榴莲壳炖鸽子的功效有哪些?
榴莲这种水果是比较受人欢迎的,虽然其闻起来味道不怎么样,但是吃起来口感是非常棒的。
然而不仅是榴莲的果肉可以吃,榴莲壳也是可以用来给人们煲汤的,并且其存在有不少的功效,比如清热降火、提高免疫力、滋阴补阳以及护理人体皮肤等等。
榴莲壳炖鸽子是很有滋补效果的一种汤,下面来介绍一下其功效。
功效:
1、清热降火
老话讲,营养都在皮里面。
虽然有些极端,但是也有道理在其中。
(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。
2、补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。
尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
3、治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
具体步骤如下:
1、首先把榴莲放到冰箱冷冻结成块之后,然后拿出来,用水冲一下,等肉都解冻以后在进行处理。
2、鸽子肉剁成块,洗干净。
然后把之前榴莲壳的肉和鸡块一
起放入锅中。
3、加适量水进锅里,放入高压锅中,开大火煲汤。
4、煲汤时间控制在35~60分钟,时间到了后,打开看,可以用筷子插进去肉里面看肉是否煮熟。