费者便要花上2-5美元 才能享用的到!
• 至2002年,集团拥有11家子公司、员工达 1100名。
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900万日元是如何成为灭顶之灾
• 1995年3月,第一次“牛奶中毒事件”, 东京近200名儿童在饮用了雪印的脱脂 奶粉后上吐下泻不止; • 2000年6月,第二次“牛奶中毒事件”, 中毒人数高达1.4万人。 • 2001年9月,日本发现了第一例“疯牛病” 病例。雪印将澳洲生产的“牛肉”改为 日产 ,非法牟取暴利高达1460万日元, 其中900万日元入帐。约为60万人民币 • 2002年1月24日, “冒牌牛肉”事件败 露,日本雪印食品公司销售额急剧下降, 股票由每股100日元左右猛跌为每股36 日元„„ • 2002年2月22日,日本雪印食品公司宣 布在4月底彻底解散。
雪印的不归之路
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故事小结
翻看雪印的历史,雪印最早的一次牛奶中毒事件发生在1995年,在之后的日子里, 人们依然相信雪印,购买它的产品。一切似乎都过去了,又似乎没有过去。 2000年,雪印又出现了第二次牛奶中毒事件,当雪印人开始遗忘的时候,历史又 重演了。因为事隔5年,人们再一次原谅了你,以为那仍是你的过失,人们仍然 期待着你痛改前非。 随着一次又一次、频率越来越密集的问题食品出现后,人们等到的却是一次又一 次的背叛,新愁加旧恨,雪印永远失去了人们的信任,永远失去了改过的机会。
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星巴克成功的背后是客户价值的成功!
添加在咖啡豆中的一种特殊的配料:人情味儿
星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流, 特别重要的是服务生同客户之间的沟通。每一个服务生都要 接受24小时培训——客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知 识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求,在耐 心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。 星巴克也通过征求客户的意见,加强客户关系。每个星期总 部的项目领导人都当众宣读客户意见反馈卡。 星巴克卖的不是咖啡,而是一种体验
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雪印的风光
• 1950年,雪印食品公司从日本龙头乳业食 品集团——“雪印乳业公司”分离出来, 开始独立运营。集牛奶、乳制品、肉类食 品等产品的制作、加工、批发、销售、运 输于一身。
• 其生产的火腿、腊肠竟占据了日本同类产 品市场的86%份额,年销售额高达900亿日 元之多,被一直公认为日本肉食品行业的 “大哥大”。
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雪印的覆灭:900万毁了900亿!
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雪印的冬天一片萧条
冬天总使人感到萧条。 2002年2月, 这个冬天对于 日本雪印食品公司来说, 更是异常的寒冷。 区区900万日元的“肮脏利 润”彻底摧毁了这个有着 52年辉煌历史,年销售额 达900亿日元的公司。 然而事实就是这么残酷!
星巴克简史
1971年,星巴克创立, 贩卖极品咖啡豆的小 店 1992年,纳斯达克成 功上市,后成为纳指 成分股. 目前名列世界《财富》 500强企业!
在西雅图这样的城市,平均每9400位居民就拥有一家 星巴克。 在过去几年里,星巴克在全世界差不多保持着每年500 家新店的增速,而今年它突然提速了两倍。今年9月之 前,星巴克将在全球范围内增开1500家新店。 5年内星巴克在中国市场上全面直营,总数量将远远超 过500家。
我们喜欢到麦当劳吃快餐、喜欢到酒吧喝酒、喜欢到咖啡馆 聊天,这些并不是因为快餐、啤酒、咖啡在吸引着我们,同 时商家也没有把它们作为卖点,我们喜欢那里的氛围,喜欢 它所创造的环境,所以在这里,商品的附加值都远远地超过 了它原有的价值,在这部分价值中,我们在享受物质带来的 快乐同时也购买了服务和体验。体验带来了高额的利润。
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为什么现在企业赚钱那么难
供求关系向客户倾斜
产品经济时代 •客户经济时代
客户经济时代已经到来!
•客户的影响力已经在影响我们的战略,所以我们必须比客户更了解客户,我们 必须知道我们独特的客户需求么? •客户需要/想要什么服务?这决定了我们的产品或服务的内涵。 •他们愿意为之支付多少钱?这决定了我们产品的价值。
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企业文集(共79篇)· 星巴克遭遇反击06-07-04· 星巴克的“星巴克体验”06-06-28· 本土文化再塑星巴克06-06-26· 你不知道的星巴克 让所有的员工拥有股权06-06-16· 星巴克:为客人煮好每一杯咖啡06-06-12· 星巴克:把员工当伙伴06-06-08· 星巴克不仅卖咖啡更会做人06-06-07· 一万家中国星巴克的神话06-06-01· 星巴克中国市场攻略06-06-01· 星巴克为何敢卖高价?06-05-30· 星巴克不做广告06-05-22· 星巴克:多元化背后潜藏危机06-05-11· 用星巴克咖啡丰富人的灵魂06-04-30· 我国企业向“星巴克”学习什么?!06-04-19· 星巴克中国发展路径 演绎 换装秀06-04-12·
1杯咖啡多少钱?1个客户每年能喝多 少杯?1家店每年有多少位客户? 10000家店有多少位呢?
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客户为什么喜欢星巴克?
星巴克咖啡,小资的标志:高级写字楼里的高级白领们一般都遵循这样 一个日程表,上午在办公室,下午则在星巴克泡着。便有这样一句很经 典的话:我不在办公室,就在星巴克,我不在星巴克,就在去星 巴克的路上。 星巴克成功的秘密: 在星巴克,无论是其起居室风格的装修,仔细挑选的一幅幅西方抽象派 的代表作和灯具,煮咖啡时的嘶嘶声,将咖啡粉末从过滤器敲击下来时 发出的啪啪声,用金属勺子铲出咖啡豆时发出的沙沙声,空气里弥漫着 咖啡浓郁的香味,耳边飘扬着舒适休闲的背景音乐,还是精致的杯子、 让人爱不释手的杯垫,她从视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉都给顾客带 来一种放松、自由的体验。所以星巴克成为了很多人的“第三场所”另 一个“起居室”,即家庭和工作以外的一个舒服的社交聚会场所,既 可以会客,也可以独自在这里放松身心。在这种时尚且雅致,豪华而亲 切的浓郁环境里,人们放松心情,摆脱繁忙的工作,稍事休息或是约会, 得到精神和情感上的报偿。 咖啡,一种很普通的功能性食品,在星巴克就成了情感性商品。虽然她 卖3美元一杯,利润约等于此行业平均利润的5倍,很贵,但人们认为她的 高价合情合理。秘密就在于星巴克将咖啡做成体验,她说:体验的价值 就是:25元/杯的咖啡=咖啡5元+体验轻松氛围20元。
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