G+菌
聚糖骨架 四肽侧链 G-菌
五肽交联桥
聚糖骨架 四肽侧链
聚糖骨架(polysaccharide chain )
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由N-乙酰葡萄糖胺(N-acetylglucosamine, NAG)与 N-乙酰胞壁酸(N-acetylmuramic acid, NAM)经β1,4糖苷键(β-1,4 linkage)连接，交替排列而成。各 种细菌细胞壁中的聚糖骨架均相同。
(streptococcus) 3.四联(tetrad)及八叠球菌(sarcina) Nhomakorabea4.葡萄球菌
(staphylococcus)
双球菌(diplococcus)
cocci in pairs (arrows)
双球菌(diplococcus)
Electron Micrograph (SEM) of Neisseria gonorrhoeae
G-菌(appear pink)
Gram Stain of Escherichia coli
细胞壁(cell wall)
细菌细胞的最外层结构。 坚韧有弹性，厚度随菌种而异。 主要功能：
1. 维持细菌固有形态，保护细菌抵抗低渗环 境，起到屏障作用。
2. 参与细胞内外物质交换。 3. 带有多种表位，决定细菌的抗原性。
Spiral Forms
弧菌(Vibrio)
Vibrio cholerae , SEM，2050
弧菌(Vibrio)
A vibrio appears as a curved bacillus (arrows).
螺菌(spirillum)
Spirilla
Helicobacter pylori SEM
Streptococcus pneumoniae (SEM)
链球菌(streptococcus)
Streptococcus pyogenes gram-positive (purple) cocci in chains (arrows)
链球菌(streptococcus)
Streptococcus pyogenes (SEM, x8,750)
四联(tetrad)
八叠球菌(sarcina)
Methanosarcina mazei SEM 20,000
八叠球菌(sarcina)
葡萄球菌(staphylococcus)
Gram Stain of Staphylococcus aureus gram-positive (purple) cocci in clusters
The three common types of bacterial morphology
coccus bacillus spiral bactrium
第二节 细菌的结构
目录
一
细菌的基本结构
二
细菌的特殊结构
一、细菌的基本结构
细菌的基本结构：细 菌都具有的结构。
包括：细胞壁、细胞 膜、细胞质及核质。
螺形菌(spiral bactrium)
据菌体的弯曲分为两类：
1. 弧菌(vibrio)：菌体只有一个弯曲， “curved or comma-shaped rod”。 如霍乱弧菌。
2. 螺菌 (spirillum)：菌体有数个弯曲较僵硬， 如鼠咬热螺菌；也有菌体弯曲呈弧形或螺 旋形的螺杆菌，如幽门螺杆菌。
不同大小的杆菌
大
中
小
炭疽芽胞杆菌 3-10m
大肠埃希菌 2-3m
布鲁菌 0.6-1.5m
Bacillus anthracis
Pseudomonas aeruginosa (SEM)
Corynebacterium diphtheriae
Mycobacterium
Bifidobacterium
通过革兰染色法 (Gram stain)，可将细 菌分为：G+菌(purple) 和G-菌(pink)。
革兰阳性细菌的细胞结构示意图
Morphology of a Gram-Positive Bacterium.
G+菌(appear purple)
Gram Stain of Staphylococcus aureus gram-positive (purple) cocci in clusters
基本形态：球形（球形菌）、杆形（杆形 菌）和螺形（螺形菌）。
不同种类的细菌大小形态不一，同一种细 菌的大小和形态也可因菌龄和环境因素的 影响而改变。
球菌(coccus)
呈球形或近似球形， 直径0.8~1.2 m。
据细菌分裂平面和排 列方式分：
1.双球菌(diplococcus) 2.链球菌
细 菌(bacterium)
广义：
➢包括：细菌、支原体、衣原体、立克次体等。 ➢特点：有细胞壁、原始核质、二分裂方式繁
殖和对抗生素敏感等。
狭义：
➢专指广义中的细菌。
第一节 细菌的大小和形态
一、细菌的大小和形态
一般以微米(1m=10-3mm)为测量其大小的 单位，通常使用光学显微镜的油镜(1000) 观察细菌。
葡萄球菌(staphylococcus)
Staphylococcus aureus (SEM, x3,025)
杆菌(bacillus)
杆形 大小、长短与粗细差异较大。 菌体两端多呈钝圆形，少数平齐(如炭疽芽
胞杆菌，呈竹节样)。有的菌体较短(如球杆 菌)。有的末端膨大呈棒状(白喉棒状杆菌)。 分枝生长的分枝杆菌。分叉状的双歧杆菌。 多数呈分散排列(炭疽芽胞杆菌呈链状)。
四肽侧链 (tetrapeptide chain)
在N-乙酰胞壁酸分 子上连接四肽侧链。
各四肽侧链相互平 行。与聚糖骨架所 组成的平面垂直。
其组成排列随菌种 而异(此为E. coli) 。
五肽交联桥(Pentaglycine interbridge)
五肽交联桥为五个甘氨酸组成。 一条四肽侧链中3rt aa与相邻四肽侧链中4th
细胞壁的组分
G+菌和G-菌的共同组分：肽聚糖 (peptidoglycan)
G+菌细胞壁的特殊组分：磷壁酸，某些特 殊的表面蛋白（M蛋白、A蛋白等）
G-菌细胞壁的特殊组分：外膜
肽聚糖(peptidoglycan)
又称黏肽(mucopeptide)，是细菌细胞壁的主 要化学成分。为原核细胞所特有的物质。