前增菌
__月__日_____按无菌操作取待检肉汤1mL，加入到10mLBPW增菌液中，充分混匀，于36±1℃培养4h。
增菌
__月__日_____取1mLBPW增菌液，转种于10mLSC增菌液中，于36±1℃培养18~24h。
检验项目
现象
结果
分离
培养
BS琼脂
平板
要求
36±1℃，40h-48h
培养
___日____时至__日____时。
HE琼脂
平板
要求
36±1℃，18h-24h
培养
___日____时至__日____时。
____显色平板
要求
36±1℃，18h-24h
培养
___日____时至__日___时。
生化
试验
三糖铁琼脂
要求
36±1℃，18h-24h
培养
___日____时至__日____时。
普通琼脂平板
要求
36±1℃，18h-24h
沙门氏菌检验原始记录精编版
________疾病预防控制中心
沙门氏菌检验原始记录
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样品编号
样品名称
检验依据
检验环境
温度℃湿度%RH
检验日期
仪器设备名称、规格型号、精度、编号
电子天平:有计量合格标识，并在检定有效期内.
恒温培养箱:℃88有计量合格标识，并在检定有效期内.
样品复苏
__月__日_____无菌操作，将待检样品磁珠置于10mL无菌营养肉汤中37℃温育24h复苏。
培养
___日____时至___日____时。
赖氨酸脱羧酶试验
API20E生化试剂盒
要求
36±1℃18h-24h
编码
结果
培养
___日___时至___日___时。
血清学鉴定
实验结果
样品中沙门氏菌
备注
检验者：审核者：年月日