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汾酒酿造工艺流程
作者:白钢
作者单位:
刊名:
科学之友
英文刊名:FRIEND OF SCIENCE AMATEURS
年,卷(期):2011(1)
1.冯银珍.穆文娟.马志正杏花村汾酒文化及其保护[会议论文]-2006
2.宋一汾酒酿造工艺"七大秘诀"[期刊论文]-科学之友2011(1)
3.李明强.赵迎路人工控温酿造汾酒的理论与实践[期刊论文]-山西食品工业2001(4)
4.王涛.郭志清让历史告诉未来——汾酒在中国白酒中的历史地位[期刊论文]-品牌2009(9)
5.吕世宏.Lv Shihong山西杏花村村名探源[期刊论文]-中国地方志2008(9)
6.杨小柏.赵元森.陈佳.刘永贵清爽泸型酒的酿制[期刊论文]-酿酒科技2002(6)
7.王盼盼.WANG Panpan平遥牛肉[期刊论文]-肉类研究2009(5)
8.百度汾酒的前生今世[期刊论文]-科学之友2011(1)
9.晁玉锦从化三花酒酿造工艺[期刊论文]-酿酒科技2001(1)
10.谢青一坛汾酒醉千年[期刊论文]-科学之友2007(21)
本文链接:/Periodical_kxzy201101005.aspx。