豌豆蛋白和大豆蛋白、乳清蛋白的区别
1、乳清蛋白：乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的蛋白质，优点是纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理，缺点含有高度致敏原，乳糖不耐受的人群不能服用，从营养学的角度来看，经动物性蛋白质来源的食物中含有对人体有害的过量饱和脂肪、胆固醇等有害物质，过量食用易导致人体脂肪和胆固醇升高，从而导致心血管疾病的发生。

2、大豆蛋白：大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，必需氨基酸含量均较丰富，在营养价值上，可与动物蛋白等同，大豆蛋白不含胆固醇、胆固醇，但现在大豆存在转基因问题，消费者应用存在担心，另外大豆蛋白含有的异黄酮类物质，具有雌激素作用，男性不适宜长期服用。

3、豌豆蛋白：豌豆蛋白是采用先进工艺从豌豆中提取的蛋白质，豌豆蛋白含有人体所有必需的所有氨基酸，属于全价蛋白质。

不含有脂肪和胆固醇，不存在转基因问题，是现在新兴的蛋白质补充产品，而且豌豆蛋白具有降低血压的作用，非常适用与高血压患者服用。

蛋白质的不适宜人群
1、肝脏疾病患者，对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。

2、肾脏疾病患者，要严格限制蛋白质的摄入量，摄入蛋白质以含8种必需氨基酸的优质蛋白质为主。

3、通风病人，避免食用以豆类蛋白为主要成分的蛋白质粉。

因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

4、三岁以下的孩子婴儿的最好营养品是母乳。

如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配方奶粉，而不应该吃蛋白质粉，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。