20 —20 学年第学
期
《酒店管理概论》试卷
开卷
参考答案及评分标准答：
（1）是。

由于小张工作认真负责，表现优异，能够起模范带头作用。

（2）答案要点：
●管理员工方法不当
●遇到困难未能及时向上级反映
●缺乏管理制度约束
（3）答案要点：
●先知先觉能力，即洞察未来的能力；
●指出组织发展方向、目标，道路；引
导定律；
●果断；果断选择，果断放弃；
●以德治企；与时俱进思想；
●依法治企；
●使命感、责任心；
●知人善用；
●集思广益，善纳良言；
●大纪律；高标准严要求；
●勇气，敢于出手；
●培训员工，复制自己，传承定律等。