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档案保护技术学 第五章PPT幻灯片


2,青霉 青霉菌丝有分隔,无足细胞和
顶囊。青霉在自然界分布很广, 空气、土壤、中药材及各类物品 上均有青霉存在。青霉的分生孢 子梗由营养菌丝分化而成,分生 孢子梗顶端有多次分枝,最后的 分枝称为小梗。从小梗上生出成 串的分生袍子,形似帚状(见图 5—2)。分生孢子为球形或椭圆形 ,颜色一般呈蓝绿色。常见的有 产黄青霉、常现青霉、产紫青霉 等
2.氮素化合物 氮素化合物是构成霉菌 细胞物质蛋白质和核酸 的主要元素
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(二)霉菌对档案的感染
霉菌孢子
档案大
附着于尘埃
量感染、霉变
档案
新菌丝体 适宜的温 湿度
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萌发 生长 繁殖
蔓延 霉变
霉菌的一个繁殖孢 子萌发成新菌丝体, 然后再长出千千万 万个孢子,这样一 个生活史一般只需 要2—3天时间。
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二、档案霉变的因素
(一)营养物质
(二)霉菌对档案 的感染
(三)档案库房的环 境
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(一)霉菌的营养物质
5.生长素 调节霉菌生物代 谢活动的微量有 机物质
1.碳素化合物 碳素化合物是构 成生物机体内有 机化合物的骨架
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3.水 水是霉菌菌体的 重要组成部分
4.无机盐类 无机盐类也是霉 菌生命活动所不 可缺少的营养物 质
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(三)档案库房的环境
霉菌虽然是最低等的生物,但是它也与其他生物一样, 在生命活动过程中,与周围环境有着密切的关系。环境条 件的改变可引起霉菌的形态、生理、生长、繁殖特征的变 化;另一方面霉菌也会产生抵抗机制,适应环境的某些改 变。在适宜的环境中,霉菌能旺盛生长繁殖;在不适宜的 环境中,霉菌生长繁殖受到抑制或改变原有的特性。在恶 劣的环境下,霉菌就会发生死亡。
学习目的和要求:
了解霉菌的形态、结构及其 繁殖方式;昆虫的一般知识。理 解霉菌的生长环境条件;霉菌对 档案的危害;昆虫的内部构造与 防治害虫的关系。掌握预防与除 治档案霉菌、害虫的方法。深刻 理解环境条件与防霉、防虫的关 系。
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第一节 档案霉菌的防治
在自然界中存在着一大群体积微小、结构简 单,大多是单细胞、少数为多细胞或无细胞结构 的低等生物,人们必须借助光学显微镜甚至电子 显微镜才能看清其形态结构,这群生物总称微生 物。微生物包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、 病毒等。其中细菌和霉菌对档案有破坏作用,尤 其是霉菌对纸张和胶片的损害更是严重。这里主 要介绍霉菌对档案的危害及其防治。
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上海地区档案库内危害 较大的两种霉菌
1.曲霉
曲霉广泛分布在土壤、空气及 各类物品上,分解有机物的能力 很强。曲霉菌丝多细胞,有分隔 。接触培养基的菌丝分化出厚壁 的足细胞,并由此向上长出直立 的分生孢子梗,梗顶端膨大成半 球状的顶囊,在顶囊表面以轴射 方式长出一层或双层的小梗,小 梗顶端分生孢子串生,致使顶端 为菊花状(见图5—1)。分生孢子 为球形或柱形,有黄、绿、蓝、 棕、黑等色。最常见的是黄曲霉 和黑曲霉。
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四、霉菌对档案的危害及其防治方法
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霉菌对档案的危害 预防档案霉变的措施 档案霉菌的杀灭方法
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(一)霉菌对档案的危害
1.破坏物质材料 的结构
2.形成霉斑
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4、分泌毒素污 染环境与人体
3.增加湿度 3.增加酸度
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(二)预防档案霉变的措施
2.严格控制库1内、温减湿少污度染菌接触档案 要把档案库房温要湿保度持严档案库房内外的清洁卫
用3是.影采防响用霉霉安剂菌全是的有化形效学度格态的药为控构防物1制造霉,4在—、剂其代标2主4谢要准℃过作状,生内没况相。档有下对库案灰,湿外被尘温度周霉,围菌可环污降境染低的。霉清库菌洁内的可环出避境菌免清机库洁率,, 程和生理活动,从而为达45到~抑6制0%霉,菌并减少要对求档始案的危害。 大量繁殖的目的。终但保对持于稳有霉定菌。生这样就要能对控入库的档案原件进行检查 长史的、库房温制湿度霉失菌控的的生,长或发易育和和消毒繁,殖尽。量减少霉菌侵入库内。
长繁殖的外界
因素中,温度 影响最为密切。
3.酸碱度(pH值) 霉菌的生命活动
4.空气
微生物生长也需 要通过呼吸作用 以获得能量,维 持生命。
与环境中的酸碱
度(pH值)有着密
切的关系。
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档案中常见的霉菌种类
档案材料是物质的,内含丰富的有机物,是霉菌 生长良好的营养基。档案中常见的霉菌有曲霉属、 青霉属、毛霉属、大孢霉属、芽枝霉属和镰刀霉属 的真菌。另据1989年上海市档案局和复旦大学合作 进行的“上海地区档案霉菌菌相调查研究”课题分析, 以青霉、曲霉、枝孢霉为主,其次为毛霉、木霉、 毛壳霉、镰孢霉和短帚霉等30多种.
要求
(9)价格便宜,货源 充足,便于推广应
用。
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(1)高效,即抗 菌效果优良。
(2)广谱,即对多 种微生物有杀死
或抑制作用。
(3)低毒,即安全 性高。
(7)无色、无臭、 无刺激性、无腐
蚀性。
(8)挥发性好。
(5)不影响档案制 成材料的性能和
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一、霉菌的形态、结构 及其繁殖方式
1.个体形 态特征
(一)霉菌 的形态
2.菌落形 态特类丝状真菌的通称,是真菌的重要 组成部分。霉菌在各类微生物中分布最广、 种类最多。
形状有绒 毛状、棉 絮状或蜘 蛛网状等
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颜色有绿、 黄、青、 棕褐、桔 红、粉红 等。
长霉的历史档案,尤其是在黄梅季
节施放安全有效的防霉剂是完全必
要的。
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(三)档案霉菌的杀灭方法
1.物理 灭菌法
2.化学熏蒸灭菌法
甲醛
对人 体有 很大 的毒 性,
环氧乙烷
冷冻真空干 燥灭菌
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微波灭菌
有刺激 性臭味,
能灼伤皮 肤
易爆 炸、 燃烧
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五、档案防霉 剂筛选的一般
影响霉菌生长繁殖的环境因素是复杂的,多方面的, 相互之间有密切关系。除了营养物质和氧气以外,环境中 的温度、湿度、PH值等理化条件也能直接影响霉菌的生长 繁殖。
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(三)档案库房的环境
2.湿度
水分是霉菌生长最
基本的营养要素。
霉菌的生长、繁殖
,一切生命活动都
1、温度
离不开水
在影响霉菌生
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