进餐礼仪
【教学目的】
1、学习运用表示礼貌的词语,用普通话说单句。
2、进行文明进餐教育,使学生得到在家、在校进餐礼仪。
【教学重点】
让学生学会文明进餐。
【教学时间】
一课时
【教学过程】
一、儿歌导入:
读儿歌:胖大娃,乐哈哈,吃饭来到外婆家。
筷子不先动,嚼声多轻啊!回头打喷嚏,手绢捂嘴巴,吃饭也要讲文明,好的习惯养成啦!(拍手配合)讲述:小朋友,不管在家中吃饭,还是去别人家中做客,都要讲礼仪,讲卫生。
这样才是一个有礼貌的好孩子。
现在老师给大家讲一个故事,听完以后,想想为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子?能帮助它改正吗?
二、讲故事
1、问:小朋友,为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子?你能帮助它改正吗?
(引导学生说)
三、出示图片(引导学生看,老师边引导边讲解,加深学生对进餐礼仪的认
识)
四、学说“××,请吃饭”
1、出示例句,“妈妈,请吃饭。
”
2、老师范读,学生跟读。
3、以小组为单位开火车读(要求声音响亮,普通话准确,说得好及时表扬)
五、小结:
小朋友,在家吃饭或到别家做小客人,一定要讲礼仪。
应主动让客人先入座,等客人和家人坐好后再落座;就餐时不要忘记说声“××,请吃饭”要等别人动筷子后再动筷,夹菜时从靠近自己的盘子的一边夹菜,切忌翻拣抢吃。
用餐时如想打喷嚏,要用餐巾(或手绢)捂住口鼻,头转向一侧,这样,才是好孩子。
六、齐读“进餐礼仪三字歌”
吃饭时,重礼仪,不偏食,不贪吃,细细嚼,易消化,慢慢咽,健肠胃,喝汤时,不出声,用公勺,讲卫生,不把菜,拉面前,吃完饭,收碗筷,好习惯,要养成!
过渡:小朋友,除了在家或作客时要注意用餐礼仪外,在学校搭食的小朋友也要讲礼仪。
七、学习学校用餐礼仪
1、指导学生安静排队取饭。
(前门出,后门进)
2、吃饭时不能说笑,细嚼慢咽,不挑食。
3、饭后把饭盒放整齐,不做剧烈运动。
休息片刻后要做好午休准备。
4、在校搭食的学习进行演练。