物质三态 气态
固态
熔化 凝固
苍松优选
液态
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第三节 汽化和液化
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2
实验1：
在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出 空气后扎紧口。放入热水中。请观察现 象。
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汽化：物质从液态变成气态的过程叫做 汽化。 汽化吸热
液化：物质从气态变成液态的过程叫做 液化。 液化放热
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一.汽化
液态
气态
苍松优选
3
4
5
6
温度℃ 93 95 97 98 98 98 98
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一、汽化------沸腾
沸 腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸点：液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 （不同液体的沸点不同。在标准大气
压下水的沸点是100摄氏度）
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• 探究水沸腾的条件和特点 • 要求同学们观察： • （1）水沸腾前温度如何变化? • （2）沸腾时的温度如何变化? • （3）沸腾前试管水中气泡特点? • （4）沸腾时试管水中气泡特点?
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发生在液体表面 一种缓慢的汽化现象 在任何温度下都能进行
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一、汽化------蒸发
蒸发：是液体在任何温度下都能发生、
并且只在液体表面发生的缓慢汽化现
象。
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一、汽化------蒸发
影响蒸发快慢的因素
• 液体的温度。温度越高，蒸发越快。 • 液体表面积的大小。表面积越大，蒸发
越快。
• 液体表面附近空气流动的快慢。流动越 快，蒸发越快。
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一、汽化------蒸发
蒸发吸热
人游泳后刚从水中出 来，会感觉特别冷
天热时,狗靠伸长舌 头散热
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一、汽化------沸腾
沸腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
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探究水沸腾时温度变化的特点
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是
（ B）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
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再见 !
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３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖, 这是因为（ 蒸发吸热致冷 ）．
４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这 样可降温，原因是酒精（ 蒸发 ），从人体 （ 吸热 ），所以病人的体温降低．
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二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将
（ B）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
• 探究水沸腾的条件和特点 • 要求同学们观察： • （1）水沸腾前温度如何变化? • （2）沸腾时的温度如何变化?
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பைடு நூலகம்
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t/oC
沸腾过程中，水吸 热温度保持不变。
98
●
●
●
●
97
●
96
95
●
94 93●
沸腾前，水吸热温度升高。
0 1 2 3 4 5 6 7 8 t/min
时间 min
0
1
2
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一、汽化------沸腾
沸 腾：是在一定温度下在液体内部和表 面同时发生的剧烈的汽化现象。
沸点：液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 （不同液体的沸点不同。在标准大气
压下水的沸点是100摄氏度）
沸腾的条件：达到沸点 继续吸热
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达标训练:
一、填空：
１.物质从（ 液）态变成( 气 )态的现象叫汽化; 从 ( 气 )态变成( 液 )态的现象叫液化.蒸发和( 沸腾)是汽 化的两种方式. ２.液体沸腾的条件为: （ 达到沸点 ）和 （ 继续吸热）．
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沸腾前 气泡由大变小
沸腾时 气泡由小变大
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• 探究水沸腾的条件和特点 • 要求同学们观察： • （1）水沸腾前温度如何变化? • （2）沸腾时的温度如何变化? • （3）沸腾前试管水中气泡特点? • （4）沸腾时试管水中气泡特点? • （5）正在沸腾的水，如果撤去
酒精灯，水还能继续沸腾吗？ • （6）水是在任何温度下都能沸腾吗?