用于分析操作之间的关系，生产过程中的操作、检 查、布局设计。
流程程序分析
流程程序图：进一步对整个制造过程作详细记录：由操作、检验、搬 运、等待、贮存五种符号构成，根据研究对象的不同可分为： • 物型：记录生产过程中材料、零部件被加工处理的过程。 • 人型：记录操作人员在生产过程中的各种活动。
人型程序分析表
创立了“方法研究、时间研究”；
分析工作内容 改进方法 设计工作方法
提出了一系列科学管理原理与方法。
泰勒铁锹铲煤实验(1898)
旧方法
பைடு நூலகம்
新方法
作业员配置
400－600人
140人
每人每日平均工作吨数
12.5吨
48吨
每人每日平均工资
1．15
1．88
每吨人工成本
0．072
0．033
泰勒
最大效益 ；
工作测量方法之父，创立了“动作研究” 。 Lillian (1878-1972)：人因工程学的奠基人。
程序分析
➢ 程序分析：以整个生产过程为研究对象，研究分析一个 完整的工艺过程（注塑、装配、糖果、包装、存储等）, 消除其中包含的多余作业、搬运、等待、不合理的程序 等，从而提高工作效率（D029垃圾桶）。
➢ 程序分析的特点：生产过程的宏观分析。
➢ 程序分析包含：工艺程序分析、流程程序分析、布置和 路径程序分析。
工业工程概论 工作研究之方法研究 工作研究之工作测量 生产率改善与生产线平衡 工业工程与精益生产的关系
第一讲：工业工程（IE）概论
• 工业工程和定义 • 工业工程的发展 • 工业工程的作用 • 工业工程的研究内容
工业工程师的素养
什么是工业工程？
Industrial Engineering IE
用于分析间接或隐藏的成本，如等待、存储、搬运等。
程序改善方法-ECRS
• ⒈消除不必要的流程、工序、作业、动作等（E） • ⒉尽可能结合项目明细（C） • ⒊将项目明细以好的顺序重编排组合（R） • ⒋将重编排组合明细简单化（S）
• 工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所 组成的集成系统， 进行设计、改善和设置的一 门学科。
• 综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、 技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、 物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行 规划、设计、评价、改进（创新）的一门学科。
• Improve Efficiency 改善效率。
工作研究的步骤
工艺程序图
程序分析
流程程序图
布置与经路分析
IE的全过程：
方法研究
1 方法、程序 2 材料 3 工具与设备 4 工作环境条件
操作分析 动作分析
人机操作分析 联合作业分析 双手操作分析
动作要素分析 动作经济原则
利用程序分析、操作分析、 动作分析获得-标准化作业
利用作业测定-制定标准工时
设定标准工作法 1 方法、程序 2 材料 3 工具与设备 4 工作环境条件
工业工程（IE）技术
概
论
随着生产技术与控制方法的不断进步,由品 质占主导的市场竞争模式,逐渐被品质与成本并 重的市场策略所取代；经验的持续积累,加上不 断的改善及创新,无疑会增强公司的实力与信心, 人做为生产力变革的主体,其价值观念,逻辑的 思考能力,科学的工作方法,势必对改善的效果 与投入的成本带来重要的影响,为此,请你秉承 积极,认真的心态理解下面的內容,并思考行动 的步骤!
IE是系统优化技术
专门的
数学 物理学 社会科学
知识 技术
工学的 分析 原理 设计 方法
期待的成果
P Q C D S F PQCDSF
规划 设计 评价 改进 创新
工业工程的研究内容
工作研究（Work Study）
方法研究（Method Study） 工作衡量（Work Measurement）
程序分析（Process Analysis） 工艺程序分析(流程型/总装型) 流程程序分析(人型/物型) 布局与路径程序分析
工序要素
加工 搬运 检查 等待 存储
复合符号
程序分析符号
记号 说明
表示材料形状、功能发生变化，装配等。 材料、产品或人员的位置变化。 质量或数量检查。 材料或人员计划外的停滞状态。 材料或产品计划中的停滞状态。 加工中的搬运 加工中的检查
工艺程序分析
工艺程序图：表明生产过程中所有的操作、检验和 物料加工的先后顺序，使整个制造过 程一目了然。
¨分解动作确定基本动作要素，经科学 分析建立省时高效和最满意的操作顺序
吉尔布雷斯砌砖研究
旧方法
新方法
动
作
18
41／2
每时砌砖数
120块
350块
效
率
100％
300％
© 1995 Corel Corp.
工业工程的作用
人员 机器 物料 能源 信息
设计
Design
综
合 通过
改善
利用
体
Improve
系
实施
Installation
IE的目标： 使生产系统投入的要素得到有效的
利用，降低成本，保证质量和安全， 提高生产效率，获得最佳效益。
IE的意识：
成本和效率意识 问题和改革意识 工作简化和标准化意识 全局和整体化意识 以人为中心的意识。
工业工程的发展
¨1856~1915
¨科学管理之父---泰勒
强调科学管理，从而提高生产率；
操作分析（Operation Analysis） 人机配合分析 联合操作分析 双手作业分析
动作分析（Motion Analysis） 细微动作分析 动作经济原则
时间研究（Time Study） 马表测时法 摄像法 速度评比 宽放时间（Allowances） 工作抽样（Work Sampling）
预定动作时间标准（PTS) 模特排时法（MOD） 方法时间衡量（MTM） 工作因素（WF）
作业测定 决定时间标准
运用上述分析技术，实现 工作方法、程序、环境、 条件的最佳化，为制定工 作标准打下基础，也为时 间研究作好准备。
直接法 合成法
密集抽样时间研究(秒表法) 分散抽样时间研究(工作抽样)
预定动作时间标准法（PTS） 标准资料法
制定工作标准
标准工作法+标准时间 +其他要求
训练操作工人
第二讲： IE方法研究之程序研究
• 工作研究的内容和步骤 • 程序分析的定义 • 程序分析的方法
1)工艺程序分析(流程) 2)流程程序分析(工序) 3)布置与路径程序分析
• 程序分析改善方法
工作研究的内容
方法研究：通过程序分析、操作分析、动作分析等研究，进行作 业系统的设计、改善及实施。
作业测量：是分析效率的技术。包括制定标准时间及改善目标 时间，测定作业效率等。