三黄鸡的养殖技术
一、特点
三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上
看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。
与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。
二、饲养方式三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10 厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
这是目前最普遍采用的一种饲养方式。
地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。
常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6 厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。
这几种垫料以混合使用为好。
厚垫料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低；缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。
2、网上平养的方式：就是在离地50-60 厘米的高度上架
设网架，用2 厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺
上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。
这种方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触鸡粪，可显着降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制，也节省了垫料的费用。
三、鸡舍及设备
1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面要求为水泥地而
且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。
料盘是供1-8 日龄的雏鸡开食时使用的，每80-100 羽鸡提供一个；9 日龄以后逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为38 厘米，每100 羽鸡需3 个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种，1-8 日龄的雏鸡用手提式的饮水器，容量为0.5 千克，每70-80 羽鸡需要一只；9 日龄后更换较大的中型饮水器，容量2 千克，每70-80 羽鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每125 羽鸡配置一
个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为2 厘米。
光照设施：每20 平方米安装一个带灯罩的灯头，每个灯头准备40W 和15W 的灯泡各一个。
1-6 日龄用40W 灯泡，7 日龄后用15W
灯泡。
护围：育雏初期（1-7 日龄）为防止鸡远离热源而受凉，在保温伞周围可用厚纸板或席子圈起，护圈高15 厘米，与保温伞边缘的距离为70-150 厘米。
护围从第3 天起逐渐扩大，第7 天即可撤除。
四、饲喂技术
1、充足的饮水水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。
在整个饲养过程中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的2-3 倍，气温愈高饮水量愈多。
充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的重要保证。
雏鸡入舍后，先要用人工引导雏鸡饮用20 C左右的含糖量5％的糖水，雏鸡饮水2-3 小时后才能开食。
第一周内雏鸡饮用水的温度应在
20C,而且可以加入一定量的可溶性维生素，如速补---14、电解多维等等。
饮水器数量要够用，并且要摆放均匀。
饮水器的高度也应该随着雏鸡的生长逐渐调整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度，防止饮水外溢、保持垫料的干燥，饮水器要保持清洁，每天要清洗和消毒1-2 次。
2、丰富的营养三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是
要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现病态反
应；二是要求高能量、高蛋白质；三是要求饲料里的各种营养比例配
合恰当。
三黄鸡饲养一般分为2 个阶段，0-28 日龄称为育雏阶段，29 日龄---上市称为育肥阶段，所以三黄鸡的饲料供应也要分为2 个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或加工成碎粒，育肥阶段饲料最好用颗粒饲料。
三黄鸡的饲喂采用自由采食方法。
在1-3 日龄，为了让雏鸡尽快学会采食，每隔2-3 小时喂料一次；4-28 日龄每隔4 小时喂料一次；29 日龄后每日加料4 次。
多次投料可以刺激鸡的食欲，增加鸡的采食量。
每次给料时要控制给料量，使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶造成浪费。
1-7 日龄的雏鸡用开食盘饲喂，7 日龄以后要逐步改为用料桶饲喂，12 日龄后完全用料桶饲喂。
料桶的高度要随着鸡的生长速度而调整，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。
料桶必须保证够用而且分布要均匀。
在由小鸡料转换为育肥料时，要用5 天左右的时间逐渐更换，不能突然改变。
饲养人员应每天准确记录喂料量。
3、良好的环境
三黄鸡1-2日龄所需温度为32-34 C,此后每过一周环境温度可下降3C,到5周龄后环境温度以20-21 C为宜，最低不得少于16 C。
在育雏期，鸡舍内温度每天可上下波动
1-2 C,造成适当的温差，可以刺激食欲，提高采食量，促进鸡的生长。
育雏第一周，鸡舍内保持56-70％的稍高湿度，防止雏鸡脱水，影响健康和生长；两周后鸡舍内湿度控制在55-60％。
通过加强通风，避免饮水器漏水，防止垫料潮湿等措施，保持舍内的干燥。
要注意鸡舍的通风换气，及时排除鸡舍内污浊空气，鸡舍内氨气量不应超过20ppm，也就是以人闻了不感到刺鼻为标准。
要解决通风换气和保温这一对矛盾，通常1-2 周龄时以保温为主，适当注意通风，必须防止冷空气直接吹到雏鸡身上。
3 周龄开始要逐渐增加通风量和通风时间，5 周龄后应以通风为主。
4、适当的光照饲养三黄鸡需要适当的光照，其目的是延长采食时间，增加摄食量，加快生长速度。
通常1-2 日龄用24 小时光照，3 日龄后每天光照23 小时，夜间关1 小时保持黑暗，使鸡能适应突然停电时的环境变化，防止引起鸡群堆集死亡。
光的亮度在育雏期的第一周要强一些，每平方米地面2-3W，第
二周后的每平方米0.75W，防止过分活动或发生啄癖。
有条件的也可采用
1-2 小时光照，2-3 小时黑暗的光照方式。
并且需要注意观察鸡的行为精
神、采食、粪便、呼吸等状态，发现有异常情况时、要查明原因，及时采取措施。
5、适当的密度要保证每只三黄鸡在不同生长阶段都占有必要的地面
面积，使其自始至终保持适宜的密度，这是三黄鸡饲养成败的一个关键。
" 饲养密度"这一概念包含着三个方面的内容：一是每平方米面积养多少羽鸡；二是每羽鸡占有多少食槽位置；三是每羽鸡有多少饮水位置。
这三个方面缺一不可。
三黄鸡的饲养密度通常以出售时的每平方米载鸡数来计算。
采用地面厚垫料平养方式时饲养密度为每平方米11-14 羽，采用网上平养方式时饲养密度为每平方米14-16 羽。
五、疾病防治三黄鸡饲养周期短，任何疾病一旦发生即使得到控制，到出售前往往也来不及恢复，因此必须立足于卫生防疫，要有" 防重于治"的观念。
1、实行“全进全出”制：就是同一栋鸡舍或鸡场一次只进同一批雏鸡，饲养同一日龄鸡，并且在同一天全部出场，出场后彻底清扫、清洗、消毒，然后将鸡舍空闲密闭一周以上，再接养下一批雏鸡。
由于在鸡场或鸡舍内不存在不同日龄鸡群的交叉感梁机会，切断了传染病的流行环节，从而保证了鸡群的安全生产。
2、做好消毒工作：要对鸡舍及舍内设备进行彻底的消
毒；人员、车辆进出均应消毒；每周至少 1 次带鸡消毒，定期清理消毒鸡舍周围的环境，加强垫料管理，保持垫料干燥、无霉变。
3、制定合适的免疫程序：1-3 日龄用传染性支气管炎
H120或Ma5疫苗点眼；7日龄用新城疫苗Lasota（拉苏打）或Clrone （克隆）-30或H系进行滴鼻或点眼；14日龄用法氏囊苗D-78 饮水或滴口；26-28 日龄，用新城疫Lasota 或Clrone-30 苗2 倍剂量饮水。
必要时在35 日龄用法氏囊D-78 再次饮水。
或者，1 日龄用新支二联苗ND-H120 或ND-Ma5 进行点眼或滴鼻，同时用新城疫油乳剂活苗在颈部下1/3 处，背侧皮下注射半个剂量0.2ml/羽；14日龄用法氏囊D-78饮水或滴口；32-35 日龄再用法氏囊饮水一次。
4、在饮水或饲料中预防性投药：用抗生素预防剂量间
断性加入饮水或料中，预防一些细菌性疾病的发生。