低聚果糖作用有哪些
一、低聚果糖作用有哪些二、低聚果糖的危害有哪些三、哪些食物含有低聚糖
低聚果糖作用有哪些1、低聚果糖可以促进双歧杆菌增殖
促进双歧杆菌增殖。
双歧杆菌在肠道内数量越多越好。
人体试验表明,摄入低聚果粮可以促使双歧杆菌迅速增殖,从而抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡。
2、低聚果糖防止热气和上火
防止热气和上火。
试验表明,人体每天摄入3-6克低聚果糖,3周之内,即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%有害细菌毒素的产生。
从而减少有毒代谢物引起的热气或上火、口臭、口苦等现象。
同时减轻肝脏的解毒负担,起到保护肝脏的作用。
3、低聚果糖的营养作用
营养作用。
在肠道内可以自然合成维生素B1、B2、B6、B12、烟酸及叶酸,从而提高人体新陈代谢水平,改善肠道的功能,提高免疫力和抗病力,减少口腔溃疡的发生。
4、营养作用可以防止便秘
防止便秘。
低聚果糖在肠道内通过双歧杆菌发酵,会产生大量的短链脂肪酸,这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度并保持一定的渗透压,从而防止便秘的产生。
5、低聚果糖的养生功效
低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生。