中药材栽培技术要点
一、选地、整地
1、选地：土壤条件好坏，直接影响药材品质和产量。

多数中药材适当生长在土层深厚，肥力高，酸碱度为中性土壤中。

根和根茎类药材，适当沙壤土种植，黄芪和甘草等根系深，还规定深耕地，但如果土质不适当，即便深耕也会使根系生长不良，影响商品质量。

选地还应注意土壤中重金属元素如砷、汞、铅、铜含量，参照绿色蔬菜生产原则，不能超标。

忌选盐碱、低洼、易涝地块。

2、整地：中药材根系，５０％分布在０～２０厘米耕层，３０％分布在２０～５０厘米土层，深耕具备增产作用。

但耕深因品种而不同，黄芪、甘草、牛膝等深根类，应深耕３０厘米以上。

贝母、知母、半夏等根系浅，耕深１５厘米左右。

其她品种耕深２０厘米左右。

适墒翻耕，整平耙细，使地平、土暄、上松下实。

结合整地，要施足底肥，多施腐熟农家肥、复合肥及生物有机肥。

二、播种
中药材繁殖办法，分有性和无性两种。

有性繁殖，用种子播种，繁殖系数高，是重要繁殖办法，如黄芪、黄芩、望江南、红花、柴苏、薏苡、白芷、柴胡、防风及十字花科、苋科各种药材。

无性繁殖运用茎、叶、芽、根等营养器官进行繁殖，是母体阶段发育延续，能保持母体优良性状，可提早开花结实，但繁殖系数低。

在自然条件下，有中药材只能进行有性繁殖，如人参、西洋参、桔梗、白芥子、决明子等，而有只能进行无性繁殖，如蕃红花、川芎等，尚有一某些中药材既能进行有性繁殖，又能进行无性繁殖，如地黄、玄参、牡丹、芍药、甘草、知母、贝母等。

简介有性繁殖办法如下：
1、种子解决为提高种子发芽率、增强发芽势、防止病虫为害，播种前应进行
种子解决。

（１）精选和晒种。

对纯度低、杂质各种子应进行精选，保证种子纯净饱满，减少病、虫、草害。

播种前１～２天晒种，也能增进酶活性，提高种子生活力。

（２）浸种催芽、机械损伤、化学药剂解决等办法，能打破种子休眠，增长种皮透性，促种子吸水快，早发芽。

（３）消毒。

能防止病虫为害。

用２５％或５０％多菌灵拌种，用量为种子量０.２％～１％，或用药液浸泡，蘸无性繁殖材料。

2、播种量应依照播种方式、种植密度、千粒重、发芽率、土壤条件等灵活掌握。

3、播种期：多数中药材宜春播或秋播。

一年生、耐寒性差，如薏苡、紫苏、决明子、红花、荆芥宜春播。

在北方，近年生草本如甘草、黄芪、桔梗、黄芩等适当春播，也可夏播。

4、播种方式
有条播、撒播、穴播等，生产上多为条播，其长处是覆土深度一致，出苗整洁，通透性好，也便于田间作业。

硬粒种子可以机播，节约人工，播种质量好。

5、播种深度
播种深度决定播种成败，多数中药材种子细小，芽拱土能力弱，宜浅播。

普通原则：覆土厚度为种子直径３～５倍，约为１～２厘米，播后一定要压实，并浇出苗水。

三、田间管理
1、间苗、定苗
中药材种子具备成熟度不一致现象，播种时常加大播量，因而，易导致出苗后密度大，必要及时间苗。

在子叶出土后３～５天内进行，除去过密、瘦弱和有病虫幼苗。

幼苗长到１０厘米左右，及时定苗，留苗密度视品种和苗情长势灵活掌握，恰当密植是增产核心。

2、中耕培土和除草
中耕可以疏松土壤，消灭杂草，增长土壤通透性，如元参、地黄等全生育需多次中耕。

培土可以保护芽头，增长地温，利于块根、块茎膨大，如元参、半夏等。

药材田间杂草防除是一项艰巨任务，因幼苗长势弱，生长时间长，要进行多次除草。

为了保证中草药土贝母和黄芪品质质量，最佳不要用除草剂。

可以采用某些物理办法进行除草，如：人工锄草或拔草、覆盖薄膜等。

可以使用中药材系列专用除草剂。

中药材系列专用除草剂是依照药材生理特性,经近年重复实验研制药田专用系列化学除草剂。

分为苗前和苗后两大类。

3、施肥
中药材生长发育需要各种营养元素，氮、磷、钾三元素需要量大，不同种类喜
肥规律也不同，施肥总原则是：１～２年生及全草类药材，苗期应多施氮肥，促茎叶生长，中、后期追施磷、钾肥；近年生及根和地下茎类药材，整地时要施足有机肥，生长期需追三次肥，第一次在春季萌发后，第二次在花芽分化期，第三次在花后果前，冬季进入休眠前还要重施越冬肥。

4、灌溉与排水
普通中药材在生育前期和后期需水较少，生育中期生长旺盛，需水多，需水临界期多在开花先后，但不同种类也有区别。

瓜类在开花成熟期，禾本科如薏苡在拔节期，黄芪在幼苗期。

耐旱力强中药材有知母、甘草、红花、黄芪等，如果适时灌溉能增进产量大幅度提高。

药材幼苗期根系不发达，最易遭受旱害，要小水勤浇，保持土壤湿润。

根及根茎类药材，最怕田间积水和土壤水分过多。

土壤中水多气少，根呼吸削弱，影响生育，易死亡，因此，在雨季一定要注意田间排涝。

5、株形调节
可人为调节生长发育速度，提高田间通透性，使植株发育健壮，通过抑制无效器官生长，增进商品部位发育壮大并提高品质。

草本类株形调节重要有摘心、打杈、摘蕾、摘叶、修根等。

木本类有整形、修剪。

生长调节剂也可在药材上实验应用，通过化控手段，可以延长地上茎叶寿命，促地下根及茎生长，打破种子休眠，调控花芽生长等。

6、其她管理办法
阴生中药材忌强光直射，要搭棚遮阴，如人参、西洋参等，或是种植高秆作物
遮阴，如天南星可套种玉米遮阴。

攀援、藤本和蔓生如山药、党参、栝楼等需要搭立支架。

防冻害也是很重要一种技术环节，特别在北方地区，易浮现霜冻，应注意防治。

调节播种期、科学肥水管理，可以哺育健壮个体，提高植株抗性。

7、病虫害防治
为害叶部病害有霜霉病、白粉病、锈病、叶斑病、叶枯病和病毒病；为害根部病害有根腐病、白绢病、线虫病；为害茎部病害有立枯病、枯萎病、菌核病；为害果实和种子病害有枸杞黑果病和薏苡黑穗。

虫害重要有地下害虫、蚜虫、叶蝉、鳞翅目幼虫等。

中药材病虫害防治总原则是：防止为主，综合防治，选用低毒、低残留农药，推广生物防治技术，禁止使用剧毒、残效长农药。

四、采收加工
近年生药材应在适当年限采收，年限不够，有效成分含量低，年限过长，有效成分含量下降。

果实和种子类药材适期采收，能提高收获效率。

生产种子和种栽，适期采收更为重要，否则难保种子和种栽质量。

多数药材都需要在产地进行粗加工，以防止霉烂变质，保持药效，也利于运送和贮藏。

不同种类药材，加工办法也不同，要严格按照工艺规定进行。