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厨房食材明细表

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类别:
编号
名称
92 青葙
93 芫荽
94 叶恭菜
95 大叶茼蒿
96 茼蒿
97 荠菜
98 冬寒菜
99 番杏
100 菜苜蓿
101 紫背天葵
102 榆钱菠菜
103 芽球菊苣
104 鸭儿芹
105 苦苣
106 苦荚菜
107 菊花脑
108 酸模
109 独行菜
110 芝麻菜
111 白花菜
蔬菜
152 蒲菜
蔬菜
153 海带
蔬菜
154 紫菜
蔬菜
155 笋用竹(毛竹) 蔬菜
156 香椿
蔬菜
157 黄花菜
蔬菜
158 百合
蔬菜
160 枸杞
蔬菜
161 辽东槐木
蔬菜
第 7 页,共 20 页
类别:
编号
名称
162 守宫木
163 石刁柏
164 辣根
165 土当归
166 菜蓟
167 蓑荷
168 霸王花
169 仙人掌
170 食用大黄
171 款冬
172 黄秋葵
173 食用菊
174 菜玉米
175 绿豆芽
176 黄豆芽
177 萝卜芽
178 蚕豆芽苗
179 豌豆苗
180 养麦苗
181 苜蓿芽
182 向日葵芽
183 黑豆芽
184 种芽香椿
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
112 菜用黄麻
113 藤三七
114 土人参
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
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类别:
编号
名称
115 香芹菜
116 根香芹菜
117 罗勒
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果 水果
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类别:
编号
名称
255 大黄鱼
279 其他海水鱼类
287 对虾
290 其他海水虾类
316 草鱼
317 鲢鱼
319 鲫鱼
320 鲤鱼
323 鳜鱼
328 乌鳢
330 鲶鱼
333 罗非鱼
335 鳗鱼
338 其他淡水鱼类
355 甲鱼
417 乌龙茶
418 普洱茶
419 薤白
420 菜心
421 比目鱼
422 大菱鲆
423 牙鲆
424 鳊鱼
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 水产品 茶叶 茶叶 蔬菜 蔬菜 水产品 水产品 水产品 水产品
34 甜椒
35 酸浆
36 香瓜茄
37 树番茄
38 少花龙葵
39 菜豆
40 多花菜豆
41 长豇豆
42 扁豆
43 蚕豆
44 刀豆
45 豌豆
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
77 韭葱
78 细香葱
79 分葱
80 胡葱
81 楼葱
82 菠菜
83 芹菜
84 落葵
85 结球莴苣
86 莴笋
87 油麦菜
88 蕹菜
89 小茴香
90 球茎茴香
91 苋菜
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
118 薄荷
119 荆芥
120 薰衣草
121 迷迭香
122 鼠尾草
123 百里香
124 牛至
125 香蜂花
126 香茅
127 琉璃苣
128 藿香
129 紫苏
130 芸香
131 莳萝
132 马铃薯
133 山药
134 姜
135 芋
136 豆薯
137 甘薯
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
第 10 页,共 20 页
类别:
编号
名称
231 苹果
232 梨
233 桃
234 油桃
235 李
237 杏
238 樱桃
239 葡萄
240 草莓
241 黑莓
242 醋栗
243 柑
244 橘
245 橙
246 柚
247 柠檬
248 无花果
249 橄榄
250 香蕉
251 菠萝
252 猕猴桃
253 荔枝
254 芒果
214 牛舌菌
215 猴头菇
216 灰树花
21松乳菌
221 块菌
222 鸡腿菇
223 真姬菇
224 猪肝
225 猪尿
226 猪肉
227 牛肉
228 羊肉
229 禽肉
230 禽蛋
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 食用菌 肉蛋禽 肉蛋禽 肉蛋禽 肉蛋禽 肉蛋禽 肉蛋禽 肉蛋禽
第 2 页,共 20 页
类别:
编号
名称
46 食荚豌豆
47 四棱豆
48 菜用大豆
49 藜豆
50 黄瓜
51 冬瓜
52 节瓜
53 南瓜
54 笋瓜
55 西葫芦
56 飞碟瓜
57 西瓜
58 薄皮甜瓜
59 网纹甜瓜
60 哈密瓜
61 菜瓜
62 有棱丝瓜
63 苦瓜
64 癞苦瓜
65 瓠瓜
66 蛇瓜
67 佛手瓜
68 韭菜
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 18 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 19 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 20 页,共 20 页
第 12 页,共 20 页
类别:
编号
名称
425 斑点叉尾鮰
426 白玉菇
427 韭黄
429 加州鲈鱼
430 秀珍菇
431 海鲜菇
436 绿茶
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
水产品 食用菌 蔬菜 水产品 食用菌 食用菌 茶叶
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类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
厨房食材明细表
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
1 萝卜
蔬菜
2 四季萝卜
蔬菜
3 胡萝卜
蔬菜
4 芜菁甘蓝
蔬菜
5 芜菁
蔬菜
6 美洲防风
蔬菜
7 根甜菜
蔬菜
8 婆罗门参
蔬菜
9 黑婆罗门参
蔬菜
10 牛蒡
蔬菜
11 桔梗
蔬菜
12 山葵
蔬菜
13 结球白菜
蔬菜
14
普通白菜(小白 菜)
蔬菜
15 乌塌菜
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类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 15 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 16 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
第 17 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜 蔬菜
第 3 页,共 20 页
类别:
编号
名称
69 大葱
70 洋葱
71 分蘖洋葱
72 顶球洋葱
73 大蒜
74 蒜苗
75 蒜黄
76 薤
第 6 页,共 20 页
类别:
编号
名称
种类 适宜种植时间 成长期 成熟时间 备注
138 魔芋
蔬菜
139 草石蚕
蔬菜
140 葛
蔬菜
141 菊芋
蔬菜
142 土圜儿
蔬菜
143 蕉芋
蔬菜
144 莲藕
蔬菜
145 茭白
蔬菜
146 慈菇
蔬菜
147 荸荠
蔬菜
148 芡实
蔬菜
149 豆瓣菜
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