三七花三七花，质脆易碎，气微，味甘微苦，与琼珍灵芝配伍降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。
含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。
清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。
三七花总皂甙（dài）对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。
用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。
降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。
三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官。
由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。
这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。
不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。
还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效。
药理作用：三七花能降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能，主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。
食用价值：多吃山七花能防心血管病的发生；多吃山七花还有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用。
功效：具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
因他含有多种人参皂甙（dài），所以他还具有平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎；清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。
三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。
用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。
吃法：泡茶、炒肉、煲汤。
通常是直接用三七花泡水就可以，但由于口感和特殊需要三七花也可以和很多其他花茶一起使用。
【宜忌】一：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用；二：女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经；三：凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用；四：孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了；五：不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错。
怎么看出优质三七花1、看三七花是否为新花一般新花颜色偏绿，如果是三年花的话颜色稍微有点带黄，如果花特别黄的话一般都是陈年花，采放时间过久（老花也可以吃，但功效稍微差一点）。
2、看开花植物生长的年龄三年生比两年生好。
俗话说“二年草，三年宝”只有生长三年后的植株开出的花朵才能够具有最佳的保健功效，三年花花柄要比二年花粗壮，颜色要略黄。
3、看花柄长短三七花的营养成分主要集中在花蕾上，花柄也有药用价值，但是皂苷含量远远低于三七花蕾，价格也是差别很大的，高等级三七花是无柄或者短柄（一厘米以下长度都是达标的）。
4、看花朵大小健康的植株开的花，朵型完整，朵大、饱满，若还是抱和得紧紧的花蕾，就更好了。
三七花和三七粉的区别1.三七花：性凉，味甘、微苦。
三七粉：性温，味苦回甜。
2.三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。
具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
三七粉：三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。
三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点。
3.三七花和三七粉最大的差别：三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。
而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。
女人与三七花从几十年的中医临床经验来看，血淤病和湿邪病是所有疾病里面最难根治的，自古以来医家有话“难病从淤治”“怪病从痰治”（痰为湿的重症）。
如果仅用几服、几十服中西药物，就能把青春不再的女人由“黄脸婆”变成青春少女，那么，诺贝尔医学奖早就该授予这位神医了。
不仅女人脸上的黄斑、褐斑是血淤最直观地体现，此外，长期的黑眼圈、面色黧黑、嘴唇青紫也都属于血淤症状，因为血行淤滞，血色就由红色变为暗褐、黑色。
而目前中药材中最直接最有效的治疗血症的就是三七花莫属了。
不管是中成药，还是西药中都有三七花成分用来活血化淤。
常喝三七花泡茶的重要性高血压、高血脂、高血糖、心绞痛、冠心病、心脏病都与血淤有关，也都可以通过冲服三七粉来解决。
大家都很熟悉的中央电视台“健康大讲堂”栏目主讲樊正纶教授，也是每天早上5朵三七花，晚上5朵三七花，泡茶喝。
而90多岁高龄的云南省曲靖地区中医医院名誉院长韩统勋曾经有烟酒嗜好，就是每日靠三七花泡茶来解烟毒、降胆固醇的。
打通淤滞，全身一通百通，人的精气神就会焕发新的光彩日常生活中每天取3朵三七花泡茶喝可以解除全身各种血症。
如气色不好、皮肤不好，长斑、皮肤暗沉效果好。
常喝三七花还能有效预防治疗高血压、高血脂等。
三七花知识小问答三七花对高脂血症的作用用三七总皂苷对高脂血症患者进行降脂抗栓作用的临床研究。
结果治疗后有明显抗血小板聚集和降纤作用，临床疗效及血脂、血液流变的改善均优于对照组。
研究表明三七花中的三七总皂苷对高脂血症具有明显的预防和治疗作用。
三七花预防和治疗高血脂症三七花抗心律失常的作用用三七花中的成分三七总皂苷抗实验性心律失常的作用观察，动物实验显示三七总皂苷可使大鼠试验性室性早搏明显减少，心律失常持续时间明显缩短，明显降低大白鼠急性心肌梗塞后再灌注时心律失常的发生率三七花有抗心律失常的作用吗三七花抗心肌缺血功效用三七花中的三七总皂苷对实验性心肌缺血作用观察发现三七总皂苷能显著改善体表心电图的缺血表现，缩小心肌梗塞范围，可逆转劳累型心绞痛病人的左室舒张功能障碍，甚至可使之恢复正常三七花对治疗口腔溃疡的作用三七花是最好的清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之中药材。
常喝三七花能显著抗凝作用，能抑制血小板聚集，促进纤溶，并使全血粘度下降。
能扩张冠状动脉，明显增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，提高耐缺氧能力、抗炎、镇痛、镇静作用。
三七总皂甙能升高空腹血糖，但又能使葡萄糖性高血糖降低，对糖代谢有双向调节作用治疗口腔溃疡怎么使用三七1、每天取3朵三七花放入杯中，用开水冲泡无数次。
有显著的抗炎、镇痛、镇静、清热解毒、抗凝作用。
双向调节新陈代谢2、取适量的三七粉放入口腔处，能有效的消肿。
活血化瘀、去瘀生新的明显疗效什么是四年三七花和五年三七花？三年三七花：三七花的种植在三年左右采摘的花四年三七花：三七花的种植四年左右采摘的花五年三七花：三七花的种植五年左右采摘的花为什么市场上主要以三年花为主？三七花的种植以三年为一个轮回三七花是第二年花开第三年以后才有药效，因为到了第三年农民就会连根挖收割上市，也等不到第四年花开了所以目前市场上以三年三七花居多。
市场上有四年、五年三七花是真的吗？三七花的种植周期一般都是三年，四年和五年的三七只是作为科研来种植，因此四年三七花和五年三七花在市场上几乎是没有的三七花泡水多长时间喝最合适取三七花3~6朵放入杯中用开水冲泡、控制开水量，尽可能用小杯子。
水不要太多，泡5分钟左右即可喝。
80多度的开水就可以不要用沸水泡,这样药效很快就会散发掉、苦味更重。
三七花第一天冲泡后可以隔夜喝吗隔夜茶含氟量大，不能喝的，影响健康、对肠胃十分不利三七花怎么吃效果好1.三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。
将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。
食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。
汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。
上述方法也可以煮肉，煮鸡2.三七花茄汁香蕉此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。
原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。
2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。
3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
3、三七花炒肉取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
三七花的常见吃法1.三七花治疗急性咽喉炎将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用2.三七花治疗养眩晕将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮3.三七花治疗高血压病将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用4.三七花治疗耳鸣将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程5.三七花治疗清热、平肝、降压将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。