《第四节能量的获得》学习单
一、课前预习
1．是人体最主要的能量来源。
糖类＋氧＋＋能量。
2．人体在无氧呼吸的情况下：
葡萄糖＋能量(少量)。
3．植物在无氧呼吸的情况下：
葡萄糖＋＋能量(少量)。
4.有氧呼吸和无氧呼吸的区别
5．动物维持生命活动需要和，鱼类在水中是用呼吸的，蝗虫是用呼吸的，鸟类是呼吸的，哺乳类动物是用呼吸的。
二、课内演练
1．人体内生命活动所需的能量来自于细胞的作用。
2．细胞的呼吸作用按照是否需要氧气，可分为和，其中高等植物和动物呼吸的主要方式是，高等植物在被水淹的情况下，也可进行短期的，微生物也是通过作用来获得能量的，但有些微生物在进行呼吸作用的时候，不需要氧气，它们进行的呼吸作用叫呼吸。
微生物的无氧呼吸也称为，是微生物获取能量、进行生命活动的方式之一。
3. 在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是 ( )
A．只有无氧呼吸 B．主要是无氧呼吸
C．无氧呼吸和有氧呼吸并重 D．主要是有氧呼吸
4．饲养金鱼的人，每天都需用新鲜的水更换鱼缸中的陈水。
但如果在缸内放置一些金鱼藻，则可以延长换水的时间，其主要原因是( )
A．金鱼以金鱼藻为食
B．金鱼藻可制造葡萄糖，供金鱼食用
C．金鱼藻可吸附水中污物，保持水的清洁
D．金鱼藻可吸收金鱼排出的二氧化碳，并释放氧气供金鱼呼吸
5．下列关于有氧呼吸和无氧呼吸共同点的叙述不正确
．．．的是( )
A．都是有机物的氧化分解 B．都释放能量
C．都产生水和二氧化碳 D．都有酶在其中起催化作用
6.为了实现可持续发展，利用可再生资源，我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”工程。
汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制而成的。
下列反应与“玉米转化汽油醇”
这项技术直接相关的是 ( )
A．水+二氧化碳有机物+氧气 B．糖类+氧二氧化碳+水+能量
C．葡萄糖乳酸+能量 D．葡萄糖酒精(乙醇)+二氧化碳+能量7．与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是 ( )
A．需要酶的参与 B．分解有机物 C．释放能量 D．有机物彻底氧化
8.为延长水果的贮藏时间，常向贮藏室中通人N2和CO2，其目的是 ( )
A．抑制有氧呼吸，减少有机物的消耗 B．抑制无氧呼吸，减少有机物的消耗
C．促进有氧呼吸，保持一定的贮藏温度 D．促进无氧呼吸，保持一定的贮藏温度
9.右图表示氧气浓度对培养液中的草履虫、乳酸菌、酵母菌的呼吸作用影响，呼吸曲线
a.b.c分别代表了（）
A、酵母菌、草履虫、乳酸菌
B、酵母菌、乳酸菌、草履虫
C、乳酸菌、酵母菌、草履虫
D、草履虫、酵母菌、乳酸菌
10．某同学在体育课上参加1000米长跑，在长跑过程中对他腿部肌肉组织内的化学物质进行检测，其含量如图所示。
(1)请写出A、B、C三条曲线分别代表的物质：A．；
B．；C．。
(2)在长跑过程中所需要的能量都来源于有机物的
分解。
(3)产生C物质的过程叫呼吸。
11.家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净；⑤将糯米饭放人容器中盖好，用毛巾包裹起来放置在温暖的地方；⑥将糯米倒入蒸锅煮熟(以上容器及毛巾等均要求消毒)。
请对照制作工序，回答下列问题。
(1)请写出制作工序的正确顺序： (填序号)。
(2)酒曲中含有的主要菌种是。
(3)酿好的甜酒表面有气泡出现，这是由什么气体引起的? 。
(4)有人按工序制作甜酒，几天后，发现甜酒没制出来，糯米饭反而发霉了，请分析可能
的原因：
光照
叶绿体
酶
酶
酶
三、课后巩固
1．测量3种细菌类型对氧的需要，让它们在3个不同的试管中生长，如图所示为细菌的生长层。
据此判断：只能在需氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是 ( )
A．3、1、2 B．3、2、1 C．1、2、3 D．1、3、2
2.运动员在进行不同项目的运动时，机体供能方式不同。
对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄人氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下表：
根据以上资料分析，可知马拉松跑、400米跑、100米跑运动过程中机体的主要供能方式分别是 ( )
A．有氧呼吸、无氧呼吸、有氧呼吸 B．无氧呼吸、有氧呼吸、有氧呼吸
C．有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 D．有氧呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸
3.假如你被困在一个荒岛上，能吃的食物除了当地的少量淡水外，只有随身带的6只鸡和500克玉米，在一个月内将得不到营救，这段时间也不可能种出更多的玉米，为了生存，你认为下列最好的方案是( )
A．先吃鸡后吃玉米 B．先吃玉米后吃鸡
C．边吃鸡边吃玉米 D．用玉米喂鸡，然后吃鸡下的蛋
4．如图所示是水螅和乳酸菌的呼吸情况与氧浓度的关系，其中表示
水螅的曲线是，它所进行的呼吸方式为；表示乳酸菌的
曲线为，它所进行的呼吸方式为，判定依据是。
5.用葡萄糖培养液培养某种单细胞真菌(M)时，测得不同
氧含量下CO2的释放量与酒精的生成量，如图所示，请回
答：
(1)本实验说明M菌在氧含量低时，主要进行____；随着
氧浓度的升高，增强，受到抑制。
(2)M菌的代谢类型为。
(3)当M菌密度较小时，怎样才能获得较多的酒精？
6.如图表示两类动物的耗氧量与环境温度的关系，下列叙述正确的是( )
A．甲是恒温动物 B．乙是恒温动物 C．甲是变温动物 D．无法确定
7．甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜。
为探究其原因，某科学兴趣小组做了下列探究工作。
【查阅资料】通过上网获得以下信息：淀粉是无甜味的，淀粉在酶的作用下能初步分解成有甜味的麦芽糖。
【做出猜想】甘薯中可能含有淀粉酶，把淀粉初步催化分解为具有甜味的麦芽糖，而马铃薯中则不含淀粉酶。
【实验操作】把甘薯、马铃薯放置在不同温度下，控制其他条件相同，处理30分钟，测定麦芽糖含量。
结果表明马铃薯处理后不含麦芽糖，甘薯处理后的麦芽糖含量如下表。
(1)实验结果 (填“支持”或“不支持”)该小组的猜想。
(2)由表可知，℃时，甘薯中的淀粉酶催化效率最高。
(3)不同温度处理后的马铃薯虽然不含麦芽糖，但吃起来也略带甜味，这是由
于的作用。
食用马铃薯后消化分解成的葡萄糖，被小肠吸收后，在体内彻底氧化分解成，并释放能量；
8．有人希望通过锻炼来减肥，他坚持将质量为15千克的物体反复举高超过自己的头顶(假设与地面的垂直高度为2米)，问他要坚持举多少次才能消耗0.5千克脂肪？(假设所需能量全由脂肪提供，肌肉效率为25%，即100份化学能有25份转化为机械能，脂肪的热量价为37.7kJ/g，g取9.8 N/kg)。