谢谢！
逐步扩大至西南地区
大至成都地区
经营模式
实体店+外卖
外卖
外卖平台 订单模式 订单规模 集资方式
发展目标
美团、微信、微博、电话等
微信
随时订，接受日订、周订、月订、季 提前一天下订，接受周订、月
订
订
基本满足所有订单
目前每日不超过50，预计年底 增长到200
找固定投资者
众筹
打造西南地区一个集健身、餐饮、 健康文化传播、保健于一体的品牌
潜在的意 向用户超
过2万
大学生总
以成都大学生群体为例人数超过
72万
健身市场是一个可持续发展的市场
健身人群覆盖了 从70后到90后的人 群，几年后00后也加 入 这一群体，而70后 并未退出，如此，健
身行业规模只会越来
越大直至饱和，健身 餐行业随之发展。
70S：缓解 压力、增强 体质、预防
运动拉伤
80S：预防 运动拉伤、 缓解压力、
®
商健 源 动 业 身
计餐
力 划 饮
书项 目
上午. 第一组
目录
项目介绍 经营策略
项目介绍
Part 1
• 创业初衷 • 主营业务 • 阶段目标 • 推广方案
创业初衷
添加剂、高 热量、过度 加工。。。。
主营业务
建立合作 成立社群 定制菜单 承办活动
研发产品 创建品牌2
将健身餐这一产业扩大至成都 所有高校
甚至到一线城市占据一席之地
核心竞争力
• 初期
1. 各种口味的菜品（可以满足来自各个 地域的人群口味）
2. 拥有实体店（外卖现货供应两不误） 3. 更强的承包能力（可接受大份额订
餐）
和传统外卖商家相比： ✓ 低卡路里的健康绿色
食品 ✓ 提供健康价值
核心竞争力
• 过渡期
市场分析
54,495,287
西南地区市场规模
全国市场规模 （人） 西南地区市场规 模（人）
386,491,399
根据全国的市场规模分析，结合西 南地区人口占比，我们可以得出西南地 区有5千多万的需求者，已超过整个西 南地区除四川外其它四个省市各自的人 口。
市场分析
预估每年的营业 额接近600万。
实体店推广
DIY 日 • 邀请客户到店体验自制餐饮乐趣， • 与同伴相互分享制作成果。
轰趴日 • 提供温馨的场地与氛围， • 一个没有垃圾食品的健康party。
过渡期——延续并发展
在保证初期业务稳定的前提下——
• 与健身机构合作，共享顾客资源；
➢ 定期举办健身爱好者线下交流会， 成立会员群，发放福利进行营销
1. 大量的新客户资源（与附近的健身俱乐部 共享客户资源）
2. 形成一个独立的社交平台（拓宽自身业 务）
3. 自主研发保健食品（拓宽自身业务） 4. 低价高效的宣传手段（使用自媒体宣传，
将现有大量客户作为链式宣传的媒介）
✓核心竞争力：业务多 元化
✓提供信息价值，社交 价值
核心竞争力
• 后期
1. 设立健康山庄（面向高级客户） 2. 自身品牌的形成 3. 完备的物流网 4. 多元化的产业链
• 与上游农场合作，搭建有机产品销 售平台；
➢ 在自己的客户圈推送上游农产品， 联系种植户与买家送货上门。
➢ 提供相应养生产品知识，提供给用 户辨别养生品优劣的信息。
后期——养生品牌
在健身APP及相关网页投放品 牌广告 在地铁及广告牌位投放广告
广告
入驻天猫等网 店，进行规模网 络营销
电商
高档消费：养生山庄 中低档消费：度假村
增强体质
值85未塑S：身来拼型颜健、 身餐行业喜市90爱S场：而因训规为练模、 的发健展康呈陪伴现上扬趋势，结交并朋且友 在
短时间内不会达到饱和，市场 空间非常足充足。
与市场上现有品牌的对比：
源动力
餍食
经营理念
为需求者提供健康饮食，传播健康 文化，平价健康
做每一个人都吃的起的 健身外卖
消费群体
温江区学生、工薪阶层、素食主义者，温江区大学城大学生，逐步扩
做西南地区最大的健康生活文化宣
2026
传者 成为一家涉足餐饮、健身、保健、
化妆品、旅游等多行业的多元化企
业。
联合上、下游产业形成产业链
建立研发团队
成都地区最大健康餐饮集团
2016
每天订餐量200＋
2017
公众号关注4000＋
温江健康餐饮第一家
营销手段
营销手段
线下推广
学校 社团合作，赠送饰品
社区 免费试吃，公益义卖 公司 部门合作，承包外卖
主题 山庄
开展在线课堂，促 进养生概念的传播
课堂
经营策略
Part 2
• 市场分析 • 差异对比 • 核心竞争力
市场分析
全国市场规模
386,491,39 9
984,645,47 6
热爱体育锻炼 （人） 一般人群 （人）
根据调查结果显示，全国 有28.2%的人群是健身健康爱 好者，全国对健身餐的潜在消 费达到了3亿8千多万人。
• 目前，经过大量的宣传工作，中央及国务院的相关部委已经了解到，我国的营养问题 不容乐观。国民营养状况的改善与社会发展和经济发展息息相关，需要动员政府部门 、立法机构、社会团体、工商产业界、广大消费者以及科研教育机构等全社会力量的 参与。项目组已经组织国家有关部委领导和国际营养专家召开了“中国‘公众营养政策与 规划’项目中期成果汇报座谈会”，将十一五项目的内容进行推广。在国家政策的大力支 持下，结合我国5000年历史传统中医“医食同源”理论的正确指导，再加上具有同样悠久 历史和影响力的韩国传统饮食文化，这便是我们食疗保健主题餐厅的生命源泉。
✓品牌效应，稳固的多 市场入驻体系
✓让客户感受到品牌价 值
SWOT分析
即上述 核心竞争力
S
O
市场需求巨大 市场空白
所需技术不高 容易被复制 市场门槛低
W
T
可能会出现新的 强大竞争对手
• 国家相关政策的支持
• “推进公众营养改善行为”被写入国民经济和社会发展第十一五规划纲要（草案）中，这 是第一次将公众营养改善问题进入中国的五年规划纲要草案。委员们表示，“推进公众 营养改善行为”是以人为本，关注民生，构建和谐社会、全面启动和推进我国营养改善 工作的重要标志，对我国政府改善国民素质，提高城乡居民健康水平最具战略意义和 长远意义的重要举措。