2．采购调查 ：为制定采购决策而进行的数据收集 、分类和分析。
（1）调查项目
▪ 所购材料、产品及服务（价值分析）、商品、 供应商、采购系统。
各种相关的具体调查信息详见下图2-1。
第一节 采购调查及订单信息管理
估计的需要量 竞争需求
原材料利用率 历史价格及预测价格
制造成本 可替代的原材 供应商定价方法
第二节 采购物资需要量的确定
1、物资消耗定额的制订
（4）动力消耗定额需分别制订 ▪ ①用于电动机的电力； ▪ ②用于工艺过程的电力。
2、制订物资消耗定额的基本方法
▪ （1）技术分析法； ▪ （2）统计分析法； ▪ （3）实际测定法； ▪ （4）经验估计法。
第二节 采购物资需要量的确定
三、确定物资需要量
第二章 采购计划与预算管理
内蒙古农业大学 经管院 营销系
内容安排
▪ 第一节 采购调查及订单信息管理 ▪ 第二节 采购物资需要量的确定 ▪ 第三节 采购计划的制定与管理 ▪ 第四节 采购预算
第一节 采购调查及订单信息管 理
一、采购调查
1．采购信息 ：采购所需的指令。 （1）内容： ▪ 一般涉及产品的名称、规格、型号、单位产品用
查对象；③调查内容；④调查表；⑤市场调查 的方式。 ▪ 组织实地调查； ▪ 调查资料的整理和分析； ▪ 撰写采购市场调查报告。
第一节 采购调查及订单信息管理
二、用料部门请购单及信息处理
1、用料部门请购单 ▪ 采购产生于企业中某部门的确切需求。 ▪ 库存部门将会收到各部门的采购需求单。 ▪ 采购申请主要来自生产或使用部门。 ▪ 典型的请购单如下表：
（1）主要的原材料消耗构成
▪ 有效消耗量； ▪ 工艺消耗量； ▪ 非工艺性损耗。
第二节 采购物资需要量的确定
1、物资消耗定额的制订
（2）辅助材料消耗定额的制订方法 ▪ ①与主要原材料成正比例消耗的辅助材料； ▪ ②与产品产量成正比例的辅助材料； ▪ ③与设备开动时间或工作日有关的辅助材料消
耗定额； ▪ ④与使用期限有关的辅助材料。 （3）燃料消耗定额需分别制订 ▪ ①动力用燃料消耗定额； ▪ ②工艺用燃料消耗定额； ▪ ③取暖用燃料消耗定额。
新产品 法律
采购部门
预算和财务控制
质量控制和收货
库存控制
流向采购部门的内部信息流情况
第一节 采购调查及订单信息管理
二、用料部门请购单及信息处理
▪ 2、信息处理
▪ （2）企业外部流向采购部的信息流；
市场总体情况
新产品和产品信息
供应源
采购部门
可利用的运输 工具和费用
供应商的供货能力
价格和折扣、税费
流向采购部门的外部信息流情况
最高 存量
第二节 采购物资需要量的确定
存放 位置 订购 点
日期 入库 出库 结存 日期 入库 出库 结存
二、物资消耗定额
第二节 采购物资需要量的确定
1、物资消耗定额的制订
▪ 物资消耗定额是指在一定的生产技术组织条件 下，制造单位产品或完成单位劳务所必须消耗 的物资数量标准。
▪ 包括主要原材料的消耗定额制订、辅助材料消 耗定额的制订、燃料消耗定额的制订。
量、技术标准，专用零部件还涉及产品图样或技 术要求、生产能力、过程能力、检验试验能力。
（2）作用 ： ▪ ①是企业评价和选择供方的重要依据； ▪ ②是组织编制采购文件的依据； ▪ ③供方按组织要求提供产品和服务的依据。
一、采购调查
第一节 采购调查及订单信息管理
（3）管理
▪ 采购信息需要形成文件后，对其进行审批、发 放和更新控制。
▪ 企业的物资需要量，是指企业在计划期内产品生 产、日常经营、大修理、新产品试制和技术组织 措施等项目的物资需要量。
▪ 物资需要量=生产耗用量+运输耗损量+保管耗损 量-利用废料量
▪ 物资需要量的计算方法
▪ 直接计算法 ▪ 间接计算法
三、确定物资需要量
第二节 采购物资需要量的确定
1．主要原材料需用量的计算
三、确定物资需要量
第二节 采购物资需要量的确定
2．辅助材料需用量的计算
▪ 采用直接计算法，其计算公式：
某辅助材料的需要量=（计划产量+废品量）× 某辅助材料的消耗定额
▪ 采用间接计算法，计算公式：
某辅助材料需用量=上年实际消耗量/上年产值 ×计划年度产值×（1-可能降低的百分比）
▪ 例：某厂计划今年房屋大修工程投资20万元， 而目前已知的是去年房屋大修投资10万元，实 耗木材40立方米，今年计划降低消耗5%，则今 年木材需用量应为多少？
申请部门
预算额 需要数量
单位
请购单
编号 日期
。
。
描述
需求日期
。
遇有问题时通知
。
特殊发送说明
。
，
。
申请方
说明：一式两份，原件送采购部门，申请者保留文件副本。
第一节 采购调查及订单信息管理
二、用料部门请购单及信息处理
2、信息处理
▪ （1）企业内部流向采购部门的信息流；
生产计划和 生产控制
工程技术
销售预测和 销售计划
▪ 一般采用直接计算法，可采用公式：
▪ 某主要原材料需用量=（计划产量+技术上不可避 免的废品数量）×单位产品材料消耗定额-计划 回收利用的废品数量×单位回收利用系数
▪ 例：某工具厂年计划生产手续凿岩机2500台，其 中每个活塞（胆）钢材消耗定额为2公斤，废品 率为15%，且依据技术部门统计废品回收利用率 可达20%，那么，做活塞一年需用的钢材量为多 少？
质量要求 竞争环境 货物运输、搬运机分销中的费用 政府规划及控制计划 采购信息处理
有效的采购决策
图2-1 采购调查中的数据信息
第一节 采购调查及订单信息管理
一、采购调查
（2）采购调查的程序
▪ 对采购部门市场调查的价值和成本进行评价； ▪ 明确调查目标； ▪ 设计调查方案。一般包括：①调查目的；②调
合同
法律部门
价格趋势、替代材料等
仓储部门
财务和 会计部门
从采购部门流出的内部信息情况
第二节 采购物资需要量的确定
一、 决定采购数量的资料基础
▪ 1、生产计划 ▪ 2、用料清单（产品用料标准） ▪ 3、存量管制卡（有存货存在）
存量管制卡的样式
物料 名称
物料 □A 等级 □B
□C
物料 编号
安全 存量
第一节 采购调查及订单信息管理
二、用料部门请购单及信息处理
▪ 2、信息处理
▪ （3）从采购部门流出的内部信息流。
管理层
市场和行业状况
产品开发部门
物料和价格信息
市场营销部门
供应商的销售活动信息
工程技术部门 资源、产品
价格信息
采购部门
物料和运输成本、 远期采购的必要性
物料发货提前期 物料替代品等
生产部门