刘魔王面点解说词
亲爱的各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
你们好，欢迎来到刘魔王面点，我是你们的解说员XXX。

从“面点”二字的字意来看，一般认为主要是面粉、米粉等为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。

在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”。

本学期，在刘老师和王老师的带领下我们参与制作了中国传统面点美食葱油饼，荣昌猪儿粑，小笼包等美食的制作。

在制作的过程中我们不仅学会了美食的做法，也体会到了中华美食文化的博大精深以及食堂阿姨每天为我们做饭的辛勤。

而今天，我们向您展示的便是象征着团圆幸福的一道美食———饺子的现场制作！大家现在看到的是香菇陷饺子的制作，我们在里面放得食材有：猪肉，面粉，蔬菜，盐，味精，姜沫，酱油，料酒，香油，香菇等。

为了节约时间，我们今天的饺子皮是买好的成品，当我们把馅拌好后我们就可以保饺子了，
首先将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。

先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

在煮饺子：时，先烧一锅开水，在水里头撒一点盐防止饺子粘在一起，这时因为盐里有碘，碘可以使饺子皮不会粘在一起，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的搅动（顺时针），防止饺子在水中粘
在一起或粘锅。

加盖煮，等到饺子胖胖的浮在水面上即可。

这是我们煮好的饺子，欢迎大家的品尝。

茶道人生解说词
亲爱的各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
你们好，欢迎来到茶道人生，我是你们的解说员XXX。

茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，学习传统茶道文化，感受中华文化精髓，既可以增长知识，又可以修身养性。

为了让我们了解我国悠久的茶文化，在本学期我们的校本课程中特别开设了这样一门课。

在授课的过程中我们的老师先通过网络让大家欣赏茶在生活中的普遍应用，感受茶文化给生活增添的诗意和趣味。

然后再通过学习茶的历史知识，了解茶在中国的地位和作用；再学习中国名茶，认识我们常用的名茶同时增长我们的见识；接着了解各种茶具的特点和用法后，就为我们重点学习泡茶打下基础了。

我们先学习基本的泡茶方法，简称泡茶四部曲：第一步：温壶烫杯，以沸水温茶壶，再以温茶壶的水直接温就口杯和茶盅，一来可以去除杯和壶内异味，二来能更好地发挥茶的香气。

第二步：取茶放茶，用茶匙取适量的茶置于茶荷中欣赏茶叶外型及闻茶香，再倒入茶壶中，也可直接用干净的手捏取适量茶
叶放入茶壶中。

第三步：泡茶，以沸水向茶壶中之茶冲泡，并迅速将茶汤倒至茶盅，茶叶种类不同，所需水温也随之调整。

第四步：倒茶奉茶，将泡好的茶汤分至茶杯中，再奉给茶友。

我国历来就有“浅茶满酒”之说，叫做“酒不满不敬人，茶太满对人不敬”，所以，倒茶一般只倒七分满。

最后端着这一杯茶一边品饮一边体味茶道人生。

请大家品尝我们泡的茶。

巧手编制解说词
各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
欢迎来到巧手学编织，我是解说员XXX。

很荣幸让我为大家介绍我们的围巾作品。

现在大家看到的是我们本组学员本学期的成果展示。

虽然看起来有些稚拙，但它凝聚了每一个学员的辛勤汗水，老师从教我们怎样起针到学习花样式编织，在整个过程中我们既锻炼了自己的耐心，又感受到了妈妈为我们织毛衣的艰辛，在这一课程中我们受益匪浅。

十字绣解说词
各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
欢迎来到十字绣，我是解说员XXX。

很荣幸让我为大家介绍我们的十字绣作品
现在大家看到的是我们本组学员本学期的成果展示。

说到十字绣大家都不陌生，特别是我们的妈妈们或奶奶们的一个爱好特长。

也许大人们不觉得这是一件多么难做的事儿，但对于我们来说确实是很大的挑战，我们有些学员在家时都没有拿过针线，要想把一个图案绣成精致的成品，确实是一件非常困难的！然而，在苏老师和陈老师的指点下，我们超越了自己，完成了作品。

这无疑是我们取得的一次自我突破。

在学习绣十字绣的过程中，我们学到的不仅仅是怎样绣十字绣，而更重要的是我们在绣的过程中体会到了“慈母手中线、游子身上衣”的母爱，另外，我们还知道了做任何事情都不可能一蹴而就，凡事都需要有耐心。

我的讲解完毕，谢谢你们的聆听！
种子画解说词
各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
欢迎来到种子画，我是解说员XXX。

很荣幸让我为大家介绍我们的种子画作品。

本项课程是集绘画与手工一体的一项艺术创作。

种子画的制
作方法，包括：装饰物处理——画基制作——图文粘接三个工艺步骤；种子画顾名思义，他的原材料是我们都很熟悉的五谷杂粮，在经过师生们的巧手加工后，我们最看不起眼的杂粮便会成为一幅幅美丽的画。

在这加工的过程中工序繁多，首先要在白板纸上画好图，再挑选种子搭配不同的色调，在挑种子时得挑选那些饱满的健康的种子。

然后用牙签先蘸乳白胶再蘸所选种子，最后帖子相应位置。

如有部分种子没有粘贴牢固。

可以再拿硬纸板放在成品的种子画上，轻轻按一按，作品就完成了。

您现在看到的是我们学员的成品展示，这是我们熟悉的《十二生肖》、和《奥运福娃》、以及象征着我们对长辈们美好祝愿的《福、禄、寿、禧》。

除此之外，我们教学楼三楼墙上还挂满了我们学员们的各种形式的作品。

欢迎大家的观赏。

创意水果拼盘解说词
各位叔叔阿姨爷爷奶奶：
欢迎来到水果拼盘，我是解说员XXX。

很荣幸让我为大家介绍我们水果拼盘的制作过程。

我们知道水果拼盘是一种增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的一种“水果工艺”作品。

她的美观来之不易，
要经过层次递进式的设计才能达到想要的效果。

首先是：一、选料要从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。

选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。

最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。

同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。

水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑.
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。

这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。

但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。

水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。

红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可
算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。

整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。

如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。

另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。

五、刀功
选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

以上是我对水果拼盘制作的讲解，我的讲解完毕，谢谢聆听！。