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智能 农业 效果 展示 系统
目录
1 建设背景 3 关键性技术 5 关于腾翔
2 总体建设方案 4 意义
数据存储和提取关键技术
利用区块链技术，溯源系统把产品的原材料，种植，采摘，运输，销售等个环节的信息记入数据链条上，通 过哈希函数、椭圆曲线ECC非对称加密算法对食品数据加密保护和有效性验证，从而保证整个参与区块链的实体 都能透明的看到其中每个环节信息，且食品信息不会被人为地篡改。
追溯系统关键技术
泛在信息 感知、交互、 处理、通信
对用户的透明
物物连通 人物连通
分布式与 协同性并存
嵌入式 与微型化
多网融合的 超大规模网络
以数据和 服务为中心
无中心、自组织 与自适应
农产品仓储管理关键技术
农业物联网应用云服务 技术
研究农业物联网典型应用服务及构件开发技术，构建农业共性应用云服务平台。
（4）物流配送管理系统功能架构
车
定
表
详
表
地图
视
辆
位
油
报
细
现
浏览
频
状
轨
耗
表
业
层
缩放
展
态
迹
监
展
务
移动
现
显
回
测
现
处
示
放
图
理
业
即时定位
路径规划
超速报警
务ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
层
视频监控
轨迹回放
报表管理
路线偏移报警
油耗监测
权限管理
数
据
数据库
层
（4）物流配送管理系统架构
（5）产品流通管理系统功能
功能： 环境信息实时采集 无线远程数据传输 环境数据统计分析 Web方式信息查看 故障报警方式多样
食品溯源解决方案
目录
1 建设背景 3 关键性技术 5 关于腾翔
2 总体建设方案 4 意义
溯源系统的概念
概念
产品质量安全溯源及物流信息管理系统，贯穿从生产、加工包装，流通，直到卖场全过程 中，切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程相关信息的知情权，进一步提升对农产品物流 系统的监管和农产品品牌的建设。系统包括了生产、加工、仓储、运输、零售等环节，并集中在 APTS的数据处理平台的管控之下，以保障整套体系的运转与监管。
RFID技术
利用RFID技术对进出仓库的农产品货物的数量、品质、负责人等多种信息进行统一管理 。
可信计算技术
研发遵守TCG（Trusted Computing Group）规范的可信计算技术，新技术将兼顾信息安
全的四个侧面：设备安全、数据安全、内容安全与行为安全。
农业物联网自组织网络 部署与信息传输技术
个人消费 PC机
菜市场
家庭消费
（1）肉类溯源管理系统系统结构
（2）蔬菜安全溯源管理系统业务流程
蔬菜信息录入
溯源查询
服务器集群
运
长途运输
输
环
境
管
控
温度传感器
GPRS/CDMA模块
CO2传感器 湿度传感器
氨气传感器
（2）蔬菜溯源功能结构
蔬菜生长环境监测
蔬菜运输环节监测
蔬菜溯源查询
RFID扫描
蔬菜入库地点
食品安全问题存在于食品流通的各个环节
上架
选种
流通
生产
食品安全问题的本质原因是食品生产环节过多，没有责任主体，无法追溯
溯源系统的建设目标
全面感知 责任到人 定期考核 追溯反馈
对农产品从选种，到加工，到物流全过程全面搜集数据 让农产品生产，加工，运输的各个过程，所有环节的责任人能够一一对应 系统数据的录入，数据的完整性和可靠性，全部纳入各个环节的绩效考核当中 消费者可以方便的查询农产品信息，可以方便的反馈农产品信息
数据采集的关键技术
依靠各个环节当中的智能信息节点，应用电子标签技术、无线传感技术、GPS定位技术、互联网技术与数据库技 术，采用智能交易器，将各个节点有机的结合在一起，通过无线传感网络、3G网络、有线宽带网络与中央数据 库相连接，对生产、加工、运输、仓储、包装、检测和卫生等各个环节的数据进行搜集，监控和追溯。
特点： 全无线传输，安装简单便捷 WebGIS图形展现 统一平台操作
（5）产品流通管理系统架构
服务层
网络层
物联网运营支撑平台
CDMA网络
Internet
感知层
应用层
Web仓储物流 环境管理系统
掌上仓储物流 环境管理系统
（6）监控展示中心
综合利用温室内的环境信息采集系统、视频监控系统、环境调节系统、温室管理系统以及信 息展现系统等，将其建成生产与效果展示并存，互动体验与休闲消费并重的具有示范意义的温室。
受益于
农民
农业企业
消费者
政府部门
目录
1 建设背景 3 关键性技术 5 关于腾翔
2 总体建设方案 4 意义
总体需求分析
生产阶段
•环境精准监测 •选种质量记录 •施肥除草记录 •生长收割记录
服务阶段
•质量可追溯 •产品可召回
加工仓储阶段
•操作记录与跟踪 •仓储保存记录
物流配送阶段
•物流过程环境监控 •运输车辆在途监测 •农超对接减少流通
溯源系统
系统考核
•生产阶段考核 •加工阶段考核 •物流阶段考核 •召回阶段考核
物销流售配阶送段阶段
•面Ad向d多yo渠ur道tex的t 网络
营销 •直观农事现场的体 验式营销
总体建设内容
种养殖环节 蔬菜种植； 畜禽养殖； 水产养殖； 花卉园艺； 食用菌种植
加工环节 蔬菜类； 肉 类； 水产类； 家禽类； 干货类； 加工食品类
食品安全追溯系统对于食品安全管理非常重要，这是缩小、降低食品安全问题影响的最后防线 ，追溯就是追到根源。它主要作用就是在生产、运输、销售等环节发现问题后，能够通过分析、追踪 找到引起问题的根源，并能够较为准确的将可能存有隐患的产品、半成品、原材料进行区分、隔离、 处理，避免问题的继续扩大。
如果企业建立了食品安全追溯平台，会大大的提高食品生产者的安全责任意识，强化防范措施 ；打消消费者对食品安全的顾虑，促进消费，提升产品的市场竞争力；有利于消费者查询和维权；有 利于增强政府部门对问题食品的发现和处理能力，避免因个别产品的问题，波及全部产品的信誉；有 利于促进食品流通体系的不断完善；有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工，从源头提升 产品质量安全水平。
核对订购单 核对送货单
和对实物 检验质量
收货
财务
验收 不合格 退货
入库
储存 出库
储存条件控制 储存期限管理 超期商品管理 盘点管理 核对出库单 检验质量 核对实物
（3）仓储管理展示
入库自动扫描
托盘安装电子 标签
货物最优秀化 堆放控制
手持读写器对 设备进行查找
数据管理中心 全程监控 预警管理
出库自动扫描
蔬
菜
溯 源
蔬菜入库时间
查
询
蔬菜信息录入
执行人员
蔬菜出库地点
统
一
接
运输环境条件管控
蔬菜出库时间
口
管
理
运输环境视频监控
执行人员
蔬菜溯源查询
运输环境参数监控
蔬菜入库
蔬菜运输
蔬菜出库
管理系统 溯源系统 查询系统
（3）仓储管理流程
仓储业务作业是指从商品入库到商品发出的整个仓储作业全过程。主要包括入库流程出库流程和库房管 理等内容。 仓储业务作业全过程所包含的内容：商品验收入库作业、商品保管作业、商品盘点作业、呆废商品处理 、退货处理、账务处理、安全维护、商品出库作业、资料保管等。
溯源系统
物流环节 仓储物流环境管理； 仓储管理； 运输车辆管理
销售环节 店铺销售； 查询平台； 网络销售
生产
加工运输 基于“云计算和云服务”的运营支撑平台
消费
（1）肉类溯源管理系统业务流程
原产地
屠宰厂
运输
销售
养猪场 牧羊地 牛栏 菜地
猪屠宰厂 羊屠宰厂 牛屠宰厂 蔬菜包装
超市 肉市场
公众消费 手机
农产品安全追溯国际现状
美国：
2002 年美国国会通过了“生物反恐法案”, 将食品安全提高到国家安全 战略高度, 提出“实行从农场到餐桌的风险管理”。国家对食品安全实行强制性 管理,要求企业必须建立产品可追溯制度。
欧盟：
可追溯性是欧盟食品法律的一个普遍要求，覆盖所有食品／饲料及其链条 ，定义为：在生产，加工和销售的所有阶段，都能够追溯和追踪一种食品、饲料 、加工食物 用动物；或者有意／希望添加到一种食品、饲料中的物质。它是保 障食品安全的关键要求之一，是欧盟为应对“疯牛病”问题于１９９７年开始提 出的。只有满足了 这个条件，在可能发生某种危险（如食物中毒）时，风险管 理人员才能够认定有关食品，迅速设法准确地禁售禁用危险产品，通知消费者或 负责监测食品的单位和个 人，必要时沿整个食物链追溯问题的起源，并加以纠 正。
根据仓储货物种类多样，仓储空间大小不一等特点，研究农业物联网感知节点与控制中 心全维度空间部署模型。
仓储环境感知信息融合 与优化技术
研发安全高效的数据融合、压缩、优化算法，保证多种监测数据流的实时、准确传送。
目录
1 建设背景 3 关键性技术 5 关于腾翔
2 总体建设方案 4 意义
食品溯源的建设意义