复习：
1、数据处理操作基本步骤：
1）、在数据表中单击，选中任一单元格
2）、打开“数据”菜单，选择所需的数据处理操作
3）、确定相应的参数，完成操作
2、三种数据处理操作：排序、分类汇总、筛选
3、需着重关注的操作：
1）、自定义序列的排序
2）、分类汇总之前的对分类字段排序
3）、高级筛选之前的筛选条件确定
新课内容：
1、图表：
基本操作步骤： 1）、在数据表中选择需制成图表的数据列
2）、打开“插入”菜单，选择图表（也可从工具栏中单击图表向导按钮）
3）、按向导进行操作，完成图表插入的“四步骤”
图表的格式化操作：在图表相应位置进行鼠标右击操作，选择格式化
2、数据透视表（图）：“数据”菜单中的“数据透视表”
栏中单击图表向导按钮）。