达到沸点，吸热
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沸点表：
思考:为什么我们今天实验中水的沸点为98℃与我们平 常了解100℃不一样？
气压越高，沸点越高。
作业：超越训练P51---53
《汽化和液化》第二课时
液化
蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在 液体表面发生的缓慢的汽化现象。
沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽 化现象，沸腾前液体内有少量气泡上升变小， 沸腾时有大量气泡产生并不断上升变大，到水 面破裂开，释放出大量水蒸气。
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8．这个镜头写出了人间父爱最动人的 地方， 为了孩 子，做 父亲的 愿意牺 牲自己 的一切 ，愿意 承担一 切的辛 酸痛苦 ，表现 出父爱 的无私 、隐忍 、深厚 ，令人 感动。
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2．通读全文，我们能感受到：菜农是 一位憨 厚朴实 、热爱 生活、 追求内 心的宁 静、做 事专注 认真、 不怕别 人嘲笑 奚落的 人。
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3.读了本文，我明白了在当今世俗的 喧嚣中 应保持 自己内 心的宁 静，不 为世俗 所扰。 文中的 菜农能 够在喧 闹的菜 市场沉 浸于书 本的美 好中， 沉浸于 内心的 宁静中 。在生 活中， 我不会 因某次 月考的 成功而 骄傲。 而要保 持内心 的宁静 ，继续 努力前 行。
蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在 液体表面发生的缓慢的汽化现象。
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5.5 6 温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 98 98
（1）温度变化规律： 沸腾前，水吸热温度 升高。
沸腾过程中，水 吸热， 温度 保持不变（。沸点） （2）液体沸腾的条件：
熔化
固态
液态
气态
凝固
实验1：在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。
请观察现象。
实验1：把塑料袋放入热水中。请观察现象。
物质从液态变成气态的过 程叫汽化，需要 吸热。
实验2：把鼓起的塑料袋放入冷水中。请观察现象。
物质从气态变成液态的过 程叫液化，需要 放热。
讨论：日常生活中你知道哪些现象是水从液态 变为气态？ 哪种现象慢哪种现象更快呢？
自然界的液化现象： 水蒸气遇冷——液化成小水珠
雨（云） 雾 露
阅读教材61页第4自然段，说出液化的两种方法，使
气体液化的好处。
降低温度
压缩体积
小结：
1．汽化是 变为 的过程，汽化 热；
2．液化是 变为 的过程，液化 热；
3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有
作用；
4．液体沸腾时 热，温度
；
5．液化有两种方法：
二、汽化的两种方式：蒸发和沸腾 1．蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且
只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
2.影响蒸发快慢的因素：
★液体温度 ★液体表面积 ★液面空气流动速度 思考：你有哪些办法让 拧过的毛巾干得更快？
2.影响蒸发快慢的因素：
★液体温度 ★液体表面积 ★液面空气流动速度
3. 液体蒸发需要吸 附的物体温度降低
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6.要求学生仔细阅读文本，结合文本 内容分 析“成长 ”的含 义即可 。注意 从两方 面。一 方面特 教学生 的成长 ；另一 方面： 特教老 师和校 长的心 路历程 的成长 。注意 结合内 容阐述 。
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7.．作者选择一个诗意场景和象征性 物象，“ 花开、 微风、 花香” ，渲染 一种美 好的氛 围，暗 示人们 对美好 事物的 向往和 追求， 结尾再 次照应 渲染升 华主题 ，达到“ 妈妈” 和“花” 互喻的 效果。 文字诗 意灵动 ，唤起 读者的 审美感 受，暗 示并赞 美“妈妈 ”最善 最美的 心灵
热，会导致自己或所依
，致有冷
作用。
三、探究 水的沸腾 1．实验目的：
观察沸腾前后水中气泡的变化 情况和温度的变化规律。
2．实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温
度计、适量热水、烧杯、杯盖、表。
3．沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈 的汽化现象，沸腾前液体内有少量气泡上升变 小，沸腾时有大量气泡产生并不断上升变大， 到水面破裂开，释放出大量水蒸气。
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4.概括文章的主要内容。通篇阅读， 分出层 次，梳 理情节 ，全盘 把握， 根据题 干要求 找出事 件的中 心内容 ，用自 己的语 言简洁 概括。 如可概 括为“我 ”见到 菜农后 发生的 几件事 及对他 态度的 变化， 由此表 达了对 菜农的 敬佩之 情。
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5.“不怕别人嘲笑奚落的人”理解错误 。菜农 具有憨 厚朴实 ，做事 专注认 真，热 爱生活 ，追求 内心的 宁静， 不为名 利所累 的性格 特点。
沸腾前气泡上升为什么会变小？ 80℃
90℃
四、液化 气态 遇冷放液热态
气态 遇冷放液热态
冬天窗玻璃上的水 珠在里面还是外面？
3℃ 8℃
5℃
思考：烧开水冒的“白气”是什么？为什么在 最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”？
水蒸气是无色透明， 看不见的。“白气”不 是水气，是水蒸气 遇冷液化而成的很小 很小的小水珠。
和
。
使气体液化的好处是减小
，便于 和
。
比较蒸发和沸腾
蒸发
沸腾
相同点
都是汽化现象，都吸热
发生部位
只在液体 表面进行
表面和内部同时进行
不 同 点
剧烈程度 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可发生
剧烈
达到一定温度时才 能发生
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1．本该过节的母亲却留在家里，要给 母亲过 节的家 人却外 出游玩 。这一 情节引 人入胜 ；令人 哑然失 笑；突 出了母 亲形象