冬虫草价格历史走高及原因现代社会，人们的工作生活节奏不断加快，压力也不断加大，加之城市现代化进程中无法避免的环境污染以及近来屡屡出现的食品安全危机，这一切都让我们的身体不堪负荷。

随着中国保健品行业的迅速成熟、成长，冬虫夏草、参茸、石斛、灵芝等高端滋补品受到人们的广泛欢迎，这其中，尤以冬虫夏草的行业市场最为火爆。

据资料显示，上世纪80年代的虫草价格为每公斤30元左右，90年代价格攀升至一斤几千元，到了近几年，虫草的价格已飙升到每斤数万元。

现代医学对冬虫夏草的研究已经证明，虫草含有的虫草酸能够改变人体微循环，具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用，有效服用冬虫夏草能够明显增强抵抗力和免疫力。

这使得冬虫夏草的价格高昂可以比拟黄金，传统影响和被现代科学验证的神奇功效所带来的需求增长，与逐渐稀少的自然资源之间的巨大矛盾构成了冬虫夏草价格昂贵的直接原因。

每年六七月份，是冬虫夏草当年产的新草的上市时节。

进入7月，虽然整个冬虫夏草市场比春节后成交量有所回落，但全国冬虫草价格还是非常稳定，虫草的价格2015年稳中有涨，那么冬虫草价格历史走高及原因是什么?冬虫夏草很早以前就已成为颇负盛名的滋补药品，并具有奇特疗效。

《文房肆考》记述了一个有趣的故事：“孔裕堂，桐乡乌镇人，述其弟患怯，汗大泄，虽盛暑，处密室帐中，犹畏风甚，病三年，医药不效，症在不起，适有戚自川解组归，馈以冬虫夏草三斤，逐日和荤蔬作肴炖食，渐至痊愈。

因信此物之保肺气，实腠理，确有征验，嗣后用之俱奏效。

一时桐乡传为奇谈，许多人争相求购。

”冬虫夏草的药用价值历代医着皆有论述。

《本草从新》：“甘、平，保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。

”《药性考》：“秘精益气，专补命门。

”《本草纲目拾遗》：“羌俗采为上药，功与人参同。

”又称：“冬虫夏草三五枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍以线扎好，酱油酒如常蒸烂食之，可抵人参一两。

”冬虫夏草还有一个奇特的功能，《本草纲目拾遗》中记载：“冬虫夏草若取其夏草服之，有绝孕无子”。

1956年全国民间中草药调查时，也发现了有妇女行经期间服用虫草粉，可3～5年不孕，若在产后服用，可终身绝育之说。

又据1991年福建医学院药理研究室李常春等报道，初步证实冬虫夏草服后有绝孕无子的可信性。

这对今后开发天然避孕药物将是一个有益的启示。

《现代实用中药》认为冬虫夏草适用于肺结核，老人衰弱之慢性咳嗽、气喘、吐血、盗汗、自汗，又用于贫血虚弱、阳痿遗精，老人畏寒、涕多泪出等症。

冬虫夏草由于补益健身，应用广，且疗效佳而驰名，已与人参、鹿茸齐名为我国三大补品。

品质较好的冬虫夏草一般产于青海玉树和西藏那曲等地，药房的虫草也大多声称来自以上产地，实际上这两个产地的虫草产量有限，只有少数像儿孙福这种老品牌的冬虫夏草真正是来自以上产区。

现代医学还新发现它有抑制癌症的重大作用，且在治疗晚期耻骨肿瘤、肺癌等方面均获良效，还具有明显保肝功能，所以需求越来越大。

但野生资源十分有限，同时冬虫夏草寄生昆虫蝙蝠蛾，又需四五年才能完成一个世代，以致野生自然资源更显得稀少而紧缺，价格特别昂贵。

基于冬虫夏草对生存环境的特殊要求，目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长，而且随着市场价格逐年走高，采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道，群众采挖热情空前高涨。

由于过度采挖，加之全球气候变暖导致雪线上升，影响了虫草的生长环境，致使其产量逐年下滑。

如今在西藏，冬虫夏草已成为商家的“摇钱树”、投机者的“敲门砖”。

调查显示，做生意的老板们，喜欢在春节前购买大量虫草，做为高档礼品送给客户。

与此同时，虫草价格的大幅上涨与商家大量囤货、过度炒作也有着相当大的关系。

近年来股市疲软，虫草的高价格已经具备了类似黄金的投资功能，一些投资者将资金开始转向虫草市场。

尤其是近年来虫草价格规律基本明朗化，使投资风险降低，因此，大量投资者进入虫草行业并不为奇。

是什么原因导致虫草价格的暴涨呢?虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。

因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。

“一般来说,牧民每挖到一根虫草,就能卖到6元—20元。

而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付3-8万元。

”药材商马先生曾来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。

据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或药材厂商。

而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。

恶意囤积哄抬售价然而,虫草的“加价”之旅还没有结束。

“虫草高价,还有一个重要原因,就是人为哄抬与包装。

”他说,现在的虫草市场已经进入了一种“用者不买,买者不用”的怪圈中。

商家在吹捧虫草的疗效同时,再迎合人们送礼需求,大肆包装,致使虫草价格进一步攀升。

冬虫夏草价格近10年来虫草价格不断上涨，炒得如此凶，不管被当做礼品还是投资品，都已偏离了其本身的价值，不要忘了这只是一味普通的食药材。

作为有着一定药用价值的食药材冬虫夏草，如今的价格已经向奢侈品靠拢了。

根据一份价格数据显示，春节期间，西藏拉萨市场较好的冬虫夏草批发价每公斤首次突破20万元，而在上海，以克为计价单位的冬虫夏草零售价超过700元，连黄金也望尘莫及。

物以稀为贵是没错，但一棵虫草涨到这么个离谱的价格，也算是本事了。

究竟是谁推高了冬虫夏草的价格？如果分析一下其涨价路数，不难发现其中很大部分虫草被“包装”成高档礼品上市，一个精美盒子里装几棵虫草，价格就可以扶摇直上。

但这种方法还是小赚，如今虫草还俨然成了投资品，被一些炒作者“吹嘘”成具备了投资品的特性，炒一炒，就变成了“草中的爱马仕”。

据说，有商家去年囤了点货，今年就净赚了上亿元。

若再往前走一步，就只差没有开个虫草交易所，像黄金一样进行场内交易了。

冬虫夏草是海拔3000米至5000米的高原特有产物，因市场供应量有限，冬虫夏草价格近年来一路疯涨，冬虫夏草价格在专业人士的映像中是比较抽象、模糊的概念，没有一个很明确的标准，如果从外观看，好虫草的外观应该尽可能多满足一些条件，这些条件满足的越多说明品质越好，满足的程度越高也说明品质越好，这也只是一些冬虫夏草价格客观的因素。

一、生长海拔高；不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好；冬虫夏草的品相越好，回收价格也越高。

二、上面我们说道海拔，那么肯定要和产地联系，人们都知道那曲虫草好，西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。

优质冬虫夏草产地的冬虫夏草不仅规格普遍较大,外观上颜色也更好看,而且其内在品质也更好,一些对人有益成份的含量更高;三、虫体大小；冬虫夏草有大有小，大的有2根一克、1.8根一克，甚至是1.6根一克，小的有4根一克、5根一克甚至更小。

这个也是市场上常用来对虫草的划分，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高；四、子座短小，草尾巴要短；冬虫夏草的子座（即草头）有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好；五、精选货回收价格最高；在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，这样的虫草一般要经过一定的处理（包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类）才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。

只有经过千挑百选的虫草才是最好的。

专门到青海从事大额冬虫夏草收购的湖南商人金幸奇说，每年五月初到六月下旬，冬虫夏草价格都会出现回调趋势，因为这是每年新采挖的冬虫夏草开始上市时间。

但从06年9月至07年，国内冬虫草价格一直有波动地上涨，并没有出现回调趋势，拿每公斤3000条的中等等级冬虫夏草来说，广州清平药材市场的批发价就从每公斤18000元上涨到22000元，零售价则比批发价高20-60%。

青海力生医药公司一位经理说，07年6月青海市场的冬虫夏草价格已经上涨到了历史最高幅，每公斤数量为1000条左右的上等冬虫夏草，散装价格已达到32000元左右，既使等级最低的冬虫草，每公斤价格也在万元以上。

就冬虫夏草的价格不断上扬的原因，记者采访了青海一些冬虫夏草经销商、青海金诃藏药有限公司的负责人及青海省医药管理局市场处人士分析有如下两大原因：一是受市场供求关系影响。

他们说，随着人们对冬虫夏草认识的加深和对自身健康的日益关注，冬虫夏草市场需求量也在迅速增大。

但冬虫夏草资源却日趋贫乏造成市场供不应求。

近年来，由于青藏高原气候条件的破坏，使冬虫夏草的主产地青海省出现了暖冬和长期干旱，直接导致产地冬虫草产量锐减，远远满足不了市场的需求。

二受“非典”疫情影响。

由于虫草具有提高免疫力、抗癌、润肺、抗缺氧、抗疲劳等特殊的功效，既是药品又是食品，副作用非常小，人们对虫草的使用没有禁忌。

在目前人们对降伏非典病毒心里没底的情况下，会更多地从提高机体免疫力出发，热衷使用虫草。

投资者则会更多地参与虫草的收购与炒作，在客观上为冬虫夏草上涨的行情推波助澜。

此外，为控制疫情传入，青海冬虫草的主产地玉树、果洛、海南等地区07年不再充许冬虫草采挖者进入，更造成产量短缺。

作为中药饮片在售卖的冬虫夏草价格不菲，于是很多想要自我保健的老年人会选择购买一些相对便宜、也标着“冬虫夏草”或“虫草”的保健食品。

不过，这些字眼可能并不等同于购买者心中所认知的“冬虫夏草”。

市场的乱象使我们感到触目惊心，那么如何选购冬虫夏草就变得尤为重要了。

1、第一招选冬虫夏草等级：冬虫夏草的等级划分有很多，并没有统一的标准，但有一个划分方法却是可以通用的，就是按多少条500克来划分，如：1000条/500克,1500条/500克,2000条/500克等;500克的条数越多草越小，而现在市场上销售的比较大的草是1000条/500克规格的，也就是2条1克，当然有更大个的，但非常少;更小的有6~7条1克的。

2、第二招：购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。

特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。

冬虫夏草的品质良莠不齐，因此如何挑选好冬虫夏草至关重要：选择冬虫夏草，首先要看“草形”，虫长草短。

二要看“草色”，质坚色黄、断面黄白。

三要闻“草味”，气香味鲜者为佳。

除了冬虫夏草的选购之外如何鉴别冬虫夏草也是极为重要的。

小编在这里给读者介绍几种有关冬虫夏草的鉴别方法。

1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。