二、说教法
• 根据职业高中学生的实际情况，在教学中我注重采用实践法，同 时还采用讲授法、动手法、提问法和分析法。讲授法、动手法： 通过老师边讲解边动手操作，使学生掌握基本的操作方法和要领。 实践法：老师讲解后让学生实际动手操作训练，培养学生的实际 动手能力。分析法：学生练习后根据学生的作品进行分析，提出 学生在实际中存在的问题，更加强调在各种修剪方法在生产中的 综合应用。
环节4ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ总结讲解（5分钟）
针对学生操作中存在的问题进行讲解，总结本节课中学习的重点和难点 内容。 1、修剪的基本方法：疏枝、短截、缩剪、缓放、拉枝开角。 2、修剪时要注意：两先两后—“先疏枝后短截，先大枝后小枝” ，两 多两少— “多缓放少短截，多疏枝少缩剪“ 3、强调：因树修剪，随枝作形，掌握要点，灵活运用。 4、具体采用哪种方法，应根据树种、成枝力、树势灵活掌握，做到疏、 截、缓、缩、放相结合，达到重点促内膛，里外都见光，结果满树的目 的。 通过这一讲解，再一次突破重难点，加深学生对果树修剪方法综合应用 的理解和认识。
苹果的冬季修剪方法说课稿
滑县中等职业技术学校 李会军
一、说教材
• 1、课文所处的地位及作用
• 本节课出自《园艺植物生产技术》的项目四“仁果类果树生产技 术”的任务一“苹果”中的冬季修剪方法。本节是在学习了苹果 的枝芽特性之后学习的。通过本节课的学习，既可以对前面知识 进一步巩固和深化，又可以为后面学习的整形修剪技术打下基础。 在农业生产中起着重要的指导作用，更能提高学生的实践动手能 力。
• 环节2：边讲解边演示（12分钟） • 冬季修剪的方法 • 1．短截 • 教师讲授定义，作用及短截的程度轻、中、重、极重，教师边讲边演示。 • 重点是短截的定义和轻、中、重、极重短截的多少以及截后所起的作用； • 难点是短截的应用 • 师问：对发枝力强的品种 • 生答：减少短截数量 • 师问：对枝力弱的品种 • 生答：适当多截 • 师问：旺树旺枝短截 生答：不利于成花 • 师问：弱树弱枝短截 • 生答：促其成花 • 这样一问一答，使学生能根据树势品种判断短截程度，能灵活运用。
师分析:在何情况下使用缓放（突破难点） 学生答： 斜生枝、水平枝、下垂枝。 师分析：长放形成短枝 学生答：骨干枝背上的强旺直立枝 师分析：缓放后树上长树 ： 学生答：生长弱的树 师分析：越缓越弱 ，影响结果。
环节3：学生动手操作（25分钟）
让学生根据刚才所讲解的内容分组进行操作，提高学 生的动手能力。
的农业技术人才。
• 3．教学重点、难点的确定
• 结合教材的内容和学生的实际，重点应掌握冬季修剪的方法及作 用。只有掌握了修剪方法及作用，才能服务于生产，用之于生产。 教学难点是各种方法的综合运用，因为作为初学者，往往难以应 付实际问题，无法做到灵活操作，也就不能提高修剪的速度和效 果，因此综合应用果树冬季修剪方法是本节课的关键。
四、课后反思
学生实践时往往出现说的头头是道，有条有理，但到树下却缩手 缩脚，大枝不敢去，小枝又不知怎么剪的现象，或者是以为自己全懂， 上树稀里哗啦，乱剪一气的现象，对于前者主要是知识掌握不灵活， 应鼓励他们敢于动手，把理论变成技巧，融会贯通，做到操作灵活自 如，对后者应对他们所剪的枝作分析，指出哪些该剪，哪些不该剪， 使他们做到敢动手，又善于思考，逐渐走向成熟。
• 2、教学目的
• 根据本节课的教学内容及教学大纲的要求，参照学生现有的知识 水平和理解能力，确定本节课的目标。
• （1）知识目标：掌握果树冬季修剪的基本方法。 • （2）能力目标：通过讲练结合，使学生能综合运用果树冬季修
剪的各种方法，能单独熟练地操作，以便为生产服务。 • （3）思想目标：培养学生勤动脑、勤动手的能力，作一个合格
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读书破万卷，下笔如有神--杜甫
三、说教学过程
• （一）准备工作：
• 1、教学场地的选择： • 课前调查 实地考察 确定教学场地 • 2、学生准备： • 学生每五人一个小组，课前预习，剪枝剪、手锯每人各一把。 • 3、教师准备 • 剪枝剪、手锯、高梯、尼龙绳若干
• （二）具体的教学过程
• 环节1：导入新课（3分钟）
• 我设计的导入于是：通过提问的方法导入新课，主要提问上一节 课的内容，顶端优势、芽的异质性、干性、层性等名词，这些如 何在实际生产中体现出来，也就是今天咱们要学习的修剪方法， 从而引出新课。
2．疏除：教师讲授疏除的定义、作用及注意问题，教师边讲 边演示学生 师提问：疏除的对象是什么？ 生答：病虫枝、枯死枝、重叠枝、交叉枝、竞争枝、徒长枝。
3．缩剪：教师讲授缩剪定义、作用，教师边讲边演示 分析归纳。
师：什么情况下使用缩剪 学生回答 师总结：用一句话概括：弱"扛枪"，强"创伤"。
4．缓放：教师讲授缓放定义及作用，教师边讲边演示 注意观察不同枝条缓放后的反应，再让学生进行练习。 总结分析：