美食记忆作文 【篇一:作文指导《舌尖上的美食》使用版】 话题作文《舌尖上的记忆》 视频导入:央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,琳琅满目的生态食材,风味独特的各色美食,引燃了中国人对美食的热情。我们每天都在与吃打交道,同学们有没有想过把司空见惯的吃运用到写作中来?这节课我们就通过对美食的写作,看能不能将生活中的素材写得生动有趣。 (一 )说美食 首先我们来聊一聊关于吃的话题,平常我们都用哪些词来形容味道?(酸、甜、苦、辣、咸)可是我们的舌头上有一万多个味蕾,你可以品尝到一万多种味道,我们怎样才能把美食通过文字准确生动地展现给读者呢? (屏显:“巴掌大,圆而薄。正面粘满芝麻,背面布满酥孔。通体泛着淡淡的金黄,颜色像极了刚刚成熟的麦田。闻一闻,浓郁的芝麻味和着面粉味扑鼻而来。轻咬一口,“咯吱”一声,脆脆的薄片落入口中,一股甜香丝丝缕缕于细脆的咀嚼中蔓延开来。”) 你来读读写形的句子,你来读读写形的句子(调动了--视觉),色的句子(调动了——视觉),你来读读它的香(调动了——嗅觉),你来读读它的味(调动了——味觉)。 师: 你看这一小段文字,调动了多种感官,并运用了修辞,就把美食生动形象地表现出来了。可见,一道美食,只要抓住了特征写出他的形色香味,就可以给人留下深刻的印象。请大家模仿上面的语段说说你喜欢的美食,注意抓住特征(色香味形) ( 二 )品情趣 师:写美食,光抓住特征就行了吗,还要写些什么呢? (追问)美食仅仅是给予我们感官的享受而已吗?我们先来看看名家眼中的美食。 1、请同学们齐读一下。 屏显 :母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!————琦君《春酒》 (分析: 端着、闻着,即使跌倒了杯子还捏在手里,这个小女孩是多么喜欢她的酒啊,还有成了酒仙的小花猫。一杯普普通通的春酒,因为有了小女孩的天真和快乐,变成了无可比拟的美味佳酿。 ) 2、屏显:孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!——汪曾祺《端午的鸭蛋》 (分析:吃鸭蛋敲去空头,不碰破蛋壳,掏着吃。剩下的蛋壳,洗净可以装萤火虫。一举两得,富有童趣,饶有趣味。) 师:看来美食的诱惑不仅仅来自食物本身,更在于人的情趣。在写作中只要我们善于抓住细节描写,于美食的描写中,融入人的动作、神态、声音等描写,就可以展现人之情趣。 (三)悟生活——品味生活滋味 导入:同学们,汪曾祺的鸭蛋,鲁迅的罗汉豆可以算美食吗?你能说出让他们久久难以忘怀的原因吗? 屏显:汪曾祺说:“高邮的鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比。” 琦君说:“究竟不是道地家乡味啊,可是叫我到哪去找真正的家陪呢!”鲁迅说:“真的,一直到现在,我实在再没有吃到那夜似的好豆,也再也看不到那夜似的好戏了。” (小结:汪曾祺在端午的鸭蛋里品出了对家乡浓浓的依恋,琦君的春酒里有浓浓的亲情、乡情,鲁迅在罗汉豆里品出了童年。美食不仅是口腹之需,有时一粒米见大千世界,一盘菜显幽深人生,我们是在品味生活的滋味啊。) 所以,我们在写美食的时候,也还要写对生的感悟,让一道普通的美食变得既有味又有友情。这样文章的立意就高了。 小结内容:怎样写出生动而有趣的美食? (五)写美食——评美食 你是否也有这样芬芳的记忆,无论时光怎么流逝,却也怎么也挥之不去?是奶奶亲自为你磨好的豆浆吗?是妈妈烹饪的家常小菜吗?还是与小伙伴烤的红薯吗???在看似平常的食物中咀嚼生活的滋味,或因为亲情,或因为童心,而有了别样的情愫。 建议:可以从通过看、闻、听、尝等方面中,先着重选择一个方面写一个片段,再从美食中品出对生活的感悟。 师:听完了同学们的作文,我感到各种滋味扑面而来,形成了生活的大滋味。你们不单是吃的行家,更是写作的好手。 课堂小结:同学们,生活处处皆语文,只要怀着一颗热爱生活的心,不断用感官去捕捉,用心去体会,写作的素材就是无时不在,无处不有。有所见有所闻有所思就能“有所为而作”。 结语:同学们,无论你们将来身处何方,在你们尝尽天下美味的时候,都别忘了家里的那道家常菜! 【篇二:美食作文4篇】
吃货美食大比拼 清晨,可爱的小鸟叽叽喳喳的叫着;好吃,这个真好吃!我还想吃!到底是怎么一回事呢?让我们一起回到那节有趣的课吧! 早上,我一走近校门口就闻到了菜肴的香味。啊!有西红柿炒鸡蛋、有酸辣土豆丝、有麻辣烫、还有我最爱的可乐鸡翅!哇塞!今天我可以大饱口福了。先说一说我带来的吧!我带的菜是最平常不过的番茄炒蛋,别看不是最起眼的,但事实上也是最不起眼的。哎呀先别光说我了,说说菜吧。郝睿迪带来的虾仁跑蛋清新脱俗,郝文静奉上的牛肉水饺肥而不腻,王永瑞完成的菜可乐鸡翅荤素搭配,至于李佳怡嘛,有创意是有创意,但唯一美中不足的就是黑米没熟!李佳怡啊李佳怡,你这是怀着一颗要让我们死去的心来的吗?对了,最有意思的是老师带来的糖醋里脊,一路上竟然粘成了一大块。吃完了,有老师还闹着说:今天中午不用去食堂吃饭了,全级部开个聚餐大会吧!这位老师。先不要把目光放得那么长远,因为我们这帮吃货会把所有菜一扫而光。 今天这个游戏有四大好处;一、可以写作文。二、可以写日记。三、可以自己动手尝试。 四、可以体会到父母有多么辛苦。皆人生必玩游戏之一啊! 美食大比拼 走进校园,便闻到了各种美味菜肴的香味,原来,是五年级一班正在举行隆重而又欢乐的美食大比拼。这个小比赛可是非同一般,它不仅能让同学们各显身手,还能让学校的各位老师前来品尝,让大家一起欢乐其中。 今天一大早,同学们便带来了自己的看家本领,各种美味菜肴。同学们互相交流,个个都显得特别期待。经过长时间的等待,终于要开始了,同学们和我都压制不住自己的激动,纷纷露出欣喜的表情。美食大比拼正式开始,同学们纷纷上台,把自己的美味佳肴介绍给大家,只见同学们的菜五花八门,有美味的水饺、酸辣的土豆丝,还有酸甜的西红柿炒鸡蛋等等。现在到了让大家紧张的时刻了,各位美食评委纷纷到齐,把美食紧紧围住。只见老师们纷纷动筷,品尝起各种美食,很快就选出了各种小奖项。看着老师们品尝美食,我和同学们就好似一匹匹饿狼,盯着桌上的各种美食,蠢蠢欲动。时间慢慢流逝,我们也越加饥饿,终于,老师一声令下:开吃!同学们一个个精神了起来,这一声,就好似冲锋的号声一般,同学们一拥而上,把美食团团围住,大吃特吃了起来。同学们品尝完后,最激动人心的时刻终于到了,接下来就是评选本次美食大比拼的终极大奖。同学们屏住呼吸,等待老师的宣布。很快结果出来了,最终获得大奖的是郝睿迪、王永瑞两位同学。接着,同学们便给他们送去了热烈的掌声。 这次比赛,不仅给我带来了欢乐,还让我知道了爸爸妈妈做菜的辛苦。 美食大比拼 随着一阵阵凉爽的秋风,五年级一班的美食大比拼就要开始了。 首先就是每个人上台简单的介绍自己做的菜。轮到我的时候我大大方方地走到讲台上简单的介绍了我做的南瓜玉米粥就回到了座位上。每个人介绍完自己做的菜后接下来就是由评委选出颜色搭配最好的、最有创意的和最美味的,最后在选出终极大奖美食大厨。我看到老师在黑板上写出了美食大厨、颜色搭配最好的、最有创意的、最美味的后我的心沉下来了。因为,我做的南瓜玉米粥在颜色搭配最好的和最有创意的这两项中是非常的不占优势;而在最美味的这一项中是很占优势的但就是不知道有没有评委关注我的南瓜玉米粥,而且它还是在一个极不显眼的位置上。评委们来了,先选出了颜色搭配最好的又选出了最有创意的然后就开始选最美味的这一项了。在选这一项时我的心都提到了嗓子眼了。因为我怕如果这一项我的粥还是选不上的话同学们会笑话我的。就在我最绝望的时候终于有一位评委选中了我的南瓜玉米粥。当时,我在心中大喊到:哈!哈!哈!哈!真是天助我也!心都快被激动的从身体里蹦出来了。最后我们大家一起评出了我们班的美食大厨。那就是王永瑞和郝睿迪。 这次无与伦比的美食大比拼不但让我们从中获得了快乐,而且还让我们从中体会到了父母的辛苦。 美食大比拼 我等了几百年,终于等到了美食大比拼。今天,太阳公公哼着小歌、白云妹妹做着早操、小花和小草伸着懒腰,它们为我们迎来了美食大比拼。 我一进教室门,就听到了同学们的议论声你做的什么菜?我做得比你的好吃!我做的是某某菜。等之类的句子。我们介绍完自己的菜后,就是评委来选出三大奖:一个是最好吃、一个是有创意、还有一个是颜色搭配的好看。结果,评委们选了半天,也没有选我的一道菜,气死我了。评委们选完之后,老师刚想让我们吃,二班的语文老师又来了,她边吃边说:嗯,这个不错,这个也不错,哎,这个也挺好吃。她又尝了尝可乐鸡翅,又给了评价,最后选出了美食大厨。那就是郝睿迪和王永瑞。过了很长的时间,终于到了学生品尝的时间。整个学校都能听到我们的品尝发出的声音这个好吃这个也很不错,嗯嗯,这个,你来尝尝这一个,很好吃的!等,老师说:你们不要那么没有出息!,同学们所做的菜里,这些菜里,我最喜欢吃的一个菜是火锅,特别美味,我吃了好几个,嘻嘻嘻嘻。下课了,老师对我们说:下一个星期,五年级几班也要开始美食大比拼了!。 虽然这节课,那么的短,但这节课了好吃的美食,我却始终不能忘怀。 【篇三:六年级关于美食的作文】
第一篇:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮