第三章测试题(时间： 100 分钟满分：100分)一、选择题1．下列生活中的化学小实验不合理的是()A．用灼烧并闻气味的方法区分化纤织物与纯毛织物B．用食用醋除去热水瓶中积存的水垢C．用纯碱溶液洗涤沾有油污的器具D．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾2．下列关于有机物分子结构说法不正确的是()A．苯的邻位二溴代物只有一种能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替的排布B．乙烯容易与溴水发生加成反应，且 1 mol 乙烯完全加成消耗 1 mol 溴单质能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键C．甲烷的一氯代物只有一种可证明甲烷为正四面体结构D． 1 mol 乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol 氢气，可证明乙醇分子中只有一个羟基3．下列叙述错误的是()A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去4．生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是()A．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质5．据《自然》杂志报道，在300 ℃～ 400 ℃的高温下，将砂糖(主要成分为蔗糖)等碳水化合物用加热的方法使其形成焦糖与碳之间“半成品碳”状态，再放进硫酸溶液中高温加热，生成了一种叫“焦糖烯”的物质，其分子式为C36H50O25。
下列有关说法正确的是()A．“半成品碳”是碳元素的一种新单质B．蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有砖红色沉淀生成C．焦糖烯与乙烯互为同系物D．“焦糖烯”可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应6．能一次鉴别CH3COOH 、C2H 5OH 、、种物质的试纸或试剂是()A．H2O C．pH 试纸B． Na2CO3溶液D．石蕊试纸7．下列反应属于加成反应的是()A ． 2CH 3CH 2OH ＋ 2Na―→ 2CH 3CH 2ONa ＋ H2↑D． CH3COOH ＋ CH 3CH 2OH 浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋ H 2O △8．为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是()A B C D被提纯物酒精(水)乙醇 (乙乙烷溴苯质酸 )(乙烯 )( 溴 )酸性除杂试剂生石灰氢氧化高锰KI 溶液钠溶液酸钾溶液分离方法蒸馏分液洗气分液9．向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的现象是()A．钠块浮在乙醇液面上B．钠块熔成小球C．钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音D．钠块表面有气泡产生CH2===CH 2通过加成反应制取的是 ()10．下列有机物不能由A ． CH3CH2 ClB ．CH2 Cl —CH 2ClC．CH 3— CH2OH D ．CH3— COOH11．下列关于苯的叙述正确的是()A ．苯的分子式为 C6H 6，它不能使酸性 KMnO 4溶液褪色，属于饱和烃B．从苯的凯库勒式 ()看，苯分子中含有碳碳双键，应属于烯烃C．在催化剂作用下，苯与液溴反应生成溴苯，发生了加成反应D．苯分子为平面正六边形结构， 6 个碳原子之间的价键完全相同12．标准状况下将 35 mL 气态烷烃完全燃烧，恢复到原来状况下，得到二氧化碳气体140 mL ，则该烃的分子式为()A ． C5H12B． C4H10C．C3H6D． C3H 813．使 1 mol 乙烯与氯气完全发生加成反应，然后使该加成反应的产物与氯气在光照条件下发生完全取代反应，则两个过程中消耗氯气的总物质的量是()A ． 3 mol B． 4 mol C． 5 mol D． 6 mol二、非选择题14．(10 分 )某兴趣小组利用如图装置，将不同浓度的硫酸与 3 mL无水乙醇和 2 mL 冰醋酸混合，分别进行制取乙酸乙酯的研究。
(1)仪器 B 的名称 __________，其作用是 ________。
(2)兴趣小组记录的实验现象和结果如下表：组 C 中饱和碳序催化剂反应现象酸钠溶液中号酯层高度20 秒时溶液出现棕色，①2 mL 98%随反应进行，溶液颜色2.10 cm 浓硫酸逐步加深，最后成黑色；酯层无气泡2 mL1反应后溶液呈浅棕色；②－酯层与饱和碳酸钠溶液 2.14 cm 14 mol L·硫酸界面清晰，没有气泡2 mL1反应后溶液呈无色；酯③－层与饱和碳酸钠溶液界 2.16 cm 10 mol L·硫酸面清晰，没有气泡2 mL反应后溶液呈无色；酯④－ 1层与饱和碳酸钠界面有 2.00 cm 7 mol L·硫酸气泡Ⅰ .第①组实验中，试管内溶液颜色随反应进行逐渐加深，最后变成黑色的原因是：________________________________________________________________________ 。
若同时有刺激性气味的气体产生，则可能发生的化学反应方程式是：________________________________________________________________________ 。
Ⅱ.试管 C 的酯层中没有乙酸的实验组是 (填组序号 )________ ；从实验结果分析，选用催化剂的最佳浓度是________________________________________________________________________ 。
Ⅲ.由实验结果可知，盐酸 __________( 填“能”或“不能” )作酯化反应的催化剂，其原因是 ______________________________________________________________ 。
15． (9 分 )已知 A 是一种分子量为 28 的气态烃，现以 A 为主要原料合成一种具有果香味的物质 E，其合成路线如下图所示。
请回答下列问题：(1)写出 A 的结构简式 ________________ 。
(2)B 、 D 分子中的官能团名称分别是__________、 ______________。
(3)物质 B 可以被直接氧化为 D ，需要加入的试剂是________________________________________________________________________ 。
(4)写出下列反应的化学方程式：①________________________________________________________________________ ；反应类型： ____________。
④________________________________________________________________________ 。
反应类型： ______________。
16． (10 分)分子式为 C2H 6O 的化合物 A 具有如下性质：A＋ Na―→慢慢产生气泡浓硫酸A ＋ CH3COOH ――→有香味的产物△(1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是________________________________________________________________________ 。
A ．一定含有— OHB．一定含有— COOHC．A 为乙醇D． A 为乙酸(2)含 A 的体积分数为75%的水溶液可以用作________________________________________________________________________ 。
(3)A 与钠反应的化学方程式：________________________________________________________________________ 。
(4)化合物 A 和 CH 3COOH 反应生成的有香味的产物的结构简式为______________ 。
(5)A 可由含淀粉 [(C 6H10O5)n]的农产品如玉米、小麦、薯类等经发酵、蒸馏而得。
请写出淀粉水解的化学方程式：________________________________________________________________________ 。
17． (16 分)乙醇分子中化学键如下：(1)与金属钠反应时，键________断裂。
(2)催化氧化为醛时，键________断裂。
(3)写出乙醇和金属镁反应的化学方程式________________________________________________________________________。
18． (8 分 )俄罗斯紧急情况部新闻局2008 年 3 月 20 日通报，麦克罗沃州煤矿瓦斯爆炸事件已导致102 人死亡， 8 人生死不明，另外93 人获救。
根据以上信息回答下列问题：(1)写出瓦斯爆炸的化学方程式：________________________________________________________________________ 。
(2)可燃性气体的爆炸都有一个爆炸极限，所谓爆炸极限是指可燃气体(或蒸气或粉尘等 )与空气混合后，遇火产生爆炸的最高或最低浓度(通常以体积百分数表示 )。
下表是甲烷在空气和纯氧气中的爆炸极限。
空气中纯氧气中甲烷的爆炸极限5.0%～ 15%5.0% ～ 60%下面是瓦斯和空气组成的混合气体中瓦斯的体积含量，从是否能够爆炸方面考虑，不安全的是 ()A．3%B． 10%C． 30%D． 60%(3)请分析人为什么在瓦斯爆炸的矿中会窒息死亡：________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 。
(4)由矿井中的瓦斯爆炸，根据你的化学实验经验，你可以得出什么启示？(提示：对可燃性气体的加热、点燃操作应该注意的问题)________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 。
19． (9 分) 已知下列数据：熔点 (℃)沸点(℃)密度 (g ·cm－3物质)乙醇－117.078.00.79乙酸16.6117.9 1.05乙酸乙酯－ 83.677.50.90浓硫酸 (98%)—338.0 1.84学生在实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下：①在 30 mL 的大试管 A 中按体积比1∶ 4∶4 的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液；②按下图连接好装置(装置气密性良好)，用小火均匀地加热装有混合溶液的大试管5～10min；③待试管 B 收集到一定量的产物后停止加热，撤去试管 B 并用力振荡，然后静置待分层；④分离出乙酸乙酯层、洗涤、干燥。