包饺子日记30 篇包饺子日记(一):今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。
我和弟弟高兴极了。
妈妈说; ‘你们负责买菜,我负责和面。
'然后,我们就忙开了。
过了一会儿,大家都到齐了。
弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。
我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。
我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。
这才不挤出来。
这个饺子真难看,妈妈看见了,说; ‘不要紧,慢慢地就包好了。
'妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。
包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。
异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。
听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。
于是,我又继续包饺子,一个比一个好。
饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。
不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。
我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。
我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!包饺子日记(二):今日我家准备包饺子。
我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?午时包饺子时,爸爸妈妈正在熟练地包着。
我没事情做,就也来桌旁,包了起来。
我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。
我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。
我怕爸爸妈妈发现,看了会笑我。
我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时爸爸问我:“你包的是什么饺子?” 我说:“是大肚饺。
”爸爸听了哈哈大笑。
看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。
得慢慢学才会做。
包饺子日记(三):星期天,我们去实力学堂学作文。
刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今日包饺子,今日包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。
我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!最终,开始包饺子了,教师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。
可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。
可是我不灰心之后包第二个、第三个⋯⋯,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。
我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!不久,大家的饺子都包完了。
教师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是趣味儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。
我想这是自我付出了劳动的结果吧!今日,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的欢乐!包饺子日记(四):今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。
”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。
只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。
这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧! ”妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌; 不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。
我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。
妈妈从厨房叫我,我也不回答。
可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来; 我弄右边的,馅就从左边露出来; 我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。
我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。
在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。
我还懂得了世上无难事,只怕有心人。
包饺子日记(五):星期五午时,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。
”这时妈妈对我说:“吃是能够的,可是你必须自我包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,可是为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。
气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。
不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。
一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。
一赌气不弄了。
妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗! ”我听了再次走入厨房。
认真包了起来。
吃着自我做的饺子真是格外香啊!包饺子日记(六):星期天晚上,有客人来我们家做客。
妈妈和爸爸都很忙,妈妈准备包饺子,爸爸准备做菜。
首先,妈妈用青汁和面,和好的面是绿色的,然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。
妈妈就开始包饺子了。
妈妈先拿一小坨面,擀成细条切成小块的,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着小面饼,擀面杖擀得飞快,瞬间一个个绿色面片就擀好了,圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了,妈妈把肉馅包在小面片里,在面片一周沾上水,防止肉馅露出来,就这样妈妈包好了几盘饺子。
我也学着妈妈的样貌包饺子,我包的饺子像模像样,跟妈妈包的一样好。
晚上我的好朋友来我们家,他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃,我心里美滋滋的。
包饺子日记(七):“吃饺子喽!可是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。
没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。
我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。
我怎样包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎样包的。
”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎样包的,最终包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳⋯⋯此刻想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
包饺子日记(八):今日,我和爸爸妈妈一块儿包饺子。
妈妈拿出面粉和盆。
我接了一些水,妈妈剁馅,爸爸把面揉成面团。
之后,妈妈用擀面杖把面团擀成面皮,准备包饺子。
妈妈把面皮平放在手上,再放上馅,把面皮对折,把边缘捏紧,这样一个一个地包,饺子就包好了。
这时,爸爸烧水,一会儿水开了,妈妈把饺子放到锅里,饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它们先沉底。
不一会儿,水哗哗地开了,饺子就浮上来了。
又煮了几分钟,妈妈把火关掉了。
把饺子盛到盘子里,我高兴地说:“咱们开始吃吧!我用筷子细心翼翼地夹起饺子,吹了吹,香味飘了过来,闻了一下,真香啊! 我大口大口地吃,心里想,还是家里包的饺子香啊,下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子!包饺子日记(九):今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇! 菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。
我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。
下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。
加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。
妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。
很快妈妈就把一个饺子包好了。
我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧! 于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。
可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。
最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。
妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。
最终饺子包完了,煮好了。
我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。
包饺子日记(十):今日,妈妈一早就去菜市场买菜去了,仅有我和妹妹在家里写作业。
我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。
只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。
其中,最引我注意的还是那袋面粉。
妈妈一进门,就说今日我们吃饺子。
听了这个消息,我感到很烦。
因为我最不喜欢吃饺子了,今日就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。
可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。
既然今日吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。
原先妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。
我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。
我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐明白了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。
我包了好长一会儿,我开始慢了起来。
可能是“洪荒之力”用完了吧。
于是我歇了一会儿,便又开始了。
我们包了一两个小时,都十分累,可是很开心。
我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。
煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。
今日,我自我动手包了饺子,才明白原先自我动手做出来的东西真好吃。
以后我必须多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!包饺子日记(十一):说起包饺子,我一向都想学,因为我想尝尝自我的手艺。
我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样貌,也拿起饺子片。
这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,之后把饺子皮两边合上就完成了。
我也试着自我包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。
虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。
之后妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:“太多了,我不包了,我才包了三十个。
”妈妈鼓励我:“儿子,不要放弃。
”听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮最终被我包完了,这些饺子摆在一齐就像一支庞大的军队。