关于介绍家乡的特产优秀作文(精选3
篇)
介绍家乡的特产优秀作文1
要说起我们洛阳的特产小吃,最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的来头可是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。
传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。
有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去一定能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。
御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后觉得颇有燕窝的风范,于是称之为“假燕菜”。
后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。
因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。
这么出名的菜,做法却也不难。
先把一个萝卜切成一些细丝,然后把萝卜丝浸入水中20分钟,把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀,然后再蒸笼上蒸五分钟。
接着,在萝卜丝上撒精盐调味,再放到蒸笼上蒸5分钟。
哈哈,素燕菜就大功告成!然后再适当放入一些荤菜,最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。
做出来的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在汤中间浮着,看起来十分奇特,看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样,总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。
它是洛阳水席24道菜的第一道菜,洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,让人喝了一口还想喝,简直都要上瘾了。
牡丹燕菜能荣升为第一道菜,可见其色香味都是绝对诱人的。
不过,牡丹燕菜里也有一些小骗局,比如说在汤里还有不少肉丝,令人一看就感觉肯定十分好吃。
不过要是一吃你就会立马发现,哪里是什么肉丝,明明就是萝卜丝,却稍微“乔装打扮”了一下,可把我蒙骗了一次呢。
可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味,令人赞赏不已。
牡丹燕菜红红火火,我觉得这也寓意着洛阳人的.生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。
牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣,让人汗流浃背,但吃多了就会感到这滋味十分美妙。
这就像我们学习,现在总觉得学习太苦了,但是书到用时方恨少,等我们都学有所成,自然会感到那美妙的滋味。
因此我们现在也要好好学习,为自己的未来蓝图打下基础。
这就是我们洛阳的牡丹燕菜,它也有着它的寓意,怎么样,是不是想来品尝一下呢?
介绍家乡的特产优秀作文2
我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。
看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
一天,叔叔从老家来城里看我们,给我们带来了许多甜瓜,你看那甜瓜,浅白色的身子,披着一身毛茸茸的外衣,显得特别神气,嘿,摸上去还带刺呢!听叔叔说,甜瓜的品种有许多,有香甜可口的“红尊”……
我被叔叔说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。
只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股浅浅的清香,令人垂涎三尺。
尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。
要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!
通过查阅一些相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。
2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。
现在,甜瓜已成为
了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。
甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。
甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。
听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要尝试美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。
介绍家乡的特产优秀作文3
河南有什么特产之杜康酒
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
酿制杜康酒的泉水——酒泉,位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。
酒泉水清洌碧透,味甜质纯。
每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。
杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。
河南有什么特产之永城辣椒
永城辣椒产于河南永城。
永城辣椒,简称“永椒”。
这里的传统品种有:大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。
具有椒长个大,肥胖紫红,肉厚油多,香辣味美,可口开胃等特点。
永城辣椒种植历史悠久,以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。
以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。
河南有什么特产之四大怀药
四大怀药是指古怀庆府(今河南省沁阳市境内)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。
我国最早的药物学经典《神农本草经》,把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品关于河南特产的关于河南特产的。
之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。
因而此说流传至今,并成为品牌。
河南有什么特产之信阳毛尖
信阳毛尖,属绿茶类。
中国十大名茶之一,河南省著名特产。
信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,营养价值极高,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
因其成品紧密如尖故名毛尖。
信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中。