微生物（周德庆）第3版习题及答案第一章绪论一、名词解释1，微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总和。
（个体微小、结构简单、进化地位低，必须借助显微镜才能看清的微小生物的总称）二、填空题1，微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的五个重要共性，即体积小，面积大；转化快，适应强；生长旺，繁殖快；适应强：易变异，分布广；种类多，。
2，按是否具有细胞结构，微生物可分为细胞型微生物和_非细胞型微生物。
3，细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为（原核）微生物和（真核）微生物。
4，按照CarlWoee的三界论，微生物可分为真细菌、古细菌和真核微生物。
三、选择题1，适合所有微生物的特殊特征是(c)。
A.它们是多细胞的B.细胞有明显的核C.只有用显微镜才能观察到D.可进行光合作用2，细菌学的奠基人是(b)。
A.LouiPateurB.RobertKochC.vanDyckD.vanLeeuwenhoek3，LouiPateur采用曲颈瓶试验来(d)。
A.驳斥自然发生说B.证明微生物致病C.认识到微生物的化学结构D.提出细菌和原生动物分类系统4，微生物学中铭记RobertKoch是由于(a)。
A.证实病原菌学说B.在实验室中成功地培养了病毒C.发展了广泛采纳的分类系统D.提出了原核生物术语5，微生物学的奠基人是(a)。
A.LouiPateurB.RobertKochC.vanDyckD.vanLeeuwenhoek四、简答题1，微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？答：微生物的五大共性：体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多。
其中体积小，面积大是微生物最基本的性质。
因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的的交换面，并由此产生其余四个共性。
第三章原核生物的形态、构造和功能习题一、名词解释1、基内菌丝生长在固体培养基内，主要功能为吸收营养物，故亦称营养菌丝2、细菌菌落细菌在固体培养基上生长发育，几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的群体，称为细菌菌落4、质粒质粒是细菌染色体以外的遗传物质，能独立复制，为共价闭合环状双链DNA，分子量比染色体小，每个菌体内有一个或几个质粒，它分散在细胞质中或附着在染色体上。
5、芽孢某些细菌，在其生长的一定阶段，细胞内形成一个圆形.椭圆形或圆柱形的结构，对不良环境条件具有较强抗性的休眠体称芽孢7、革兰氏染色丹麦科学家Gram十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法。
染色方法为：在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫染色，再加媒染剂---碘液处理，使菌体着色，然后用乙醇脱色，最后用蕃红复染。
显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌，菌体呈红色者为G-细菌。
8、伴孢晶体指少数产芽孢细菌，例如苏云金芽孢杆菌（Bacilluthuringieni）在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素，即为伴孢晶体9、荚膜指一些细菌生活在一定营养条件下，向细胞壁外分泌出一层黏滞性较大.相对稳定地附着在细胞壁外.具一定外形.厚约200nm的黏性物质10、球状体（原生质球）原核生物。
包括：产甲烷古细菌群.还原磷酸盐的古细菌群.极端嗜盐的古细菌群等12、L型细菌是细菌在某些环境条件下发生突变形成的细胞壁缺陷菌株。
许多G+和G-细菌都可形成。
当诱发突变的因素去除后这些缺壁细菌又可回复到正常细胞状态。
13、鞭毛指某些细菌的细胞表面伸出细长.波曲.毛发状的附属物称为鞭毛15、异形胞指蓝细菌所特有的，存在于丝状生长种类中的形大.壁厚.专司固氮功能的细胞，数目少而不定，位于细胞链的中间或末端。
二、填空题1，脂多糖(LPS)是革兰氏_阴性菌细胞壁_外壁层的主要成分，它由___O-特异侧链_____，_核心多糖_，___类脂A三部分构成。
2，蓝细菌广泛分布于自然界，多种蓝细菌生存于淡水中时，当它们恶性增殖时，可形成__水华___，造成水质的恶化与污染。
3，放线菌个体为___分枝丝状__体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为_机内菌丝_，气生菌丝__和_孢子丝__。
4，细菌的基本形态有__球状___、_杆状__、__螺旋状___及__分枝丝状___。
分别称之_杆菌__、螺旋菌__、___球菌___和_放线菌__。
5，细菌细胞除基本结构外，还有诸如__鞭毛_、芽孢__、__荚膜_和_粘液_等特殊结构。
6，放线菌的菌体形态呈_分枝丝状体__，革兰氏染色呈__阳性，__不能___运动，为__化能有机__营养型微生物。
7，抗生素的产生菌主要是_放线菌类，其中50%以上是由__链霉__菌属微生物产生的。
8，革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是_磷壁酸____，而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是__脂多糖___。
9，革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者肽聚糖__含量高，后者__脂类__含量高。
10，蓝细菌区别于其他微生物的一个重要特征是细胞内含有__光合色素____，能进行___产氧光合__作用。
但它仍属于___原_核微生物。
11，用溶菌酶处理G+细菌获得的去壁完全的球状体，称为___原生质体__。
12，肽聚糖双糖亚单位是由___N-乙酰葡萄糖胺___，__N-乙酰胞壁酸上的四肽链，N-乙酰胞壁酸__和___肽间桥_组成的。
13，革兰氏染色，染后不被乙醇脱色则决定于_原生质____的性质。
G-细菌染色总是______的，而G+细菌染色___________。
14，磷壁酸是__G+_____菌细胞壁的特有成分，几丁质是__霉菌_____细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌_芽孢___结构中，二氨基庚二酸主要存在于_____菌的壁中。
15，古细菌包括_产甲烷菌；嗜酸嗜热菌；嗜盐菌16，球菌按其分裂厚的排列方式，可分为：单球菌，双球菌，链球菌，四联球菌，八叠球菌，葡萄球菌_17，大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成，它们分别称为_L环，P环，S环，M环。
18，细菌一般进行__无性______繁殖，即____裂殖____。
放线菌以____无性____方式繁殖，主要形成____无性孢子____，也可以通过___菌丝裂殖_____繁殖。
19，有些细菌细胞质内含有聚β-羟基丁酸，这是_______贮藏物质，而异染颗粒是一种________的贮藏物质。
20，支原体突出的形态特征是_无细胞壁__，所以，它对青霉素不敏感。
21，细菌生长最适pH一般是__中性偏碱性____，放线菌生长最适pH一般是_中性偏碱性_。
22，细菌细胞质中常有大分子状态的内含物，其中含C储藏物有______.多糖类贮藏物_____；氮储藏物有_______磷储藏物有________三、选择题1、Bacilluubtili在生长发育的一定时期能形成：（B）A.孢囊B.芽孢C.伴孢晶体D.子实体2、细菌的繁殖首先开始于：（C）A.膜的分裂B.壁的分裂C.DNA的复制3、细菌的繁殖主要靠：（A）A.二分分裂B.纵裂C.出芽4、下列微生物属于原核微生物的是：（A）A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.单细胞藻类5、自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是：（D）A.球菌B.螺旋菌C.放线菌D.杆菌6、原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（D）A.异染粒B.肝糖粒C.淀粉粒D.聚-β-羟基丁酸7、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：（C）A.多细胞的真核微生物B.单细胞真核微生物C.多核的原核微生物D.无壁的原核微生物8、在细菌细胞中能量代谢场所是：（A）A.细胞膜B.线粒体C.核蛋白体D.质粒9、细菌芽孢抗热性强是因为含有：（B）A.聚–-羟基丁酸B.2,6-吡啶二羧酸C.氨基酸D.胞壁酸10、Bacilluthuringieni在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为：（B）A.孢囊B.伴孢晶体C.核蛋白质D.附加体11、G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是：（C）A.脂多糖B.脂蛋白C.磷壁酸D.核蛋白12、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（D）A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂蛋白D.脂多糖13、细菌的芽孢是：（B）A.一种繁殖方式B.细菌生长发育的一个阶段C.一种运动器官D.一种细菌接合的通道14、支原体的细胞特点是：（C）A.去除细胞壁后的细菌B.有细胞壁的原核微生物C.无细胞壁的原核微生物D.呈分枝丝状体的原核微生物15、蓝细菌中进行光合作用的场所是：（B）A.羧酶体B.类囊体C.藻胆蛋白体16、E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为：（B）A.氢键B.肽键C.甘氨酸五肽17、Staphylococcuaureu肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为：（B）A.肽键B.甘氨酸五肽C.氢键18、下列微生物中能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（CA.苏云金杆菌B.蛭弧菌C.衣原体19、在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是：（D）A.大肠杆菌B.枝原体C.放线菌D.产甲烷细菌20、细菌的细胞核是：（A）A.裸露的DNA分子B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体23、革兰氏染色的关键操作步骤是（C）。
A.结晶紫染色B.碘液固定C.酒精脱色D.复染24、下列微生物中，（A）属于革兰氏阴性菌。
A.大肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.巨大芽孢杆菌D.肺炎双球菌25、鞭毛的化学成分主要是（C）。
A.多糖B.脂类C.蛋白质D.核酸26、细菌细胞的（B）部分结构与其抗原性相关。
A.鞭毛B.荚膜C.芽孢D.液泡27、没有细胞壁的原核微生物是（B）。
A.立克次氏体B.支原体C.衣原体D.螺旋体28、下面不属于古细菌的原核微生物是（C）。
A.产甲烷菌B.磷酸盐还原菌C.反硝化细菌D.极端嗜盐菌）4，计算世代时间应在细菌生长的___对数生长期进行，生产中为了长期维持对数生长期可采取连续培养法，如培养细菌的目的在于获得大量菌体，应在培养的____最高稳定期进行收获。
5，巴斯德消毒法的工艺条件是(62-63)℃，30min或71℃，15min。
6，连续培养的方法主要有_____恒浊法__________和_____恒化法__________两种。
7，根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成__好氧，兼性厌氧，厌氧，微好氧，耐氧五个类型。
8，影响微生物代时的主要因素有_菌种营养成份温度营养物浓度9，进行湿热灭菌的方法有巴氏消毒法煮沸消毒法间歇灭菌法常规加热灭菌法连续加压灭菌法10，影响微生物生长的主要因素有__营养物质水的活度温度Ph氧等。
11，杀灭或抑制微生物的物理因素有温度辐射作用过滤渗透压干燥超声波等。