病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和
治疗中。 6、对于手术患者来说是最佳补品--海参中含
量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受
损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩 短康复时间。
富有光泽，并且不增肥，男女均适用。
4、对于健脑、益智、长寿很有作用的—海参 含有 18 种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、
硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素
等活性成份，是您的生命保鲜剂。 5、增强人体免疫力--硒-抗氧化剂是抗恶性流
感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂
甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤 的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得
维生素 B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一
种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。另外海 参肉质细嫩，易于消化。那么海参的功效与作用有
那些呢？接下来让我一起来看看海参的功效与作
用。海参的功效与作用 1、对孕产妇有保健作用—为孕产妇提供全面
的营养价值保障，增强孕妇自身的体质，快速有效
恢复体能;并能为胎儿的大脑和神经系统的发育提 供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病发
生。
2、对于预防心血管疾病效果显著—海参岩藻 多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血
压、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，
对缓解病症和治疗有良好效果。 3、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与
传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可
以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱 纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而
海参的功效与作用大全
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众所周知，海参是营养价值很高的海鲜产品，
可谓是最佳补品。海参有“海之人参”的称号，其 补益效果与克，碳水化合物 0.4 克，钙 357 毫克，磷 12 毫克，铁 2.4 毫克，以及维生素 B1、