黄桃种植与管理的栽培方法黄桃种植有着很大的经济效益，那么黄桃如何种植与管理呢？下面是店铺精心为你整理的黄桃种植与管理的技术，一起来看看。

黄桃种植与管理的技术一、特征特性黄桃在我省栽培表现出生长快、结果早、产量高、品质优、效益好等特点。

春季定植毛桃砧嫁接苗，第二年开始结果，4～5年进入盛果期，盛果期亩产可达3000～4000 公斤。

黄桃果皮果肉呈金黄色或橘黄色，果肉硬度大，不溶质，酸味浓，有香气，成熟后果肉无红色素，耐高温蒸煮。

黄桃不耐储存，主要用于加工，可加工成罐头、果干、桃汁、桃酱、桃脯、桃片或速冻成桃丁，用于甜点或冰点等。

二、优良品种原产美国。

果圆形，平均单果重200 克，最大果重350 克。

果肉、果皮均呈黄色。

粘核，核小，可溶性固形物13%。

9 月上旬成熟。

抗流胶病，丰产稳产。

原产美国。

果圆形，平均单果重230 克，最大果重270 克。

果肉、果皮均呈黄色。

果皮致密，粘核。

可溶性固形物17.5%。

9 月中旬成熟。

郑州果树所培育品种。

果圆形，果肉金黄色，核小，粘核，平均单果重250 克，最大果重530 克。

可溶性固形物13%。

7月下旬成熟，抗褐腐病，丰产。

郑州果树所培育品种。

果圆形，平均单果重200 克。

果肉果皮均呈黄色，核大，粘核。

可溶性固形物14%。

8月下旬成熟，抗病丰产。

⒌黄桃47。

山东省果树所培育品种。

果圆形，平均单果重200～300 克，最大果重517 克。

果肉果皮均为金黄色，粘核，核小。

可溶性固形物13.6%。

抗病，耐瘠薄，丰产。

三、栽培管理黄桃为浅根性树种，根系主要分布在20～40厘米深的土层当中，果园秋季施肥及深翻的深度应掌握在15～20 厘米。

耕翻后耙平，以利于保持土壤水分。

施肥应以秋季施用基施为主，亩施基肥5000 公斤，品种可以选择鸡粪、猪粪、牛粪等农家肥和平衡缓释肥。

基肥施用量要占到全年总施肥量的70%以上。

提倡平衡施肥，有条件的果园可以实行营养诊断、配方施肥等新技术。

成龄果园全园撒施，幼龄果园树盘周围撒施。

浇好催芽水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水。

7月份以后，视土壤墒情适当控水，防止新梢旺长、果实开裂、树干流胶，以提高桃果品质。

雨水大的年份，桃园应及时排涝。

花期易发生冻害的区域，采用树干涂白、花前灌水、喷水和熏烟等方法，防止花芽受冻。

花期进行人工辅助授粉，方法可采用鸡毛掸子在桃花上轻轻滚动，整个花期进行3次即可实现人工辅助授粉。

也可采用人工点授、花期放蜂、树上挂瓶插花枝等辅助授粉方法。

盛花期喷0.4%硼砂和0.2%磷酸二氢钾液，可以有效提高坐果率。

坐果后及时疏果：第一次于花后15～20 天进行，根据果形大小和枝条壮弱决定留果量，一般长果枝留果2～4 个，中果枝留1～3 个，短果枝留1个或不留。

弱果枝和花束状果树一般不留果，预备枝不留果。

第一次疏果后20 天左右进行第二次疏果，可根据果间距进行留果，果间距15～20 厘米，依果实大小而定。

现代桃园的修剪讲究四季修剪，以夏剪为主，冬剪为辅。

下面以二主枝开心形为例，介绍一下黄桃的整形修剪要点：二主枝开心形可以实行矮化密植栽培，每亩栽植 83 株。

定干高度在40～60 厘米之间，全树只有两个主枝，一个朝东，另一个朝西。

定植当年，新梢长到30 厘米左右时，进行第一次摘心处理。

二次新梢长到30 厘米左右时进行第二次摘心。

对三次新梢有空间则留，控制旺长，以利成花。

冬剪时每树留20个左右有花枝进行长梢修剪，其它枝全部疏除。

第二年新梢长到 20～25厘米时，进行第一次摘心，二次新梢长到20 厘米时进行第二次摘心，同时疏除内膛直立枝、竞争枝和过密枝。

以产量定枝量。

黄桃栽培密度高，易出现桃园密闭、枝条旺长现象，可于每年的6月中下旬喷洒两次15%多效唑200 倍液，时间间隔半月左右，可防止树体郁闭，新梢徒长，使营养生长向生殖生长转化，促进花芽形成。

贯彻综合防治、预防为主的原则，农业防治、生物防治和化学防治相结合。

冬季清扫果园，落叶集中积肥，烂果集中深埋，修剪下的枝条运出果园，冬春季节刮除树干老皮并收集销毁。

搞好病虫害的预测预报，采用综合防治措施控制蚜虫、螨类、椿象、桃红颈天牛、桃蛀螟以及细菌性穿孔病、褐腐病等病虫害。

选用高效低毒、低残留，对天敌杀伤轻的化学和生物农药，禁止使用国家禁用农药。

防虫药剂主要使用：吡虫啉、溴氢菊酯、灭幼脲3 号、苦参碱、阿维菌素类。

防病药剂主要有：石硫合剂、代森锌、甲基托布津、五氯酚钠、多菌灵、843康复剂等。

农药的品种要交替使用，以减少病虫抗药性，提高防治效果。

提倡安全间隔期用药，可以有效降低农药残留。

桃果采摘前20 天禁止使用任何农药。

黄桃树苗种植方法黄桃树苗的种苗培育黄桃苗圃宜选择排灌方便、疏松肥沃的沙壤土地块，并切忌重茬。

桃种应选用当年采收的毛桃或小山桃。

可分为秋播和春播，秋播在土壤封冻前播种，将晒干的桃种用清水浸泡48小时后直接播种。

春播种子应在封冻前进行沙藏处理，打破休眠后方可播种。

沙藏方法：将桃核放入冷水中浸泡48小时，取干净河沙用水拌湿，以手握成团，松开一碰即散为宜。

将1份种子与3份湿沙混合，闭荫处露地开沟，沟深60～70厘米，长宽随种子多少而定，先将沟底铺10厘米厚的湿沙，上面再放与沙混合的种子，堆到距地面10厘米深时为止，上面铺10厘米厚的湿沙，最上面盖土15厘米，在3月下旬播种，一垄双行播种，约播3万粒/亩，中间加强肥水等理，促进植株生长。

黄桃树苗的嫁接方式没嫁接的苗称为实生苗或毛苗。

培育黄桃苗必须嫁接，嫁接黄桃苗分两种：一、成品苗：在六月初，实生苗长到高度60厘米左右时嫁接，方法用“丁”字型扒皮芽接法，接穗选综合性状优良的黄桃品种，嫁接的苗木秋天就能长到米径1厘米左右，当年即可出圃。

二、芽苗：也叫半成品苗或秋憋子，一般在八月中下旬嫁接，采用“丁”字形芽接或削皮贴接，嫁接的桃芽当年不再萌发，第二年春天从嫁接芽以上1厘米处剪断，培育出黄桃大苗。

黄桃树苗的栽植方法黄桃苗11月至翌年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天缓苗快，成活率高。

传统栽植一般按株行距3米×4米，亩栽55株。

山东省平邑县大兴果品专业合作社密植栽培法按株行距1米×3米，亩载220株左右，采用一枝主杆纺锤树形，管理简便省工，早产丰产，更适合规模化大面积发展。

黄桃树苗的选购须知栽植黄桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。

尽量从所栽黄桃品种的主产区选购黄桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质黄桃接穗使用，以保证黄桃苗的纯度。

很多苗圃基地只是光育苗，当地并没有结果桃树，接穗要去外地黄桃基地购买，根本不能保证桃苗纯度。

另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用第一代嫁接黄桃苗木，避免使用多代嫁接的桃苗。

不应迷信一些广告宣传的新奇品种，有些苗木商从外地引进一个品种，然后随便取个名字恶意炒作是新品种，误导种植户，必须重视这个问题，尽量种植农科权威部门鉴定的性状稳定的品种苗木。

黄桃树苗的病虫害防治黄桃苗病虫害不是很多，各地根据实际情况可喷施粉锈宁、多菌灵或代森锌等农药防治黄桃苗白粉病、穿孔病，喷洒吡虫啉防治蚜虫。

黄桃苗根瘤病防治最为重要，可以在5月中旬每亩用石硫合剂(波美3度)5公斤，随浇地水均匀稀释浇入苗地，灌根防治。

敌敌畏和波尔多液会对黄桃苗产生严重药害，应严禁使用。

黄桃种植方法一、苗圃地的选择和准备无论是桃苗还是嫁接桃的砧木苗都有耐旱不耐涝的特点，因此，桃树苗圃地一般应选择地势较高、地面平坦、不积水的耕地为好。

针对我省近几年来连续春旱的特点，圃地应选择有灌溉条件的地方，以备在春季干旱时对砧木进行浇灌;没有水源的地方也可以做苗圃地，但要相应增加播种量。

苗圃地选好后应进行秋翻地，结合秋翻地施入底肥，最好是腐熟的农家肥，也可施磷酸二铵每亩(1000平方米，下同)50公斤。

砧木垄播时，垄台高度应低于玉米地垄台3-5公分，目的是便于冬季防寒处理。

总的来讲非盐碱化、非涝洼地的一般耕地都可做桃圃地，但要强调的是原来做过桃圃和杨树苗圃的耕地，要经过2-3年的休耕、轮耕才可重新做桃圃地。

二、砧木苗的培养毛樱桃、毛桃、山桃等等都可以做桃树砧木，中原地区一般推崇毛桃、山桃做砧木，这两个品种根系发达(属直根性)，耐贫瘠土地，嫁接后亲和力强，树势旺。

我省发展锦绣黄桃最好选择毛樱桃做砧木，因为毛樱桃属浅根系，没有明显主根，果树矮化，便于扳倒防寒。

毛樱桃成熟早，6月份就可以采收种子，采收后洗净果肉阴干备用。

毛樱桃最好秋播，播种前浸泡24小时，再用0.5%的硫酸铜1000倍液浸泡2小时，漂洗后即可播种。

毛樱桃种子春播要进行层积处理。

层积处理最晚要于12月中下旬开始，以湿河沙和种子按3：1的比例充分混合，水分不宜过大，以手握成团、指缝见水而不滴水、松手一触即散为准。

拌好后置容器内放入窖中，温度2-5度为宜，经130-140 天可播种。

我省在4月15日前播种为宜。

经层积处理的种子不如秋播种耐旱，如遇严重春旱应适时灌水，以防种子干燥，影响发芽。

近年还有采用穴播建园的。

即先定好果园的株行距，定点后直接拨入3-5粒种子，嫁接后不移苗，可起到早成苗、提前结果的作用。

播种量(垄播)：秋播种子按每亩10公斤计;春播种子按每亩7.5-10公斤计。

特别干旱地区播种量应超过15公斤，有灌溉条件的每亩播7.5公斤经过层积处理的种子。

这个播种量一般可保每亩产樱桃砧15000棵左右，如每亩产苗超过20000棵，要适当间苗，以确保苗壮，达到当年嫁接粗度。

樱桃砧苗一般在7月上旬可以长到30公分高，这时要做摘心处理，以利于砧木增粗。

三、嫁接(一)、接穗的采取：锦绣黄桃在我省已有一定的数量，这是经过驯化了的品种，特别是经历了2001年的严寒和2003年的大旱的考验，这说明该品种适应本地的气候条件了，因此接穗的采取应立足本省，选择无病虫害、树势较好的果园。

(二)当年砧木秋季芽接：我省秋季芽接以7月下旬至8月下旬进行为宜，根据嫁接数量，嫁接宜迟不宜早，在8月25日前嫁接完即可。

嫁接开始日期=8月25日-嫁接数量÷(嫁接人数/天×1500棵/人)-雨天及不确定因素影响天数。

在8月25日完成有两个原因：一个原因这是毛樱桃砧木的最后离皮期限;二是防止接芽过早萌动，受冻害。

要特别强调的是芽接部位要尽量贴近地面，便于在封冻前覆土防寒。

苗期覆土可在11月上旬进行，用犁翻土覆盖至接芽处。

(三)越冬砧木的春季嫁接：接穗可在秋季落叶后采集窖存，也可在春季果树去掉防寒土后采集，嫁接时间在4月中旬至5月中旬之间。

(四)芽苗的嫁接：芽苗是指嫁接后接芽没有长出前就移栽的苗木。

采取秋季芽接法，芽接部位要高出地面15-20公分，以便移栽后接芽不被埋在土中。