餐厅工作人员职责
一、服装整齐、仪表端庄。

二、严格遵守上、下班时间，不迟到、不早退，有事请假。

三、坚守工作岗位，尽职尽责，工作时间不允许串岗、干私活，聊天、看书看报。

四、爱护设备，保管好财务，杜绝出现设施损坏，财务丢失现象。

五、对客人服务要做到“主动、热情、耐心、周到”，不得与职工和病员、家属及外来人员争吵。

六、对饭菜及其他商品的价格要了解透析，以便向顾客推荐。

七、当班人员一律站立服务，不得倚靠货架、柜台，要求姿势端正，舒展大方、规范服务。

八、当班时间不准会客，更不准在厅堂与来访熟人嬉笑追打。

九、当班人员之间应团结协作，相互信任。

十、餐厅工作人员应保持品行端正，如发现有侵吞货物、现款之劣迹，处以罚款或辞退。