星级酒店总经理室岗位说明书
具有较强的使命感和开拓进取精神。
政策制定人 PREPARED BY
陈海波
审批人 APPROVED BY
采用日期 EFFECTIVE
总经理室岗位说明书
General Manager's Room Job Description
部门
DEPARTMENT
总经理室
直接上司
REPORTING TO
总经理
职位
4、协调外部关系,营造良好的经营环境 1) 维护和发展酒店与有关政府部门的良好关系,为实现酒店战略目标及日常经营工作的顺利开展
创造外部有利条件; 2) 保持与传媒的通畅联系,建立与传媒的良好关系,扩大酒店的社会影响,提高酒店的知名度; 3) 开展适当的社会公益活动,树立良好的酒店形象; 4) 开展与同行业企业的相互交流与合作,扩大酒店的业内知名度,创造战略联盟的机会。 5、法律、行政法规、公司章程和董事会规定的其他职责。 6、权责范围: (一)行政人事权: 1) 主持酒店的经营管理工作,组织实施董事会决议; 2) 拟订酒店发展战略计划、年度经营计划、重大项目投资方案等须提交董事会审议的计划和方案;
协助总经理制定酒店的营销方案,并组织实施,伊保证酒店经营目标的实现
工作职责 DUTIES RESPONSIபைடு நூலகம்ILITIES:
1、协助总经理做好酒店的日常管理工作: 1) 根据总经理的授权,对分管部门的日常业务经营活动进行检查、协调,发现问题及时报告 总经理,并采取必要的措施予以解决; 2) 根据总经理的授权对分管部门的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面进行督导 检查; 3) 审阅分管部门的各种有关报表、报告,及时掌握酒店的经营情况,采取有效措施改善经营 效果; 4) 主持分管部门的工作例会,听取部门运营情况汇报,及时协调处理运营中的各种问题; 5) 组织协调与各部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意; 6) 组织安排分管部门管理人员的值班工作,督导检查值班经理履行工作职责,确保酒店运营 24 小时管理无空档。
3) 按照董事会的批准,组织实施酒店战略及各项计划和方案; 4) 拟订和组织实施酒店内部管理机构的设置或调整方案; 5) 拟订酒店的基本管理制度和具体规章制度; 6) 提请董事会聘任或者解聘酒店总监及以上管理人员; 7) 直接聘任或者解聘部门经理及以下人员; 8) 根据工作需要决定及调整经理及以下成员的工作职责; 9) 根据酒店内部的审批程序和权限,决定对员工的奖惩、职位调整、薪酬调整、聘用和解聘; 10) 根据董事会授权,以酒店名义签署有关协议、合同和文件,处理有关事宜; 11) 在董事会授权范围内,决定酒店经营管理中的各项费用支出以及有关资金、资产的运用和安排;
POSITION
副总经理
直辖下属
SUBORDINATE
各部门一级负责人
职级 3
JOB LEVEL
编号
REF NO。
GMR-02
工作概述 DEPT SUMMARY:
在总经理的直接领导下,做好酒店的发展规划,并组织实施;组织建立、健全和修订分管部门
运营程序、服务程序、管理规范等管理体系内容,监督各级管理人员恪守职责,确保酒店服务质量;
12) 召集并主持总经理办公会议、公司经营管理工作会议; 13) 法律、行政法规、公司章程和董事会授予的其他职权。 (二)财务权:
参照相应的财务制度规定,详见《资金审批权限》、《定价审批权限》、《固定资产管理制度》等,
在遵守所适用的监管规定的前提下,对于酒店章程以及本细则未尽的事宜,根据有关事项涉及的金 额、紧急程度等实际情况,决定是否提交董事会审议,是否以及以何种方式向董事会报备; (三)董事会视酒店实际情况作出的其它授权。 7、其他事项:
政策制定人 PREPARED BY
陈海波
审批人 APPROVED BY
采用日期 EFFECTIVE
总经理室岗位说明书
General Manager's Room Job Description
6) 培育良好的企业文化,鼓励员工为酒店经营发展出谋划策,营造符合道德规范和酒店核心价值 观的企业文化氛围。
3、协助总经理做好外联管理工作 1) 协助总经理做好与政府行政部门的沟通和联系,维持良好的工作关系; 2) 广泛听取和收集宾客的意见,不断改进工作; 3) 及时处理宾客的投诉;代表酒店总经理和宾客进行沟通;有权采取酒店最小损失方案给予 投诉者能够接受的致歉方案; 4) 按照规定组织处理酒店运营过程中发生的各种突发事件
总经理室岗位说明书
General Manager's Room Job Description
部门
DEPARTMENT
总经理室
直接上司
REPORTING TO
董事长
职位
POSITION
总经理
直辖下属
SUBORDINATE
副总经理
职级
JOB LEVEL
2
编号
REF NO.
GMR-01
工作概述 DEPT SUMMARY:
总经理应当就酒店经营管理中的重大事项和重大决定向董事会报告,并对报告内容的真实性和 准确性承担责任。如酒店发生重大事件或其它紧急情况,总经理应及时向董事长报告,并及时向酒 店高级管理人员反馈、传达董事长的反馈意见。
人员资历 QUALIFICATION:
1、自然条件:40--60 岁,男、女不限。 2、文化程度:大学本科或以上学历,酒店管理、企业管理或经济管理专业。 3、培训经历:受过专业星级酒店管理、财务管理、公共关系等方面培训,并取得相应资格。 4、工作经历:具有 15 年以上酒店管理工作经验,5 年以上四星级(以上)酒店总经理或副总经理
和方法运用于日常经营管理中,锐意改革、大胆创新; 3) 组织实施酒店发展战略,及时向董事会反馈发展战略执行过程中出现的问题,适时提出酒店发
展战略的调整建议; 4) 依据酒店经营实践,分析研究并不断提高酒店的核心竞争能力和抗风险能力,适时提出有关资
本经营和投资发展等方面的建议,准确把握商业机遇,以不断提高酒店经济效益,扩大规模, 保持其竞争优势; 5) 制定酒店经营方针、管理目标及年度工作计划,按照董事会批准的年度指标和计划组织实施, 保证各项工作任务和经营指标的完成; 6) 领导制定严格、规范化的内部规章制度、管理流程和服务操作规范,保证各项工作有章可循、 有据可依; 7) 建立准确、高效的信息流通渠道,保证信息在决策层、经理层和相关员工间的传递畅通,实现 酒店信息在一定授权制度下的共享; 8) 领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力 使酒店的经营业务顺利进行; 9) 建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造 一个高效率运行的酒店工作系统; 10) 全面负责酒店的安全生产管理,抓好卫生、消防、治安等各项工作,确保宾客和酒店的人身、 财产安全。 2、严格执行财务管理制度,提升酒店盈利能力 1) 在董事会授权范围内实施财务管理,协助构建忠于职守、业务精良、合理分工的财务管理机制;
政策制定人 PREPARED BY
陈海波
批准人 APPROVED BY
采用日期 EFFECTIVE
2、协助总经理做好分管部门内部管理工作: 1) 协助总经理对分管部门主要管理人员进行考核、评估,提出任免中层管理人员的建议; 2) 协助总经理协调分管部门之间的关系; 3) 协助总经理加强对分管部门中层干部管理技能和服务技能的培训工作,打造高水平的管理 队伍; 4) 督促分管部门根据酒店年度、月度经营计划,分解工作目标,推动工作绩效的提升; 5) 加强对分管部门员工队伍建设,打造高水平的服务团队,提升酒店的服务水平; 6) 开展调查研究,分析分管部门的经营管理情况,了解同行业和市场信息,为总经理的决策 当好助手; 7) 督导控制分管部门的成本,防止浪费; 8) 定期组织开展安全检查,认真落实安全管理措施,确保酒店的平稳经营,积极参加酒店和 分管部门组织的各类培训。
工作经验,具有较丰富的企业管理知识、经济理论知识和较强的经营管理能力。 5、技能技巧:具有较强的市场营销能力、组织实施能力、沟通协调能力和统揽全局能力;熟悉本
职业务,掌握国家相关政策及法律法规,具有一定战略眼光和市场意识。 6、其 它:诚信勤勉、廉洁奉公、责任心强,具备良好的团队合作精神;年富力强、身体健康,
4、 语言能力:流利的国语、能用英语会话。
5、 技能技巧:能熟练使用各种电脑办公软件和各种财务软件,具备较强的分析能力、计划能力、
5、 其
沟通能力、执行能力、组织协调能力、领导能力。 它:具备管理知识、财务知识、法律知识,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉
猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规和财经纪律等,具备相 关的经营管理及文书写作知识
2) 建立健全酒店的财务管理制度和内部控制制度; 3) 负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工
作,确保酒店资产保值、增值; 4) 健全各项报表制度,阅读分析每日、每周、每季的各种报表,检查分析每月营业情况,督促和
监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指 导财务管理工作。 3、推行人力资源增值管理,提升公司发展后劲 1) 制订酒店人力资源发展规划,对酒店的机构设置、人员编制及重要人事变革有相当的建议权; 2) 选聘、任免总监级以下员工,对总监及以上人员的选聘和任免有相当的建议权; 3) 指导建立和实施切合实际且行之有效的员工考核和激励机制; 4) 指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量; 5) 抓好思想政治教育工作,打造优秀团结的管理团队,以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力;
人员资历 QUALIFICATION:
1、 自然条件:男:35--55 岁,身高 1.7 米以上;女:35--50 岁,身高 1.6 米以上,身体健康