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仓储管理 重点

1 JIT系统的构成:DIT的管理系统由四部分组成:平准生产看板生产消除浪费目标管理2 JIT系统的实施条件:需求均衡化质量稳定有可供选择的供应商管理水平高3 JIT系统的特点;1.有质量问题的零件不转移到后道工序 2.由后道工序启动前工序 3.后道工序只生产所转移的零件数量 4.是一种微调整手段 5.能均衡生产 6.生产过程稳定,组合合理4 RFID的概念:无线电射频识别技术适用的领域是:物料跟踪运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合,特别适用于要求频繁改变数据内容的场合5 RFID的优点:1可非接触识读2可识别高速运动物体3保密性强4准确性安全性灵活性6 WMS的构成:仓库管理系统是一种信息支持手段,也是一套应用型的操作软件,对物品在流通过程中的支持和保证起到十分重要的作用7 WMS功能:1计划2执行3查询管理作用:1及时的信息反馈沟通2异常情况发现处理3库存计划4库存监控8 按仓库的建设模式分类:平面仓库楼库立体库9 按冷库的设计温度分:1,高温度 2.低温度按冷房的结构分:1.混泥土结构冷库 2.钢架结构冷库 3.其他结构冷库10 按照冷库的使用性质分类:1.生产性冷库。

它是为生产企业提供加工后产品的冷库 2.流通储存性冷库。

它是用于批发物流中心的流通环节的冷库。

3. 周转性冷库,他是位于港口车站附近,作周转用的;冷库。

4.零售端冷库,他是用于大卖场连锁店临时储存,保证店面供应和运作的冷库。

5.综合性冷库,他是配套于城市的综合供应体系,提供加工流通储存等综合性服务的冷库。

11 搬运的分析技术:1.过程分析2.起讫点分析3搬运高度展开图分析4流量分析:12 搬运的基本原则:1.减少搬运环节,简化物流流程2.实行集中作业,提高作业效率3.协调各方面,推进物流标准化4.合理配载货物,注意营运安全5.提倡文明装卸,轻拿轻放6.规范作业程序,减少安全事故13 仓储部职责:1.按照货品质量要求接收检验货品2.负责进出货品的撞车和卸车工作3.合理安排库存商品,提高库房使用效率4.保证商品进出库和在库的准确性5.合理储存保管在库货品6.按货品出入库顺序理货(先进先出,或后进先出)7按照订单要求分拣货品8.及时传递货品信息,使相关部门做到快速反应9.负责物流中心设备的维护及更新运输部职能:1.按照订单数量运输到达或发出的货品2.负责货品的在途质量及安全3.以合理的和经济的运输手段运输货品4.合理安排路线,使单位货品的运输距离最佳5。

负责协调组织社会运输力量,完成物流中心运输以外的工作6.传递客户信息,保证送货信息反馈及时7。

在联运方式中,负责货品的中转交接和文件的完整性传递14 布局仓仓库时应该注意的几个原则:1.快速流动的货品靠近接货区 2.快速流动的货品靠近拣货区 3.拣货区域按货品流动速度区分 4.拣货区域按照货品订货发生频率区分15 仓储管理的特点:1.经济性 2.技术性 3.综合性16 仓储运作成本的构成:仓储运作成本可以分为固定成本和变动成本(1)固定成本:仓库固定成本是在一定的仓库存量范围内,不随出入库量变化的成本。

包括:库存折旧设备折旧库房租金固定员工工资变动成本:1.水,电,气费用 2.设备维修费用3.工人加班费用 4.货品破坏成本等。

17 仓储存货成本包括“1.订货成本 2.资金占用成本 3.存货风险成本18 仓储在物流中的作用1。

仓储是物流过程中的重要环节2。

仓储可保证社会再生产过程顺利进行3.仓储可优先商品流通,节约流通费用4.仓储可保证商品在流通过程中的质量5.为商品进入市场做好准备6.为逆向物流提供场所18 仓储作业的要求满足以下要求:1.及时2.准确3.严格4.经济19 仓储作业组织的目标:1.快进2.快出3。

高效4.保质5.低成本20 仓储作业组织的原则:1.仓储作业的连续性2.仓储作业的节奏性21 仓库保卫工作的主要任务:1.对本仓库的商品设施人员的安全负全面的责任,消除各种不安全的隐患,确保仓库的安全。

2.负责开展法制教育尊章守纪教育安全生产教育交通法规教育及安全行车教育等。

3.全面做好防火火毒防盗防爆等工作。

4.负责对所有员工进行检查考评。

5.负责调查和处理各类行车等事故 6.会同有关部门做好职业病的防治和劳动保护工作 7.配合消防干部进行消防训练和消防安全竞赛 8.负责特种作业人员的安全技术培训考核工作负责对警卫防护人员的管理及义务指导。

9.全面落实防台防汛防暑降温防寒防冻等工作。

10.积极完成上级领导和公安机关交办的各项治安保卫任务。

22 仓库的储位管理:储位管理,就是在把进入库房的货品进行合理的安排,使货品无论在储存或流动状态都能根据满足货品的安全性要求,满足运营的高效化要求。

23 仓库的分类:按用途分类:采购供应仓库批发仓库零售仓库储备仓库中转仓库加工仓库保税仓库按保管货物的特性分类:通用仓库专用仓库特种仓库冷冻仓库化学危险品仓库24 仓库管理的内容:1 。

仓库的选址与建设2.仓库机械作业的选址与配置3.仓库作业组织和流程 4仓库管理技术的应用5.。

仓库的作业管理6.仓储综合成本的控制 .24 仓库盘点的程序:1.盘点前的准备工作 2.确定盘点时间:重要的A类食品物品,每天或每周盘点一次,一般的B类物品每周或三周盘点一次,重要性低的物品可可以每个月甚至更长的时间盘点一次3.确定盘点方法 4.训盘点人员 5盘点作业 6.差异的分析25 仓库盘点的方法:1.账面盘点 2.现货盘点:一个循环周期将每种商品至少清点一次的方法26 仓库消防安全;常见的火险隐患:1.电气设备方面:电焊气焊违章作业,没有消防措施。

电力超负荷违章使用电炉,电器等违章使用电炉电热器等使用不符合规格的保险丝和电线电线陈旧,绝缘体破裂 2.储存方面:储存场所温度超过物品规定的极限库区内的灯具不符合要求库区内使用的照明等为非冷关灯易燃液体会发泄露 3.机具方面:物防护罩的汽车叉车吊车进入库区或库房使用易产生火花的工具在库内停放修理汽车用汽油擦洗零部件 4.火种方面:在库区吸烟库区擅自使用明火炉火设置不当或管理不严 5.易燃物未及时清理27 仓库选址需考虑的因素:1,经济环境因素:货流量的大小货物的流向城市的扩张于发展交通便利。

2.自然环境因素:地理因素气候因素 3.政策环境因素仓库的总平面规划包括:1.库区的总体规划,建设物平面位置的确定 2.库区内运输线路规划 3.库区安全防护及保安 4。

库区的绿化和环境保护 5.库区内部的功能区域划分为等项内容27 仓库作业区的规划因考虑的因素:仓库特性商品吞吐量库内道路仓库作业流程27 仓库作业区规划的基本任务:1.减少运输和搬运的距离,力求使用最短的作业路线 2.有效的利用时间 3.充分利用仓库面积28 仓库布局的形式及特点:U型流动特点:1.站台可以根据需要作为收货站台或发货站台 2.如有必要可以在建筑物的两个方向发展 3.使用同一个通道供车辆出入 4.易于控制和安全防范 5.环境保护问题较小 T型流动特点:1.可以满足快速流转和储存两个功能 2.可以根据需求增加储存面积 3.仓库适用的范围更广 .29 叉车的种类:平衡重式叉车前移式叉车电动托盘叉车 30.叉车按动力装置分类:内燃动力叉车步行操纵式叉车电动叉车30 出库作业常见的问题:1.出库单据问题2.出库数量差距3。

装车错误4.包装错误5.账物处理(了解)31 储位管理的基本原则:1.空间的最大化使用 2.满足仓库劳力及设备的高效化要求 3.按货品存取频率的需求,满足存取要求4.货品在库内的有效移动 5.货品的良好保护 6.便于管理32 传统仓储功能:储存货品物流中心功能:商品合理流通所要求的流通网络节点33 各种货架:1.托盘单货架:优点1.存取方便,拣取效率高。

每一块托盘均能单独存入或移动,而不需移动其他托盘2.可适应各种类型的货物,可按货物尺寸要求调整横梁高度3.配套设备简单,成本低,能快速安装及拆除4.货物存取快,适用于整托盘出入库或手工拣选的场合缺点:1.库房利用率相对较低,由于每两排货架间必须有一条巷道,所用库房效率受到影响。

2.这种货架适用于品种较多整板储存和货物。

他的出入库不受先后顺序影响,一般的叉车都可以用。

2:驶入式货架:优点:1.库房利用率较高,由于每条通道的两侧可以布置纵深不等的或位,可以布置较多的存货位置。

2.可适用各种类型的货物,可按货物尺寸要求调整横梁高度3.货架整体结构强度要好,比较单排货架结构,他的整体性较好4.单位货架成本较低缺点:1 。

适用于批量货品的存取,对先进线出的要求较高,批量小品种多的货品不适用 2,对叉车的选择有限制,一般要求叉车的宽度较小,行走垂直稳定性较好3.推回式货架:优点:1.库房利用率较高,每一条通道的两侧可以布置深达4至6位不等的货位,所以存货效率较高2.利于货品先进先出3.货架整体结构强度较好4.选择叉车较容易缺点:1,货架成本较高2.对货架高度及承载力有限制3.对环境清洁要求较高33 货物储存的质量指标包括:账物差异率收发货差错率货物的损耗率平均保管损失平均收发货时间34 基本的灭火方法:1.冷却灭火法 2.隔离灭火法 3.窒息灭火法 4.抑制灭火法35 拣货的基本方式:1。

按订单拣货。

这种方式适用于:单张订单订货数量较多商品品种较少的连锁餐饮业 (1)按订单拣货的优点为:1.作业方法简单2.实施容易且弹性大3.拣货后部用再进行分类作业,适用于大量订单的处理4.作业.人员负责明确5.相关文件准备时间较短(2)缺点:1.拣货区域大时,补货及搬运的系统设计困难2.商品品种多时,拣货行走路径加长,拣货效率降低2.批量拣货: (1)优点:1.可以缩短拣货时行走的距离,增加单位时间的拣货量2.适用于订单数量庞大的系统 (2)缺点:对订单无法快速反应,必须等订单积累到一定数量时菜做一次性处理,因此容易出现停滞现象(只有跟根据订单到达的情况做等候时间分析,并决定适量的批量大小,才能将停滞时间减少到最少)2.批量拣货后还要进行再分配,增加人工搬运次数3.摘取式拣货与播种式拣货36 降低仓储及配送成本的思考方法:差异法混合法合并法延迟法标准法降低仓储成本的对策:降低存货发生成本降低产品包装成本降低装卸成本37 结构的选址:选址条件需注意:1.经济分析 2.交通条件 3.周边环境 4.地形地质 5.水电供应38 金属的保管:金属的防锈措施:1.控制和改善储存的条件 2.涂油防锈 3.气相防锈(重点)39 冷库的概念和分类:我们所说的冷库是指有温度控制的,主要用于储存和简单加工货品的库房。

40 冷库人员的管理:1.加强防护,避免冻伤 2。

防止人员缺氧窒息 3.避免人员被封闭库内4.加强培训,安全作业 5.妥善使用设备41 盘点作业的内容:1.查数量2.查质量3.查保管条件42 入库管理子系统包括哪些系统:入库单处理条码管理货物托盘化和标准化货物分配及入库指令的发出货位调整入库确认入库单据管理43 商品保管的注意事项:进先出原则数先出原则下轻上原则 A.B.C.规划原则按照货品类别存放44 商品流量分析的方法:1.部门间直线搬运法2.最短路径搬运法。

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