第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用[目的要求]：了解园艺设施的基本类型，理解园艺设施的结构与性能之关系，掌握塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用。

[基本内容]：第一节简易园艺设施1.地面简易覆盖2.近地面简易覆盖第二节地膜覆盖1.地膜覆盖的方式2.地膜覆盖的效应第三节塑料薄膜中、小棚塑料薄膜中、小棚的类型、结构、性能与应用。

第四节塑料薄膜大棚1.塑料薄膜大棚的类型2.塑料薄膜大棚的结构3.塑料薄膜大棚的性能4.塑料薄膜大棚的应用第五节温室1.温室的类型2.单屋面温室3.双屋面温室4.现代化温室[教学重点]：塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用[教学难点]：日光温室的结构、性能[教学时数]：6[教学过程]：第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用第一节简易园艺设施简易设施主要包括地面简易覆盖和近地面覆盖两类。

地面简易覆盖包括砂石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、水罩覆盖等。

近地面覆盖包括风障畦、阳畦、朝阳畦、温床等类型。

简易设施多为较原始的保护地设施类型，其取材容易、价格低廉、操作简单，在一些地区仍在应用。

一地面简易覆盖(一)砂田覆盖源于我国甘肃中部，主要分布在我国西北的甘肃、青海、宁夏、陕西及新疆等地。

1、覆盖方式砂田一般分为旱砂田和水砂田，旱砂田主要分布于高原和沟谷中，以种植粮食为主。

水砂田分布在水源充足的地方，以种植蔬菜和瓜果为主。

砂田覆盖方式为用大小不等的卵石和粗沙分成覆盖在土壤的表面。

旱砂田的铺沙厚度一般为10-16cm，可使用40-60年。

水砂田的铺沙厚度一般为5-7cm，可使用4-5年。

2、沙田的性能(1)保水：减少地表径流、防止水分蒸发。

(2)增温：可增加受热面积、减少放热损失。

(3)保肥：减少肥料冲刷、有机质分解较慢、减少杂草危害3、沙田的应用低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温的果菜类蔬菜。

(二) 秸秆覆盖1、覆盖方式在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物秸秆2、作用特点(1)保持土壤水分稳定，减少浇水次数。

(2)保持土壤温度稳定。

(3)防止土壤板结和杂草滋生。

(4)减少土传性病害的发生。

3、应用我国南方夏季蔬菜和北方越冬蔬菜应用较多(三)草、粪覆盖1、覆盖方式在初冬大地封冻之前，气温降至-5—4度时，在浇过封冻水的地面见干时，在畦面上铺一层4-5cm厚的碎草或土粪，待春天气温回升至-5-4度时撤除。

2、作用特点(1)减少土壤水分蒸发。

(2)防止冻害。

3、应用我国北方越冬蔬菜应用较多。

(四)瓦盆和泥盆覆盖1、覆盖方式早春夜间将瓦盆和泥盆覆盖在一定植的幼苗上幼苗的北侧。

2、作用特点(1)防风(2)防霜(3)减少地面辐射(4)提高夜温3、应用早春蔬菜定植时应用。

(五)浮动覆盖1、覆盖方式将无纺布、遮阳网等覆盖材料直接覆盖在作物的表面。

2、作用特点(1)防风(2)防霜(3)提高温度3、应用应用于耐寒或半耐寒蔬菜的陆地栽培可提早或延晚20—30天。

二近地面覆盖(一)风障畦A、结构风障是设置在菜田栽培畦北面的防风屏障物，由篱笆、披风及土背三部分组成。

篱笆一般用芦苇、高粱秸或竹竿等夹设，高1米左右的为小风障，高1.5-2.5米的为大风障。

披风用稻草、山茅草、苇席、草包片或废薄膜等材料，一般高1-2米。

在我国风障多在畦的北侧，呈东西走向，与地平面的夹角在冬春季70-75度，夏季90度。

B、性能1）防风一般可减弱风速10-50％，风速越大，防风效果越好。

2）增温可提高畦气温和地温，已有风的晴天最显著，阴天不太显著。

3）减少冻土层深度由于其防风、增温作用，障前冻土层深度明显比露地浅。

C、应用多应用于我国北方晴天多及多风的地方，主要用于蔬菜栽培，可用于耐寒性蔬菜越冬栽培和春菜提早定植。

（二）、阳畦阳畦又称冷床、秧畦，它利用太阳光来保畦温。

其保温防寒性能优于风障畦。

A、结构普通阳畦：由畦框、风障、玻璃（薄膜）窗、覆盖物（稻草、蒲席）等组成。

改良阳畦：由土墙（后墙、山墙）、棚架（柱、檩、柁）、土屋顶、玻璃窗或塑料薄膜棚面、保温覆盖物（稻草、蒲席）等组成。

一般后墙高1米，后0.5米，山墙脊高和中柱高1.5米，土棚顶宽1.0-1.2米。

玻璃窗与地面夹角40-45度。

B、性能1）温度季节变化阳畦温度随着外界气温的变化而变化，保温性能好的畦内外温差可达13-15度，但保温性差的畦内冬季最低温可出现-4度以下温度，而春季则又可出现畦内30度以上的高温。

2）畦受天气影响晴天畦内温度较高，而阴天畦内温度与外界则变化不大。

3）畦内昼夜温度、湿度差异大昼夜温差可达10-20度，一般白天空气相对湿度为30-40％，而夜晚80-90％。

4）畦内存在局部温差上午和中午时刻中心部位温度较高，四周温度稍低。

下午距北框近的下部地方温度高，南框和东西两侧温度稍低。

C、应用应用于蔬菜和花卉育苗、蔬菜秋延后和春提早栽培、假植栽培等。

（三）、酿热温床1．结构在阳畦的基础上，在床下铺设酿热物来提高床内的温度。

温床的畦框结构和覆盖物与阳畦一样，一般床长10－15m、宽1.5－2m，并且在床底部挖成鱼脊形，以求温度均匀。

酿热物有新鲜的马粪、新鲜厩肥、各种饼肥、牛粪、猪粪以及作物的秸秆等。

2．性能同阳畦，还消除了阳畦不同部位的温度差异。

（四）、电热温床1．结构一般床宽1.3－1.5m，长度依需要而定，床底深15—20cm。

电热线铺设时，先在育苗床表土下铺设两层隔热层，阻止热量向下传导。

2．性能利用电热线把电能转变为热能进行土壤加温，可自动调节温度，且能保持温度均匀，可进行空气加温和土壤加温。

第二节地膜覆盖1、覆盖方式A、平畦覆盖在原栽培畦的表面覆盖一层地膜。

B、高垄覆盖在高垄的表面覆盖一层地膜。

C、高畦覆盖在高畦的表面覆盖一层地膜。

D、沟畦覆盖在沟畦的表面覆盖一层地膜。

2、覆盖的效应（1）对环境条件的影响A、对土壤环境的影响1）提高土温2）提高土壤保水能力3）提高土壤肥力4）改善土壤理化性状5）防止地表盐分集聚B、对近地面小气候的影响1）增加光照2）降低空气湿度（2）对园艺作物生育的影响1）、促进种子发芽出土及加速营养生长2）、促进植株发育和提高产量3）、促进早熟4）、提高产品质量5）、增强作物抗逆性（3）其他效应1）、防除杂草2）、节省劳力3）、节水抗旱第三节塑料中小棚塑料中小棚是全国各地广为应用的设施设施，主要用于春提早、秋延后及防雨栽培，也可以用于培育蔬菜幼苗。

通常把跨度在4-6米、棚高在1.5-1.8米的棚称为中棚，可在棚内作业，并可覆盖草帘，其有竹木结构、钢管或钢筋结构、钢竹混合结构，有设1-2排支柱，也有无支柱的，面积一般在133平方米左右。

把跨度在1.5-3米，高1米左右的棚称为小拱棚，面积一般在15-45平方米，其结构较简单、体积很小、负载轻、取材方便，多用细竹杆、毛竹片、细钢筋等轻型材料建成。

下面以小拱棚为例进行介绍：1、结构小拱棚类型多样，有拱圆形小拱棚、半拱圆形小拱棚、单斜面小拱棚等。

2、性能（1）、温度一般可比露地提高1-20度，有阳光的情况下增温显著。

（2）、湿度棚温升高，湿度降低；棚温降低时，湿度增高；白天低，夜间高；晴田低，阴天高。

一般棚内湿度可达70％-100％，白天通风情况下，可保持在40％-60％，比露地高20％左右。

（3）、光照比自然光照要差，与薄膜的种类、新旧、水滴的有无、污染情况以及棚形结构有较大关系，且不同部位的光量分布也不同，小拱棚南北的透光率差为7％左右。

3、应用主要用作蔬菜花卉的春季早熟栽培，早春园艺作物的育苗和秋季蔬菜花卉的延后栽培。

第四节塑料大棚塑料大棚通常指不用砖石结构围护，只以竹木水泥或钢材等杆材作骨架，在表面覆盖塑料薄膜的大型设施栽培设施。

按骨架材料可分为竹木结构、钢架结构、钢竹混合结构等。

按连接方式可分为单栋大棚、双连栋大棚及多连栋大棚。

它和温室相比，具有结构简单、建造和拆装方便、一次性投资少等优点，与中小棚比，又具有坚固耐用、寿命长、空间大、作业方便、便于环境调控和利于作物生长等优点。

塑料大棚的骨架是由立柱、拱杆（拱架）、拉杆（纵梁、横拉）、压杆（压膜线）等部件组成，俗称“三杆一柱”，是其最基本的骨架构成，其他形式都是在此基础上演化而来。

1、塑料大棚的结构（1）、竹木结构大棚跨度8-12米，矢高2.4-2.6米，长40-60米，单个面积333-667平方米。

以3-6厘米粗的竹竿为拱干，拱杆间距0.8-1米，每一拱杆由6根立柱支撑。

其建造简单、比较牢固、成本低，但棚内立柱较多，遮光严重且作业不便。

（2）悬梁吊柱式竹木结构大棚是在普通竹木结构大棚基础上改进而来，中柱由原来的0.8-1米一排改为2.4-3米一排，横向每排4-6根。

用木杆或竹竿做纵向拉梁把立柱连成一整体，在拉梁上每个拱架下设一立柱，下端固定在梁上，上端支撑拱架，通称“吊柱”。

优点是减少了支柱，改善了光照，其抗力却很好。

（3）、拉筋吊柱式跨度12米左右，矢高2.2米，长40-60米，肩高1.5米。

水泥立柱间距2.5-3米，立柱用6号钢筋纵向连接成一个整体，在拉筋上穿设2.0厘米长的吊柱支撑拱杆，拱杆用3厘米左右的竹竿，间距1米。

其建筑简单，用钢量少、支柱少作业方便。

（4）、无柱钢架大棚跨度10-12米，矢高2.5-2.7米，每隔1米设1道拱形桁架，桁架的上弦用14-16号钢筋，桁架的下弦用12-14号钢筋，其间用8-10号钢筋拉花连接，上弦与上下弦间距在脊部为25-30厘米，脚处15厘米左右。

（5）、装配式镀锌钢管大棚跨度6-8米，矢高2.5-3米，长30-50米。

钢管直径25，管壁厚1.2-1.5毫米，钢管内外镀锌，有专门厂家生产，为国家定型产品，具有规格统一、装拆方便、空间大、无立柱、作业方便等优点。

2、塑料大棚的性能（1）、温度1）气温的变化塑料大棚覆膜后，其内的温度变化受薄膜特性影响很大，其变化是随着外界气温的升高而升高，当气温下降时而下降。

一天之中，大棚温度随着太阳高度的日变化和外界温度的变化而变化。

一般一天最低温度出现在前一天的23点之后和早上九点之前，而最高温出现在13点左右。

上午9点半后因太阳光线大量进入，棚内气温迅速上升，14点半以后太阳光线逐渐减少，棚内气温很快下降。

存在着明显的季节温差，日温差也较大，越是低温期日温差越大，晴天温差大于阴天，应天棚内增温效果不明显，阴天时上午气温上升缓慢，下午降低也慢，日变化比较平稳。

春秋不同季节棚内温度变化不同。

一般春季增温效果比秋季高，温度容易控制，有利于喜温作物生长。

秋季棚内温差加大，温度逐渐降低，并可能出现冷害与冻害。

秋季大棚内的气温特点：8月中旬至9月上旬白天棚内有可能出现高温危害，夜间为生长适温。

9月中旬至10月中旬白天为适宜，夜间温度偏低。

10月下旬至11月下旬白天温度偏低，夜间棚内温度很低，已越来越不适宜于棚栽喜温作物的生长。