人教部编版高中生物实验考点详细总结
考纲规定的17个实验:
1．生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定（鉴定物质成分的生化实验）
2．高倍显微镜的使用和观察叶绿体（观察类实验）
3．观察细胞质的流动（观察类实验）
4．观察植物细胞的有丝分裂（观察类实验）
5．比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率（物质性质的探索实验）
6．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用（物质性质的探索实验）
7．温度对酶活性的影响（物质性质的探索实验）
8．叶绿体中色素的提取和分离（物质性质的探索实验）9．观察植物细胞的质壁分离与复原（观察类实验）
10．植物向性运动的实验设计和观察（生理现象的分析设计实验）
11．设计实验.，观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响（生理现象的分析设计实验）
12．DNA的粗提取与鉴定（鉴定物质成分的生化实验）13．调查人群中的遗传病（调查实验）
14．种群密度的取样调查（调查实验）
15．设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性（生理现象的分析设计实验）
16．调查环境污染对生物的影响（调查实验）
17．观察SO2对植物的影响（观察类实验）
一、教材实验复习
（一）观察类实验
1、高倍镜的使用和观察叶绿体
实验原理：叶绿体存在于细胞质基质中，一般是绿色的、扁平的椭球形或球形。
可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。
材料：藓类的叶（或菠菜叶等）。
步骤：取材（藓类叶）→制片→观察
注意问题：实验过程始终保持有水状态
2、观察细胞质流动
实验原理：活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，可用叶绿体运动作为标志。
实验材料：选材标准:细胞质流动快,含叶绿体,易获得，容易制片观察的新鲜植物。
如：黑藻幼嫩叶片:优点是叶扁平、薄,含叶绿体,易观察。
其它如：南瓜幼苗的表皮、向日葵舌状花瓣表皮、大白菜内层叶脉表皮细胞、紫鸭跖草花丝上的表皮毛等。
步骤：取材→制片→观察
注意问题：
①加快细胞质流动的措施:a.适当升高温度(20~25℃);
b.事先在光下培养一段时间;
c.用适当浓度的生长素溶液处理;
d.切伤部分叶片。
②选择参照物：叶绿体
③选择最佳观察部位。
应寻找靠近叶脉部位的细胞进行观察,因为此处的细胞水分供应充足,容易观察到细胞质的流动。
考点提示：
（1）为什么可直接取用藓类的小叶，而不能直接取用菠菜叶？
（2）取用菠菜叶的下表皮时，为何要稍带些叶肉？
（3）怎样加快黑藻细胞质的流动速度？最适温度是多少？
（4）对黑藻什么部位的细胞观察，所观察到的细胞质流动的现象最明显？
（5）若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针，则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的？
（6）是否一般细胞的细胞质不流动，只有黑藻等少数植物的细胞质才流动？
（7）若观察植物根毛细胞细胞质的流动，则对显微镜的视野亮度应如何调节？
（8）在强光、在弱光下、黑暗照射下，叶绿体的向光面有何变化？有何意义？
（1）因为藓类的小叶很薄，只有一层细胞组成，而菠菜叶由很多层细胞构成。
（2）表皮细胞除保卫细胞外，一般不含叶绿体，而叶肉细胞含较多的叶绿体。
（3）进行光照、提高水温、切伤部分叶片；25℃左右。
（4）叶脉附近的细胞。
（5）仍为顺时针。
（6）否，活细胞的细胞质都是流动的。
（7）视野应适当调暗一些，可用反光镜的平面镜来采光或缩小光圈。
（8）在强光下，叶绿体的侧面对着光源；在弱光下，叶绿体以最大的面对着光源；在暗处叶绿体呈无规律排列。
3、观察植物细胞的有丝分裂
原理：(1)解离液将组织细胞固定杀死并相互分离。
(2)龙胆紫(醋酸洋红)能将染色体染成深色。
(3)显微镜可观察细胞有丝分裂过程中各期的图像。
材料：洋葱根尖（葱，蒜）
步骤：洋葱根尖的培养→装片制作（解离、漂洗、染色、制片）→观察
洋葱根尖的培养: 实验课前3~4 d，将洋葱放在装满水的广口瓶上,底部接触水，装置放在温暖的地方,注意经常换水,目的是防止烂根, 待根长到5 cm
提醒
(1)先漂洗再染色,这两步不能颠倒,否则影响实验效果。
(2)漂洗的目的
①防止解离过度,根尖过分酥软。
②洗去盐酸,防止与碱性染液发生作用,便于染色。
(3)使根尖细胞相互分散的方法
①解离时,盐酸可破坏细胞壁的果胶层，使组织细胞分离。
②制片时用镊子捣碎。
③压片。
(4)显微镜下观察的都是死细胞,不能看到细胞分裂动态变化,若视野中找不到某一时期的细胞,可通过移动装片从邻近的区域中找。
(5)在显微镜下观察到间期细胞数目最多,原因是间期历时最长。
考点提示：
（1）培养根尖时，为何要经常换水？
（2）培养根尖时，应选用老洋葱还是新洋葱？为什么？
（3）为何每条根只能用根尖？取根尖的最佳时间是何时？为何？
（4）解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再加一块载玻片？
（5）若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？
（6）解离过程中盐酸的作用是什么？丙酮可代替吗？
（7）为何要漂洗？洗去盐酸便于染色。
（8）细胞中染色最深的结构是什么？
（9）若所观察的细胞各部分全是紫色，其原因是什么？
（10）为何要找分生区？分生区的特点是什么？能用高倍物镜找分生区吗？为什？
（11）分生区细胞中，什么时期的细胞最多？为什么？
（12）所观察的细胞能从中期变化到后期吗？为什么？
（13）观察洋葱表皮细胞能否看到染色体？为什么？
（14）若观察时不能看到染色体，其原因是什么？
（1）增加水中的氧气，防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。
（2）培养根尖时，应选用老洋葱还是新洋葱？为什么？
（3）为何每条根只能用根尖？取根尖的最佳时间是何时？为何？
（4）解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再
加一块载玻片？
（5）压片时用力过大。
（6）分解和溶解细胞间质；不能，而硝酸可代替。
（7）洗去盐酸便于染色。
（8）染色最深的结构是染色质或染色体。
（9）染液浓度过大或染色时间过长。
（10）因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂；分生区的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞处于分裂状态；不能用高倍镜找分生区，因为高倍镜所观察的实际范围很小，难以发现分生区。
（11）间期；因为在细胞周期中，间期时间最长。
（12）不能，因为所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞。
（13）不能，因为洋葱表皮细胞一般不分裂。
（14）没有找到分生区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过稀；染色时间过短。
4、观察植物细胞的质壁分离与复原
原理：内因为原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，外因为细胞液的浓度与外界溶液的浓度差。
材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。
步骤：装片→观察
考点提示：
（1）洋葱为何要选紫色的？若紫色过淡怎么办？
（2）洋葱表皮应撕还是削？为何？
（3）植物细胞为何会出现质壁分离？
（4）质壁分离时，液泡大小和颜色的变化？复原时呢？
（5）若发生质壁分离后的细胞，不能发生质壁分离复原，其原因是（6）高倍镜使用前，装片如何
（7）换高倍物镜后，怎样使物像清晰？视野明暗度会怎样变化？如何调（8）所用目镜、物镜的长度与放大倍数的
（9）物像清晰后，物镜与载玻片之间的距离和放大倍数的关系？
（10）总放大倍数的计算方法？放大倍数具体指面积的放大倍数还是长度的放大倍数？
（11）放大倍数与视野中细胞大小、多少、视野明暗的关系？
（12）更换目镜，若异物消失，则异物在目镜上；更换物镜，若异物消失，则异物在物镜上、移动载玻片，若异物移动，则异物在载玻片上。
（13）怎样利用质壁分离现象来测定植物细胞液的浓度？
（1）紫色的洋葱有紫色的大液泡，便于观察液泡的大。