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家乐福配送中心

家乐福
家乐福(Carrefour)成立于1959年是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。

现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。

集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。

家乐福在中国:
在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。

然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。

自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。

业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规操作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。

配送中心的概念:
配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。

配送中心是基于物流合理化和发展市场两个需要而发展的,是以组织配送式销售和供应,执行实物配送为主要功能的流通型物流结点。

它很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,因此,逐渐成为现代化物流的标志。

家乐福配送中心的含义:
家乐福认为配送中心就是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。

家乐福配送中心:
零售商型配送中心—Re.D.C ( Distribution Center built by Retailer )
专业物流配送中心T.D.C ( Distribution Center built by TPL )
区域配送中心—R.D.C ( Regional Distribution Center )
配送作业流程:
市场开发作业——订单处理作业——采购作业——进货入库作业——库存管理作业——补货及拣货作业——流通加工作业——出货作业——配送作业——会计作业——经营管理及绩效管理业务
家乐福物流配送特点:
变价快:即商品的进货价格变动快:通常家乐福经营的快速消费品的价格随着市场供需的会有较快的变化,同时生产商或零售商的促销频繁引起经常变价。

订单频繁:连锁零售的店铺多,订单频率高、同时有时间要求、有些小型的便利店甚至要求一天送货两次。

拆零:供应商大包装供货,配送中心需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣。

退货:配送中心还有处理诸如赠品、退货(正品、残次品)等问题。

更换:商品新增汰换的频率也很高,增新品,汰换滞销品。

保质期:消费品通常有不同的保值期,需要有针对性的保质期管理。

家乐福配送中心功能:
配送中心与传统的仓库、运输是不一样的,一般的仓库只重视商品的
储存保管,一般传统的运输出只是提供商品运输配送而已,而家乐福
配送中心是重视商品流通的全方位功能。

1、流通行销的功能
2、仓储保管功能
3、分拣配送功能
4、流通加工功能
5、信息提供功能
选址因素:
因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准——所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。

地理位置要求:
交通方便(私家车、公交车、地铁、轻轨)
人口密度相对集中,
两条马路交叉口,其一为主干道
具备相当面积的停车场,比如在北京至少要求600个以上的停车位
建筑物要求
建筑占地面积15000平米以上
最多不超过两层
总建筑面积2万-4万
停车场要求:
至少600个机动车停车位,非机动车2000平米以上,免费提供家乐福公司及顾客使用
配送作业管理:
由供应货车到达码头开始,经进货作业确认进货品后,便依次将货品储存入库。

为确保在库货品受到良好的保护管理,需进行定期或不定期的盘点检查。

当接到客户订单后,先将订单依其性质作订单处理,之后即可按处理后的订单信息将客户订购货品从仓库中取出的拣货作业。

拣货完成一旦发觉拣货区所剩余的存量过低,则必须由储区来补货。

当然,若整个储区的存量亦低于标准,便应向上游采购进货。

而从仓库拣出的货品经整理后即可准备出货,等到一切出货作业完成后,司机便可将出货品装上配送车,将之配送到各个客户点交货。

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