食材采购合同

编号: ZSXD-[2020]-XZ-0813

甲方：

地址：

联系人：电话：

乙方：

地址：

联系人：电话：

乙方系专供酒店、宾馆食材的供应商，甲方有员工食堂需要采购食材，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、互惠、互利和诚信的原则，经双方友好协商，就乙方向甲方供应食材的相关事宜，特达如下协议。

一、乙方须按甲方食材采购的质量、标准和要求，按时向甲方供应以下第项食材。

1.1蔬菜类。

1.2水产类。

1.3鸡、鸭、猪、牛、羊肉类。

1.4禽蛋类。

1.5副食调料类等货物。

二、禁止乙方将下列食材送入甲方：

2.1腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有杂物或其他感官性状异常，或其他可能对人体健康有害。

2.2含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准。

2.3非定点屠宰及未经动检部门检验合格并盖章的肉类及其制品，超过保存期的食品。

2.4病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

2.5掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生，含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂或农药残留含量超标。

三、乙方须向甲方提供相关及人员的有效证件和复印件（身份证、健康证、卫生许可证、营业执照证等相关证件）。同时须向甲方配备固定的专人运送食材，特殊情况非事先经甲方的同意，不得指派其他临时人员送货。

四、甲方根据食材的使用需求，可每天向乙方发出食材采购订单或通知。无论食材数量的多少，乙方均须根据甲方的质量、标准和要求，按时将食材送至甲方指定地点，否则，乙方须向甲方支付违约金人民币2万元/次。

五、乙方向甲方送至食材时，须备食材书面清单一式两份，并提交给甲方相关负责接收人进行清单、验收及签字后，双方各保留一张，作为结算凭证。

六、乙方所提供的食材须环保、无毒、无害、安全，且符合国家食品卫生有关规定（特殊的须提供合格证）。若甲方发现乙方提供的食材，存在有卫生、质量或其他有可能影响身体健康的问题，有权立即退货，乙方须及时进行调换；若因乙方食材的原因，造成在甲方就餐人员中毒或出现

身体健康问题，或导致甲方名誉受损，或给甲方造成其他损失的，乙方须承担全部责任，并向甲方支付违约金人民币5万元/次及须另行赔偿甲方的全部损失。

七、乙方向甲方供应食材的价格不得高于市场价格、不得变相提价或以次充好，否则，甲方有权按市场的同类最低价与乙方进行结算并终止本合同，同时乙方须向甲方支付违约金人民币2万元/次。

八、甲乙双方按月进行结算和支付，即在每月的10日前，乙方提供有甲方相关负责接收人签字的详细食材清单与甲方进行核对无误后，乙方向甲方出具合格发票的3日内，甲方向乙方付款。

九、甲乙双方因履行本合同发生的争议，应通过友好协商的方式解决，若协商不成的，双方均可向仲裁委员会提起仲裁。

十、本合同经甲乙双方签字盖章后生效，一式两份，甲乙双方各执一份，均具有同等法律效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：

代表人签字：代表人签字：

20 年月日20 年月日