一、指导老师；肖海华吕世华吴德勇二、实习目的此次资阳作物营养诊断与施肥实习之行主要目的是：通过亲身观察、接触、体验，熟悉常见作物的一些普遍缺素症，分析其缺素原因、提出相应的解决措施，掌握作物营养失调的诊断流程和基本方法，增强感性认识，从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论和方法将并将其与实践更好的融汇贯通，提高发现问题、分析问题以及解决问题的能力。

二、实习时间2011年11月14日、秋初冬时节三、实习地点资阳市雁江区雁江镇响水村四、实习环境的概况资阳市雁江区位于华夏系四川沉降带之川中褶带内，龙女寺半球状构造和威远辐射构造之间，西高东低。

按大的地貌形态全市可分为低山、丘陵、河流冲积坝三种地貌类型。

其中以丘陵为主，大约占总面积的百分之九十以上。

地形主要为龙女半球环状构造的影响带，其特点是：结构简单、地层平缓。

出露岩层按其新老秩序有：第四系全新统地层、侏罗系蓬莱镇组地层、侏罗系遂宁组地层、侏罗系沙溪庙组地层，土质多为石灰性紫色土构成。

该土主要由亚热带地区石灰性紫色砂页岩母质（以白垩纪紫色砂岩和紫色砂砾岩的风化坡、残积物为主，主要分布在西南部河谷两侧的低丘及盆地底部，穿插在红壤亚类向黄红壤亚类过渡的地段）发育而来。

全剖面呈均一的紫色或紫红色，层次不明显。

在频繁的风化作用和侵蚀作用下形成的，其过程特点是：物理风化强烈、化学风化微弱、石灰开始淋溶。

紫色土土层浅薄，通常不到50厘米，超过1米者甚少。

一般含碳酸钙，呈微碱性、PH在7.2-8.2之间。

石灰性紫色土的发育度轻矿质养分磷、钾、铁等含量丰富但由于有机质含量低、土壤酸度高、因而有效性较低，且养分流失严重，氮素利用率不高，所以出现了大多数作物的大面积缺素症。

该区属于亚热带季风气候，资阳四季分明，终年碧翠，一般海拔高度600-1000 米，年平均气温17℃，年平均降雨1100毫米，年日照时数1300小时，年平均无霜期长达300天。

全年云雾多而日照少，空气湿度大而昼夜温差小；平均风速小，大风日数少。

适合油菜、水稻、玉米、花生等各类作物的生长，但由于土壤中存在部分必需营养元素的缺失、且当地村民对施肥的不均衡和提高养份有效率方法的不理解，因此许多作物表现出有明显的缺素症。

五、实习内容Fe元素的缺乏：由于铁在植株体内活性小、移动性很差，不易被重复利用。

（由于土壤PH高，有机质含量低，其有效程度仅为4-5PPM，该区域除单子叶植物较轻外几乎所有的作物表现出严重缺铁现象）铁的作用：铁是许多酶的组成元素，有较强的固氮作用，直接影响叶绿素合成和叶绿素含量，是促进作物糖类物质合成和蛋白质合成的重要元素。

柑橘的缺铁：柑橘缺铁时，幼嫩新梢叶先发黄，叶脉仍然保持绿色，脉纹清晰可见。

随着缺铁程度的加深，叶片除主脉绿色外，其他部位均褪色变为黄色或白色，严重时，仅主脉基部保持绿色，其余全部变黄，叶面失去光泽，叶片皱缩，边缘变褐并破裂，提前脱落。

同一博树上的老叶则仍保持绿色。

（但局部区域有相邻果树表现出缺铁与不缺铁的显著差异，其原因主要在于：两棵果树之品种、基因·、适应性··间的差异、土壤母质的不同、微域环境造成的影响）竹子缺铁：表现出竹子顶端叶片黄化、叶脉间断失绿，下部叶片保持绿色，严重时会出现严重时心叶不出，植株生长不良，萎缩，甚至枯死。

水稻旱育秧缺铁：水稻缺铁，下部叶片能保持绿色，而嫩叶上呈现失绿症。

叶脉间断失绿，出现棕褐色小斑点，严重时斑点连成条状，扩大成斑块，呈条纹花叶，症状越近心叶越明显，严重时心叶不出，植株生长不良，萎缩，生育延迟，以致不能抽穗。

花生缺铁：首先表现为上部嫩叶失绿，而下部老叶及叶脉仍保持绿色；严重缺铁时，叶脉失绿进而黄化，上部新叶全部变白，久之叶片出现褐斑坏死，干枯脱落。

玉米缺铁：较幼嫩的展开叶片出现鲜明的脉间缺绿。

在外观上，玉米缺铁症与缺镁症相似，但缺铁时不仅不出现“念球状花纹”，而且降低pH值时能够恢复正常。

豌豆缺铁：早期是上部叶子发黄并有点卷曲，叶脉仍保持绿色，严重缺铁时，新长出的叶子包括叶脉在内几乎变成白色，而且很快在靠近叶缘的地方出现棕色斑点。

枇杷缺铁：枇杷缺铁症又名黄化病，黄叶病等，主要表现为叶片失绿黄化变白,并从作物顶端幼嫩部位开始危害叶片，尤其是新梢顶端叶片，初期叶肉部分失绿黄化,叶色变黄，叶脉仍保持绿色，致叶片呈绿化网纹状，生长旺盛期症状尤为明显，严重时，叶片完成失绿，变黄或呈白色,有时会出现棕褐色斑点,直至脱落死亡,整个植株生长停滞,并且易受冻害及其它病害的侵染。

植株易早衰。

缺铁的原因：在石灰性土壤上可溶性的二价铁转化为不可溶的三价铁，不能被作物（单子叶植物除外）收利用，使作物表现出缺铁现象。

防治措施：1、常用的方法中效果较好的有：土施，多用“局部富铁法”，即将硫酸亚铁与饼肥（豆饼、花生饼、棉籽饼）和硫酸铵按1：4：1的重量比混合，在果树萌芽前作基肥集中施入细根较多的土层中，根据果树的大小和黄化的程度每株果树的施用量控制在3~10千克。

2、改土治碱：增施有机肥，种植绿肥等增加土壤有机质含量的措施，可改变土壤的理化性质，释放被固定的铁。

改土治碱的措施，如挖沟排水，降低地下水位；渗沙改粘，增加土壤透水性等，是防治黄叶病的根本措施。

3、适当补充铁素：为挽救重病树，可以用各种方法补充可溶性铁。

发芽前枝干喷施0.3%～0.5%的硫酸亚铁溶液，或者硫酸亚铁：硫酸铜：生石灰：水：1：1：2.5：360混合液，有控制病情的作用，但不能持久。

⑴在土壤中施用螯合铁（乙二胺四乙酸合铁），治疗黄叶病的效果比较明显。

⑵在果树发芽前，用硫酸亚铁30～50倍液浸泡刻伤的侧根，每株灌施药液100公斤；也可用罐头瓶装入硫酸亚铁250倍液0.5公斤，每一方向找出0.5厘米长的根插入瓶中，每株树用6个瓶。

瓶口向下，埋入土中，待根部吸收24小时后，把瓶取出。

此法省药，见效快。

4、发芽前树干注射硫酸亚铁或柠檬酸铁1000~2000倍液。

有的注射硫酸亚铁200倍液加硫酸锌200倍液。

注射法在使用不当时，易发生药害，应小心试用Zn元素的缺乏：锌在植物体内不易移动，这类元素的缺乏症常首见于新生芽、叶。

Zn元素的作用：锌是作物生产发育过程中必不可少的一种微量元素。

在植物体内主要是作为酶的金属活化剂，催化二氧化碳的水合作用，促进光合作用中二氧化碳的固定。

锌在植物体内还参与生长素（吲哚乙酸）的合成。

辣椒缺锌：辣椒缺锌时叶脉间失绿、黄化、生长停滞，叶片变小，叶缘呈现扭曲或褶皱状，茎缺锌多出现在中、下部叶，上部叶一般不发生黄化；柑橘缺锌：锌是作物必需的微量元素之一。

柑橘缺锌初期叶脉间出现失绿的斑块，失绿部分为浅绿色至黄绿色，叶脉及叶脉附近仍保持绿色，严重缺锌时植株生长受阻，树冠外围着生纤细短小枝条。

这些枝条顶端的叶片小而狭长（小叶病），向上直立、叶片失绿现象显著，由于节间缩短，许多叶片聚集在一起呈簇生状，有时顶端叶片脱落形成“顶枯”，果实小、皮厚、果汁少、果肉木质化，淡而地味，缺锌症状往往向阳面较为严重。

水稻旱育秧缺锌：水稻秧苗移栽后迟迟不发棵，甚至不返青，或返青后不分蘖以至萎缩，群众一般称之为“坐兜”（稻株基部叶子的叶尖干枯，在叶片的中段出现黄褐色乃至红褐色的不规则斑块，并从老叶逐渐向上部邻近叶片发展。

病情严重时，老叶上的锈斑扩大成片，呈条状，出叶速度呈著减慢，新出叶叶片变小，褪绿发白，植株矮缩，叶色褪淡）。

缺锌的原因：每年果实采收都要带走一定量的锌，长期种植柑橘的老橘园，若未及时补充，土壤中的含锌量会显著下降。

,碱性土壤中锌的有效性较低,有机肥施用量不足,大量施用氮、磷等化肥,也会加剧土壤中有效锌的缺乏,使土壤出现结构性的缺锌。

防治措施：轻度缺锌时，可以增施绿肥、饼肥或优质厩肥加以矫治。

严重缺锌时则需要施用锌肥，用0.2%七水硫酸锌溶液喷施，春芽萌发展叶前及落花一半时各喷1次，或每亩用2～3公斤硫酸锌拌10～15公斤细干土根施。

（1）在春梢抽发1/3-2/3时，叶面喷洒0.4%-0.5%硫酸锌水溶液（加1%-2%石灰和0.1%粘着剂）。

也可喷洒0.1%-0.2%的氧化锌矫治。

（2）对于微酸性的土壤，也可土施产量硫酸锌。

（3）因缺镁、缺铜诱致的缺锌，必须同时施用含镁、铜、锌的化合物，才可获得较好效果。

（4）石灰性土壤可施用硫酸铵、硫酸钾等生理酸性肥料，以减轻缺锌程度。

P元素的缺乏：磷在体内有较大的移动性,可以从老叶向新叶中转移,因而这类营养元素的缺乏症都发生在植物下部的老熟叶片上。

P元素的作用：磷是构成植物体内许多重要化合物的组成成分，且在作物代谢过程中有重要作用油菜缺磷：幼苗表现为子叶变小,颜色深暗、质厚竖起.直叶发生推迟,叶小,呈较深紫红色,发叶数大量减少.抽苔后,茎细枝少,株形瘦小.红黄壤,河谷地带冲积性砂质土、海砂土及有机质贫乏的熟化变低的土壤都容易发生.田间诊断形态特征为发红发僵。

（但必须注意:冬播油菜在冬季低温本身也容易发红,但这种发红和天气有联系,常常一次寒潮过境后大面积出现,其次,正常株的叶形大,塌地平伸等,也应加以区别。

）小麦缺磷：麦苗生长缓慢,叶色呈现暗绿色,无光泽,新叶蓝绿、叶尖紫红,茎秆柔弱,少分蘖,根系发育不良,抽穗扬花时间推迟.这样的小麦空秕率增加,千粒重下降.水稻旱育秧缺磷：水稻秧苗返青后缺磷稻田，植株生长显著缓慢，叶片细瘦，直立不下披，严重时叶片沿中脉稍呈卷曲折合状，叶色暗绿，无光泽，稻丛成簇状，矮小瘦弱，根呈橘黄色，病株不分蘖，成熟迟，每株粒数少，结实率低，千粒重下降，产量锐减。

玉米缺磷：玉米苗期缺磷，即使后期供给充足的磷也难以弥补早期缺磷的不良影响。

苗期缺磷时，根系发育差，玉米苗生长缓慢。

5叶期后明显出现缺磷症状如叶片呈紫红色、叶尖紫色、叶缘卷曲，这是由于碳元素代谢在缺磷时受到破坏，糖分在叶中积累，形成花青素的结果。

但是，叶上的这种症状也可能因虫害、冷害和涝害而引起，所以要作全面分析。

缺磷还使花丝抽出速度缓慢，影响授粉，并且果穗卷缩，穗行不齐，子粒不饱满，出现秃顶现象，成熟延迟。

花生缺磷：夜色暗绿，茎秆细瘦，颜色发紫，根瘤少，荚果发育不良。

缺磷的原因：在碱性土壤上，磷的有效性较低，大多数磷元素被固定且磷的移动性不强，因而不能被吸收利用，加之有机质含量低使新施入的磷肥很快又被固定，导致作物总是表现出缺磷的症状。

防治措施：每亩施过磷酸钙4～5千克或连续喷磷酸二氢钾液2～3次。

开沟根施与有机肥堆沤过的过磷酸钙有利于磷肥的长效利用。

氮素缺乏要注意，磷酸施用过多时，可引起缺铜。

缺锌现象。

氮素的缺乏:：磷在体内有较大的移动性,可以从老叶向新叶中转移,因而这类营养元素的缺乏症都发生在植物下部的老熟叶片上。

氮素的作用：氮素是蛋白质的主要成分，蛋白质一般含有16—18%的氮素，蛋白质是构成细胞原生质的基本组成部分，氮素是植物的生命基础。