店铺盘点工作总结
篇一:销售店面年终工作总结
XX年爱心文体嘉禾店年终总结
侯清华
XX年于公司而言,在某种意义上来说是平凡的一年。
平凡的开始,平凡的结束。
但对我个人而言,却是一个不平凡的“结束”,一个不“平凡”的开始。
我是XX年加入公司的,相较于那些创业的元老,或许某种意义上来说我就是一个新兵;但相较于嘉禾店的每一个产品,嘉禾的每一个单位,每一个我们所服务的顾客,我却是一个“老兵”。
两年来的嘉禾生活,把我一个不是嘉禾的人都变得融入了嘉禾,我爱我们的公司,也爱这里的每一个顾客。
销售,是一门艺术,而绝不是一种简单的服务。
如果仅仅是销售和结款那么简单的话,我想我们就不至于如此奔忙、细致、全方位的去维护每一个顾客和群体。
这里需要付出我们的汗水和爱,没有爱的销售,是构不成“爱心”这个大家庭的基石的。
XX,想要说的很多,想要感谢的也很多。
这里最想感谢的还是公司和黄总对我个人的栽培和赏识,给了我这个全新锻炼的平台——店长。
不当家不知道柴米油盐贵,当了这
个家才能更体会里面的艰辛和苦乐。
XX,嘉禾店的转折之年,我有幸见证和参与,我更感到荣幸与开心。
虽然今年的206万的销售业绩,相较于去年的,前年的,显得有点寒碜和拿不出手,但这毕竟是我们一年来的成绩。
她不美丽,但她朴实,她是我们用汗水和爱精心浇灌的结晶。
弹指一挥年华去,回首低吟又一年。
XX来了,这新来的一年和远去的一岁在更新交替中延续,我们的工作也必须有一个全新的总结和规划。
籍鉴于此,让我来为我自己的XX 年和嘉禾店的XX年做一个归结和囊括吧。
我所理解的店长,店长就是家长,对内要操心这个家的所有问题,货品,人员,卫生,活动......对外要负责顾客的联络、回款、回访和处理各种关系。
“家事”是小事,但家事也无“小事”。
哪一个方面出现了问题,都会关系到这个“家”的运作和声誉。
店长是勤务员,消防员。
每天离不开对产品,经营,销售,清点,人事等的各种考评和巡查,哪里都不能轻视和偏废,牵一发而动全身,这里的工作来不得马虎和草率。
店长是纽带和桥梁,同时也是刷洗匠。
公司的文件政策必须了解,学习和传导,执行。
同时还要兼顾于细节,再好的墙壁出现了斑点也会有损于它应有的美观,我们的工作
是拿着放大镜来操作的。
店长是受气包和形象代言人,不管是店员还是顾客有了情绪,我们都是首当其冲不能幸免和逃避的面对者。
我们要善于疏导,学会融合。
我们的言行不仅仅代表着个人,也代表着“爱心”。
嘉禾店的XX年,是热闹和清淡的一年。
热闹是指人事的更替,铁打的营盘流水的兵。
我们进行了几次的人事更替和精心重组,虽然人才流动是一个很自然的规律,但也在某种程度上影响了我们的发展。
这种伤筋动骨,是我们所不乐见而对手却喜不自禁的事实。
一个不大的嘉禾城,十六七家文具店,蛋糕虽小,刀叉很多。
其最终的结
果是,谁也肥不了,谁也倒不下。
这其中,如果没有强化我们自己的人才储备,夯实我们自身的发展基础,我们就很难以在这种日趋激烈的市场竞争中昂首前行,继续领跑的。
当然,XX,市场也发生了很大的变化,这有国家宏观的调控和政策的引导下的消费行为的变更。
但这不是我们的理由,因为同样的事实,每一个商家都有曾面对。
现代的竞争就是人才的竞争,现代的销售何尝又不是这一种这样的人才的销售呢?如果我们还想继续领跑和不断占有这个市场,那么我们除了强化这个本身和自我的细节还有别的办法吗?答案是没有!
物竞天择,适者生存。
这是自然界的生存法则,同时也是我们销售行业和所有竞争行业的不二定律。
有鉴于此,我决定从以下几个方面加强我个人和嘉禾店XX年内功和基本功。
作为我个人而言,XX年的店长工作只是一个适应和摸索的阶段,从临渊羡鱼到退而结网,我虽然花了很大的力气,用了很多的心血然终有不足。
那么XX年我决定:
首先,狠练基本功,加强对销售和管理的学习,让自己多充电,充好电,最后达到能放电,放好电。
其次,强化合作和协同。
向上寻求帮助和经验,向下寻求支持和参与。
上下齐心,其利断金。
再次,了解这个市场,更加了解这个市场,寻求发展和变化的规律,溯源寻根。
一只手拿着放大镜,一只手拿着柳叶刀,看清根源,对症操刀。
最后,保持创新和不断学习。
要有以不变应万变的能力,同时,要有求变的能力和耐力。
不怕风雨千重,我自岿然不动。
嘉禾店要发展,嘉禾店要前行,始于思想,立足于脚下。
让我们一起参与,一起努力,一起打拼!
XX年,骏马奔腾年,让我们马上行动!马上成功!马上成就!同时顺祝关心和支持我们的领导同仁,马上发财!
马上成就!马上成功!
篇二:XX年11月店内营业情况总结
XX年11月店内营业情况总结
营业额:
11月总营业额:,平均每日:元。
其中便当:8935、饭团:1141、香干和三明治:。
便当销售数量排名
从以上便当销量可以看出四中这边学生大部分喜欢重口辣味的便当月底刚刚开始推出新便当所以暂时看不出新便当的销售情况。
十二月份营业额目标暂定为:21000元平均每天:677。
由于现在学校中午限制学生出门就餐购物导致中午营业额骤减,所以暂时12月营业额标准未比11月收入有所提高。
损耗:
库存:因为未完全盘点所以详细损耗每月记录暂无历史数据可以查询,从11月23日开始在进行全店盘点行动货品数量差额不大基本在10%左右,而且有部分商品的实际数量大于系统内库存数量。
截止目前已清点374种商品其中(42种商品库存差异为负)(24种商品库存差异为超出)鲜食:鲜食的损耗主要在黑椒鸡柳、推推乐、香草奶酪、三明治这4
种商品上,尤其是香草奶酪和推推乐现在几乎全部霉变无法销售。
黑椒鸡柳由于以胡萝卜为主食材反复冰冻加热容易使得胡萝卜变碎渣状影响销售。
鼠患:仓库和店面内吊顶缕空层内有老鼠,粘鼠板、捕鼠笼基本无效,建议考虑投放香型鼠药以前我们公司用过一种红色的效果不错,是慢性的一星期后就有2-3只老鼠尸体在办公室内。
经营情况汇总建议:
1:彩虹推推乐、香草奶酪由于一次进货最少300元但是商品单价太高学生消费能力有限建议取消此2种商品销售,除非能和供货商沟通允许进货数量减少。
2:吃饭集印活动很少有学生愿意参加并且经常不记得带集印卡,送维他奶活动现在开始要扫微信关注才送但是部分学生没有手机导致稍有怨言。
再加上学生其实基本不用微信订购消费。
我建议将此2活动合并修改为购便当就返2元代金券,只能使用在便当上并且每一份只能使用一张。
相当于每份饭减1元,因为使用券消费的那次是不送券的。
3:建议加快收银系统的更新进度如:计算找零系统,会员卡系统,网络订单提醒系统。
★关于系统库存问题:发现系统偶尔发生即便打单消费后库存也未扣减的情况,此情况会对店内库存清点及营业员耗损评分造成严重影响建议
让程序员优先处理此问题。
4:从11月20号以后开始偶尔出现店内每晚要求订餐的数量和品类与食堂第二天发来的货品有差异的情况,希望报单员如果是有什么原
因导致数量和品类出现差异问题要及时与店长沟通。
篇三:超市XX店盘点小结
XX年第三季度XX店盘点小结
9月14日按总部安排,监盘人员我和W,录入员M对均川店进行了第三季度盘点。
现对盘点分析如下:
一、盘点结果分析:
总的盘点盈亏结果为,盘盈元,课类分析如下:
1、休闲食品课,盘盈元,原因为散称食品称重含包装,其次散称包装中
部分含防腐剂袋。
2、粮油调料课,盘亏元,原因为高价大米卖串到低价新潮大米中,其次
第二找到一桶油。
3、冲调食品课,盘盈元,原因为少两袋婴儿米粉,但上次盘点少盘一提
东阿阿胶。
4、日配课,盘盈元,原因为上次盘点做特价火腿肠是
将一捆盘为一根,
这次更正。
5、日用洗化课,盘亏元,原因为被盗损耗严重。
6、针纺课,盘亏元,原因为上次盘点多盘一床空调被,这次更正。
7、服饰课,盘盈63元,原因为自采低价的裤子卖串到高价的自采服装中。
二、盘点中好的现象:
1、店长和柜长管理能力强,团队有凝聚力,盘点效率高,员工服从指挥,有协
作,当有单品数量有疑问时,员工能相互帮助找原因,寻商品。
2、盘点前期工作准备充分,盘点卡制作详细,无漏洞,库存清点清楚,后期录
入过程中无手敲条码,大大节省了盘点时间,各柜组对自己的商品都心中有数,抽盘时迅速高效。
3、盘点中细致、细心,发现盘点数量有出入时,能迅速分析出商品是损耗、漏
盘还是输入错误,并能根据推断找出真是原因。
表明平时对商品的数量,库存心中有数。
三、盘点中发现的问题:
1、门店门前卫生需加强管理。
2、奶粉管理有真空,有顾客付款但没提货的情况;有奶粉按促销活动卖赠后,
供应商没及时补充被赠送出去的商品的情况。
没有一个正常的工作流程实行。
盘点人:。